一周会做几道番茄风味菜肴的家庭
4 罐 × 400g 的包装内含 4 罐独立密封的番茄，适合制作酱汁、辣味炖菜、汤和炖菜等。如果这些菜肴经常出现在您的每周菜单中，多罐装会是实用之选。
哪些家庭适合买多罐装？
想要更细腻番茄底酱的烹饪爱好者
如果酱汁或披萨风味的底酱不适合带有明显番茄块的口感，可以看看 Mutti Polpa 或 Cirio Polpa Finissima 等细切产品，不要想当然地认为所有四罐装的切法都一样。
挑选前要检查哪些方面？
先考虑您会用掉多少罐，再根据菜谱选择合适的切法，并查看包装上的储存说明。
| 考虑因素 | 检查内容 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 包装数量 | 4 罐 × 400g 的包装共含 1.6kg，分装在 4 罐中；6 罐 × 400g 的包装共含 2.4kg，分装在 6 罐中。选择大包装前，先考虑橱柜空间和预计用量。 | 我会在几道菜里用到番茄，但希望在需要时再开剩下的罐头。 |
| 番茄切法 | 查看标签上注明的是切块、细切还是去皮番茄。细切番茄的块更小；去皮番茄则不是切好的。 | 想做口感更均匀的酱汁时，我会选细切番茄；如果菜肴适合保留番茄块，普通切块番茄就很合适。 |
| 配料 | 查看收到的包装上的配料表，尤其是在意番茄含量、添加配料或有机标识时。 | 我想了解买到的产品具体是什么，以及含有哪些配料，而不是只看包装数量来选择。 |
| 开罐后的储存 | 开罐前，查看该产品专属的冷藏及开封后食用期限说明。本文引用的 Sainsbury's 和 Napolina 商品信息建议在开罐后 2 天内食用；Joybuy 上 Mutti 细切番茄的商品信息则建议在 5 天内食用。 | 如果菜谱用不完一整罐，我需要根据包装标签安排剩余部分的储存和食用。 |
哪些情况会让这款包装不太适合？
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买了 6 罐，却没计划好什么时候用
大包装能提供更多未开封的罐头，但开罐后，里面的番茄并不会因此延长保存时间。
购买前先考虑橱柜空间和预计要做的菜肴。剩余番茄请按照具体包装上的冷藏和食用期限说明处理。
如果没有在标签注明的期限内用完，开罐后的番茄可能会被浪费。
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认为不同切法的番茄可以互相替代
普通切块番茄的块状感比细切番茄更明显，去皮番茄则是另一种形态。
购买多罐装前，先确定菜谱需要什么口感；如果想做不带大块番茄的底酱，更要留意切法。
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只参考网上的配料说明
实际烹饪时用的是送到手上的产品，因此应以包装标签为准，查看配料和储存说明。
如果某种配料、过敏原或有机标识会影响您的选择，请仔细阅读标签。
哪些品牌示例有助于了解不同选择？
以下产品系列示例展示了包装规格和番茄切法的差异。只看品牌名称，并不能判断哪款番茄适合某道菜。
Tesco
Tesco Groceries 提供 4 罐 × 400g 装的意大利切块番茄。
- 4 罐 400g 装共含 1.6kg 切块番茄，浸在番茄汁中。
- 这款是普通切块番茄，不是细切番茄。
Sainsbury's
Sainsbury's Groceries 提供 4 罐 × 400g 装的意大利切块番茄。
- 四罐装内含 4 份独立密封的 400g 番茄。
- 商品信息介绍的是切块番茄，而非细切番茄；开罐后需冷藏并在 2 天内食用。
Napolina
Tesco Groceries 上的 Napolina 切块番茄 4 罐 × 400g 商品信息，介绍的是普通切块番茄多罐装。
- 商品配料表注明番茄含量为 99.9%。
- 适合需要切块番茄的菜肴，不适合想要细切番茄底酱的情况；请留意开罐后需在 2 天内食用的说明。
Mutti
Mutti Polpa 细切番茄 4 罐 × 400g 装，适合需要较小番茄块的菜谱。
- Sainsbury's Groceries 的商品信息注明，这款番茄经过细切。
- Joybuy 的商品信息建议开罐后冷藏，并在 5 天内食用；请以收到的包装标签为准。
M&S
Ocado 提供单罐 400g 装的 M&S 有机意大利切块番茄。
- 商品信息注明这是浸在番茄汁中的有机意大利切块番茄。
- 本文提及的产品为单罐装，加入每周购物清单前，不妨先比较一下多罐装的规格。
Joybuy 四罐装选择
以下四罐装产品涵盖切块、细切和去皮番茄。请选择适合您日常菜肴的切法；去皮番茄不能直接替代切好的番茄。
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Napolina 切块番茄 4 罐 × 400g
四罐装可分次取用，适合制作需要切块番茄的菜肴。Joybuy 商品信息注明产品为浸在番茄汁中的番茄；开罐后请查看包装上的储存说明。
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Mutti 细切番茄 4 罐 × 400g
如果酱汁或披萨风味的底酱适合较小的番茄块，可以选择这款四罐装。Joybuy 商品信息注明配料为番茄和盐，并建议开罐后冷藏、在 5 天内食用；请以收到的包装标签为准。
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Napolina 去皮李形番茄 4 罐 × 400g
这款四罐装适合需要去皮李形番茄的酱汁或炖菜。番茄并未预先切好，请根据菜肴的做法确认所需的处理步骤。
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Mutti 去皮番茄 4 罐 × 400g
每罐 400g 的四罐装适合每周菜单中会用到去皮番茄的家庭。如果菜肴需要的是切好的番茄，选购前请考虑两者切法不同。
购买和使用罐装番茄的常见问题
每周采购时，买 4 罐还是 6 罐更合适？
如果您经常做番茄风味的菜肴，但希望一次只开一罐，可以先选 4 罐 × 400g 装。6 罐 × 400g 共含 2.4kg，比 1.6kg 的四罐装更多；如果橱柜空间充足且预计能用完多出的番茄，再选择六罐装。
应该选切块番茄还是细切番茄？
菜肴适合保留明显番茄块时，选择普通切块番茄；想让底酱里的番茄块更小，则选择细切番茄。本文引用的零售商商品信息中，Mutti Polpa 和 Cirio Polpa Finissima 都是细切产品的示例。
番茄开罐后可以保存多久？
请遵循具体包装上的说明，不要把同一个期限套用到所有品牌。本文引用的 Sainsbury's 和 Napolina 商品信息建议冷藏并在 2 天内食用；Joybuy 上 Mutti 细切番茄的商品信息则建议冷藏并在 5 天内食用。