适合哪些人?

制作煎饼日咸味料理的人

如果要做番茄馅料或酱汁,可以查看每 100g 糖含量和配料表,挑选原味罐装番茄。也别忽略口感:看得见的番茄块和切得更细的番茄果肉,做出来的菜肴会有所不同。

比较番茄罐头标签的消费者

比较相似原味产品时,应以每 100g 为统一标准查看糖和盐含量,再核对配料表和包装规格。只看包装正面的信息,无法直接比较规格不同的产品。

根据馅料口感挑选食材的人

如果希望馅料里有明显的番茄块,可以选普通切块番茄。如果想让番茄层或酱汁口感更均匀,切得更细的番茄果肉也是不错的选择。

需要查看哪些信息?

先查看配料表和每 100g 的营养成分,再根据计划制作的煎饼,选择合适的番茄口感和包装规格。

关注要点查看内容你的需求
配料 请查看完整配料表,确认是否含糖或糖浆,不要只根据营养成分表作判断。英国国家医疗服务体系(NHS)说明,总糖也包括蔬菜中天然存在的糖。 我想买配料表中不含糖或糖浆的原味番茄。只看“糖”这一项,无法判断是否添加了糖或糖浆。
每 100g 糖含量 比较相似原味切块番茄时,应统一按每 100g 对比,不要拿一罐的每份含量和另一罐的每 100g 含量作比较。Tesco Groceries 标示 Tesco Everyday Value Chopped Tomatoes 的糖含量为每 100g 2.8g;Sainsbury’s 标示其 Italian Chopped Tomatoes 的糖含量为每 100g 3.5g。 制作咸味番茄馅料时,我想先按相同标准比较产品标示的总糖含量,再决定差异是否会影响我的选择。
口感和盐含量 查看番茄是大块切块、细切果肉还是整颗去皮。Napolina 将其切块番茄描述为块状较大,并标示每 100g 含盐 0.10g;Mutti 将 Polpa 描述为细切番茄果肉,并标示每 100g 含盐 0.30g。 馅料里有明显的番茄块更适合我;如果想做口感更均匀的酱汁,我可能会选更细的番茄果肉。我也想比较盐含量,而不是只看糖含量。
包装规格 根据食谱用量,查看罐头的数量和单罐规格。购买前请核对包装标签,尤其是比较单罐装和多罐装时。 如果只为一道菜买番茄,我可能更喜欢小包装;购买大包装则要考虑自己平时的使用频率。

常见选购误区

  • 把总糖含量当成添加糖

    英国国家医疗服务体系(NHS)说明,蔬菜中天然存在的糖也会计入总糖含量。仅凭数值较低,无法判断产品是否添加了甜味配料。

    先按每 100g 比较相似的罐装产品,再查看配料表中是否含糖或糖浆。

  • 比较营养成分表中不同份量的数据

    半罐一份和每 100g 的标示对应的用量不同,因此不能直接比较两者的数据。

    比较产品时,请统一查看每 100g 的糖和盐含量。计算食谱需要多少番茄时,再根据实际用量来决定需要几罐。

  • 只看糖含量,不考虑菜肴的需求

    Napolina 将其切块番茄描述为块状较大,而 Mutti 将 Polpa 描述为细切番茄果肉。两款产品的制造商标示盐含量也不同:分别为每 100g 0.10g 和 0.30g。

    根据煎饼馅料或酱汁所需的口感来选择;如果在意盐含量,也要查看包装标示并进行比较。

  • 以为列出的产品随时都能买到

    查询时,Tesco 的 Everyday Value Chopped Tomatoes 和 Sainsbury’s 的 Mutti Polpa 多罐装均显示缺货。营养成分对比并不能说明产品目前是否有货。

    决定购买前,请查看零售商当前的商品页面,并核对包装标签。

品牌与产品信息

以下标签信息仅适用于所列出的具体产品,并不代表该品牌旗下的所有番茄罐头。

Tesco

Tesco Everyday Value Chopped Tomatoes 400g 是一款原味切块番茄,浸泡在番茄汁中。

  • Tesco Groceries 标示其每 100g 含糖 2.8g,配料为番茄、番茄汁和柠檬酸。
  • 查询时 Tesco 显示该产品缺货;购买前请确认当前库存。

Sainsbury’s

Sainsbury’s Italian Chopped Tomatoes 为 4 × 400g 包装。

  • Sainsbury’s 标示这款产品每 100g 含糖 3.5g、含盐 0.07g。
  • 请核对具体产品的标签,不要将这些数据套用到 Sainsbury’s 旗下其他番茄罐头上。

ASDA

ASDA Chopped Tomatoes 400g 采用切块番茄,浸泡在浓缩番茄汁中。

  • ASDA Groceries 标示其每 100g 含糖 3.8g、含盐 0.01g;配料为番茄、浓缩番茄汁和柠檬酸。
  • 这款产品标示的糖含量与其他列出的切块番茄不同;请统一按每 100g 比较标签数据。

M&S

M&S Chopped Italian Tomatoes 是一款 400g 原味切块番茄罐头。

  • Marks & Spencer 标示其每 100g 含糖 3.8g、含盐 0.02g;配料包括意大利切块番茄、番茄汁和柠檬酸。
  • 如果想买这款产品,请向当地 Foodhall 确认是否有货。

Napolina

Napolina 将其 Chopped Tomatoes 描述为块状较大,适合制作浓稠酱汁。

  • 如果想让咸味煎饼馅料里保留番茄块,这种口感值得考虑。
  • Napolina 标示其每 100g 含糖 3.6g、含盐 0.10g;请查看所选包装上的标签。

Mutti

Mutti 将 Polpa 描述为细切番茄果肉,口感均匀。

  • Mutti 标示 Polpa 每 100g 含糖 2.8g,配料为番茄果肉和盐。
  • 制造商标示其每 100g 含盐 0.30g。请对照英国包装核实这两项数据;查询时,Sainsbury’s 的多罐装商品页面显示缺货。

Joybuy 番茄产品推荐

以下产品包括细切番茄果肉、不同包装规格的切块番茄,以及可用于制作酱汁的整颗去皮番茄。为煎饼日咸味料理挑选产品前,请比较具体包装上的标签和规格。

Mutti 细切番茄 4 × 400g

Mutti 细切番茄 4 × 400g

细切番茄适合制作口感更均匀的煎饼酱汁。Mutti 标示 Polpa 每 100g 含糖 2.8g、含盐 0.30g;请查看这款英国多罐装产品上的标示,核实两项数据。

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Napolina 切块番茄 4 × 400g

Napolina 切块番茄 4 × 400g

Napolina 将其切块番茄描述为块状较大,适合制作带有明显番茄块的馅料。品牌标示其每 100g 含糖 3.6g、含盐 0.10g;请查看这款 4 罐装的标签。

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Napolina 切块番茄 6 × 400g

Napolina 切块番茄 6 × 400g

这款 6 罐装切块番茄适合制作番茄馅料或酱汁。Napolina 标示其切块番茄每 100g 含糖 3.6g、含盐 0.10g;请核对包装标签,并确认规格符合你的计划。

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Mutti 去皮番茄 400g

Mutti 去皮番茄 400g

这款产品是去皮番茄,不是切块番茄。如果想将整颗番茄捣碎后制作酱汁,可以选择这种规格;比较时请查看它自己的每 100g 标签数据,不要将它当作与切块番茄完全相同的产品。

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Napolina 切块番茄 24 × 400g

Napolina 切块番茄 24 × 400g

只有在储存空间和烹饪计划都能满足需求时,才考虑这款 24 罐装。Napolina 将其切块番茄描述为块状较大,并标示每 100g 含糖 3.6g、含盐 0.10g;请确认这款包装上的数据。

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罐装番茄常见问题

番茄罐头标签上的“糖”表示添加了糖吗?

不是。英国国家医疗服务体系(NHS)说明,食品标签标示的总糖含量也包括蔬菜中天然存在的糖。请单独查看配料表,确认是否列有糖或糖浆。

这里提到的原味切块番茄中,哪款标示糖含量最低?

Tesco Groceries 标示 Tesco Everyday Value Chopped Tomatoes 每 100g 含糖 2.8g,低于本次比较中其他提到的原味切块番茄零售商品。查询时 Tesco 显示该产品缺货,请确认当前库存。Mutti 也标示其细切番茄 Polpa 每 100g 含糖 2.8g,不过这项数据来自制造商,建议对照英国包装上的标示。

切块番茄适合用来制作煎饼日料理吗?

适合,可以用来制作咸味馅料、配料或酱汁。Napolina 将其切块番茄描述为块状较大,Mutti 则将 Polpa 描述为细切番茄果肉;可以根据是否想要明显的番茄块,或更均匀的番茄层来选择。

在商店里该如何比较糖和盐含量?

比较相似原味番茄产品每 100g 的标示数据,然后查看配料表。英国政府网站 GOV.UK 说明,如果产品提供交通灯营养标签,标签会标示食品的糖和盐含量是高、中还是低;但它不能代替配料表,也不能将总糖含量等同于添加糖含量。