适合哪些人？

想比较盐含量的午餐计划者

如果你会为上班准备番茄汤、意面或豆类料理，可查看每 100 g 的盐含量进行比较，不必只看包装上的品牌或产品描述。

一次只做一份午餐的人

Sainsbury's 将其 227 g 切碎番茄罐装产品标为一人份。如果食谱用量少于一整罐 400 g 的产品，决定如何处理剩余部分前，先查看开罐后的保存说明。

批量准备午餐的人

一罐 400 g 的番茄可能适合制作多份午餐。ASDA Groceries 标注其切碎番茄每 100 g 含盐 0.01 g，而 Tesco Groceries 标注 Tesco 意式切碎番茄每 100 g 含盐 0.09 g。

选购时要看什么？

先比较每 100 g 的盐含量，再根据食谱选择合适的罐装规格，并确认剩余番茄该如何保存。

关注点 检查内容 你的需求
盐含量 比较同类番茄每 100 g 标注的盐含量，再确认午餐食谱需要用多少番茄。 即使罐装规格不同，我也希望能以相同标准比较番茄底料。
份量 查看罐装净含量和标注份数。Sainsbury's 将其 227 g 切碎番茄标为一人份；ASDA Groceries 的 400 g 产品则建议分为两份。 准备一份午餐时，我更愿意选择食谱能用完的份量，而不是打开大罐后还要想办法处理剩余部分。
剩余部分 查看罐身上关于转移和冷藏开罐内容物的说明，并遵照标注的食用期限。 如果我会提前准备午餐，就需要安排好剩余番茄的使用时间。
配料 除了营养成分表，也要查看配料表。ASDA Groceries 上的 Mutti 细切番茄产品将盐列为配料，并标注每 100 g 含盐 0.30 g。 我想确认罐内含有哪些成分，不会仅凭品牌、质地或意大利产地来推断盐含量。

常见选购误区

  • 以为意式或高端罐装番茄盐含量更低

    ASDA Groceries 标注 Mutti 细切番茄每 100 g 含盐 0.30 g，而其自有品牌切碎番茄每 100 g 含盐 0.01 g。产品描述不能代替营养成分数据。

    先比较每 100 g 的盐含量，再单独考虑质地和配料。

  • 比较不同罐装规格的整罐盐含量

    整罐盐含量反映的是特定罐装产品中的盐总量，无法在 227 g 和 400 g 规格之间公平比较盐浓度。

    先用每 100 g 的数据比较产品，再确认午餐食谱会用掉多少。

  • 开罐前没有安排好剩余部分

    单人份食谱可能用不完一罐 400 g 的番茄。不同产品的开罐保存说明也不一样：Marks & Spencer 建议将其切碎番茄转移到非金属容器中冷藏，并在三天内食用；Tesco Groceries 上的 Napolina 产品则建议将开罐内容物冷藏，并在两天内用完。

    选择符合食谱用量的罐装规格；如果有剩余，就妥善转移保存，并遵照所购产品罐身上的说明。

切碎番茄品牌参考

Asda

ASDA Groceries 提供 400 g 罐装的自有品牌切碎番茄。

  • 产品标注每 100 g 含盐 0.01 g，并建议每罐分为两份。
  • 如果食谱只用一人份，可能会剩下一部分。

M&S

Marks & Spencer 提供意式切碎番茄，可作为另一款 400 g 规格进行比较。

  • 产品信息标注每 100 g 含盐 0.02 g。
  • Marks & Spencer 提醒，开罐后须将内容物放入非金属容器中冷藏，并在三天内食用。

Sainsbury's

Sainsbury's 将 227 g 罐装切碎番茄标为一人份。

  • 较小的单人份规格可能适合只做一份午餐的食谱。
  • 产品标注每 100 g 含盐 0.07 g；Asda 罐装产品为 0.01 g，M&S 罐装产品为 0.02 g。

Tesco

Tesco Groceries 提供 400 g 罐装意式切碎番茄。

  • 营养信息标注每 100 g 含盐 0.09 g。
  • 该数值高于本文介绍的 Asda、M&S 和 Sainsbury's 切碎番茄产品所标注的盐含量。

Napolina

Napolina 切碎番茄是一款品牌罐装产品，规格为 400 g。

  • Tesco Groceries 页面标注每 100 g 含盐 0.10 g。
  • 页面建议将开罐内容物冷藏，并在两天内用完。

Mutti

Mutti 细切番茄的切法有所不同，适合对口感有要求的食谱。

  • ASDA Groceries 页面将这款产品标为细切番茄。
  • 页面标注每 100 g 含盐 0.30 g。若想用它制作低盐午餐，请先比较这一数据。

Joybuy 番茄产品推荐

以下 Laila 产品包括一组切碎番茄和一罐李子番茄，可用于制作番茄风味午餐。将这两款产品与上文介绍的切碎番茄比较时，请查看罐身标注的盐含量。

Laila 罐装切碎番茄，12 罐，每罐 400 g

Laila 罐装切碎番茄 12×400 g

这组产品包含 12 罐 400 g 装番茄，适合分次开罐、批量准备午餐。请查看每份食谱的番茄用量，并阅读罐身上的盐含量及开罐保存说明。

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Laila 罐装李子番茄，400 g

Laila 罐装李子番茄 400 g

这款 400 g 罐装产品使用的是李子番茄，而非切碎番茄，请根据午餐食谱所需的番茄形态进行选择。与切碎番茄比较时，请先查看罐身标注的每 100 g 盐含量；如果预计会有剩余，也要查看开罐后的保存说明。

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常见问题

如何比较不同罐装番茄的盐含量？

查看每 100 g 标注的盐含量来比较浓度，再确认食谱需要用多少番茄。本文提到的产品中，ASDA Groceries 标注 Asda 切碎番茄 400 g 每 100 g 含盐 0.01 g；Marks & Spencer 标注 M&S 意式切碎番茄每 100 g 含盐 0.02 g。

400 g 罐装番茄适合一份办公室午餐吗？

如果食谱能用完整罐番茄，或者你已计划好如何处理剩余部分，就很合适。对于用量较少的食谱，Sainsbury's 将其 227 g 切碎番茄标为一人份；如果打开 400 g 的罐装产品，请遵照该产品的说明保存剩余部分。

开罐后的番茄可以保存多久，适合提前备餐？

请遵照具体产品罐身上的说明，因为不同产品标注的保存期限可能不同。Marks & Spencer 建议将切碎番茄转移到非金属容器中，冷藏并在三天内食用；Tesco Groceries 上的 Napolina 切碎番茄则建议将开罐内容物冷藏，并在两天内用完。

小罐装番茄的盐含量一定更低吗？

小罐装番茄的总量更少，但仍需查看每 100 g 的盐含量。Sainsbury's 标注其 227 g 切碎番茄每 100 g 含盐 0.07 g，整罐含盐 0.16 g。与其他罐装产品比较时，请看每 100 g 的数据；如果食谱会用完整罐，则可参考整罐的盐含量。