哪些人会比较这些汤？

希望避免添加糖的消费者

如果你想快速喝上一碗冬日热汤，又希望配料中不含添加糖，请同时查看产品宣称和总糖含量。“无添加糖”并不代表无糖。

比较自有品牌与知名品牌罐装汤的消费者

比较配料表的同时，也要查看糖和盐的营养标示。“低脂”之类的名称并不能说明产品是否含糖。

挑选烹饪汤底的家庭料理爱好者

浓缩番茄汤可能适合用于菜谱，但在与加热即食罐装汤对比前，需要先确认其制备方法和营养数据的计算依据。

选购前应该查看哪些信息？

准备快速解决一顿冬日餐食时，先确认汤品是否可以直接加热，再以统一的依据比较配料和营养信息。

关注重点 查看内容 你的需求
添加糖与总糖 查看配料表中是否添加糖，并留意每 100 克“其中糖”的含量。Sainsbury’s 标注 Heinz 无添加糖奶油番茄汤每 100 克含 2.6 克糖；Tesco 标注其低脂番茄汤每 100 克含 3.9 克糖，普通 Heinz 奶油番茄汤每 100 克含 4.8 克糖。 我想避免配料中添加糖，而不是误以为标注“无添加糖”就代表汤里完全不含糖。
盐含量与食用份量 先比较每 100 克的盐含量，再考虑你预计会吃多少。Tesco 标注其低脂番茄汤每 100 克含 0.35 克盐；NHS 提醒，生产商标注的食用份量可能与你实际吃的份量不同。 糖含量较低并不是我唯一的考量；我还想了解一碗汤所含的盐意味着什么。
制备方式 确认汤品是加热即食，还是需要额外调制。Campbell’s 标注其浓缩奶油番茄汤的营养数据为“食用状态”，因此只有在计算依据一致时，才能比较制备后的数值。 想快速喝上一碗时，我需要加热即食的罐装汤；如果是用来做菜，浓缩汤可能更符合我的使用方式。
配料与过敏原 使用前请查看产品当前包装。Sainsbury’s 上 Heinz 无添加糖奶油番茄汤的商品信息显示其含有乳制品成分；Campbell’s 浓缩奶油番茄汤含有牛奶和芹菜。 如果某种配料或过敏原会影响我的选择，我需要查看准备购买的那款汤的具体标示。

哪些因素可能让汤品标签产生误导？

  • 把“无添加糖”误认为无糖

    “无添加糖”的宣称与总糖标示回答的是不同问题。Sainsbury’s 标注 Heinz 无添加糖奶油番茄汤每 100 克含 2.6 克糖。

    选购加热即食罐装汤时，除了查看配料表，也要留意“其中糖”一项。

  • 只看糖含量，却忽略盐含量

    关于糖的宣称并不能说明汤品的盐含量。Action on Salt 在 2026 年 2 月对 481 款冷藏和常温汤品进行评估后报告称，其中 23% 的产品超过了政府制定的自愿性盐含量上限目标。

    请比较每 100 克以及你计划食用份量中的盐含量；不要用“低脂”或“无添加糖”来代替盐含量标示。

  • 直接对比浓缩汤与加热即食汤的数值

    Campbell’s 标注其浓缩奶油番茄汤的营养数据为制备后的“食用状态”。这与加热即食产品的营养标示依据不同。

    得出营养方面的结论前，请先查看制备说明，并确保比较的是以相同依据标示的数据。

  • 只凭网上商品信息确认过敏原

    这些奶油番茄汤产品的配料标示各不相同：Heinz 无添加糖款含有乳制品成分，Campbell’s 浓缩汤则含有牛奶和芹菜。

    使用前请查看产品当前包装。如果过敏原或饮食限制会影响你的选择，更要仔细确认。

哪些品牌和零售商信息值得参考？

Heinz

无添加糖款和普通奶油番茄汤罐装产品说明，阅读产品宣称时还应结合营养成分表和配料表一起判断。

  • Sainsbury’s 标注 Heinz 无添加糖奶油番茄汤每 100 克含 2.6 克糖；Tesco 标注普通 Heinz 奶油番茄汤每 100 克含 4.8 克糖。
  • 无添加糖款仍含有糖和乳制品成分。Tesco 标注普通款的配料中含有糖。

Tesco

Tesco 低脂番茄汤是一款自有品牌加热即食产品，可与知名品牌番茄汤进行比较。

  • Tesco 标注其低脂番茄汤每 100 克含 3.9 克糖和 0.35 克盐。
  • 其配料中含有糖，因此不符合“避免摄入作为配料添加的糖”这一需求。

Campbell’s

Campbell’s 浓缩奶油番茄汤既可以调制后食用，也可以作为烹饪食材。

  • Campbell’s 表示这款浓缩汤适合用于菜谱。
  • 其营养数据按“食用状态”标示，每 100 克含 8.1 克糖和 0.91 克盐。与加热即食罐装汤比较前，请先确认制备方式和计算依据；该产品含有牛奶和芹菜。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 商品页面提供了 Heinz 无添加糖奶油番茄汤的配料和营养信息，便于参考。

  • 该商品页面标注“无添加糖”，并列出这款 Heinz 产品每 100 克的总糖含量。
  • 零售商的品牌系列页面不能说明其他汤品的糖含量或过敏原信息；请查看每款产品自己的标签。

Joybuy 汤品推荐

这款 Joybuy 商品是 400 克的欧洲防风草胡萝卜汤，并非上文对比的番茄汤。如果你需要一款罐装、加热即食的冬日餐食，请在选购前确认容器类型和制备说明。

Crosse & Blackwell 英伦精选香辣欧洲防风草胡萝卜汤 400 克

Crosse & Blackwell 英伦精选香辣欧洲防风草胡萝卜汤 400 克

如果你想在冬日喝上一碗欧洲防风草胡萝卜汤，与番茄汤比较前，请先查看包装上每 100 克的糖和盐含量以及配料表。如果你需要可以直接加热的罐装汤，也请确认容器类型和制备说明。商品信息提示该产品含有芹菜、牛奶和小麦过敏原；如果这些信息会影响你的选择，请查看当前包装。

Joybuy

关于糖和罐装汤的常见问题

“无添加糖”是否意味着汤品无糖？

不是。无添加糖的汤品，营养标示中仍可能含有糖：Sainsbury’s 标注 Heinz 无添加糖奶油番茄汤每 100 克含 2.6 克糖。请同时查看“其中糖”一项和配料表。

应该比较每罐的糖含量，还是每 100 克的糖含量？

比较同类加热即食汤时，先看每 100 克的含量，再考虑你会吃多少。NHS 提醒，生产商标注的食用份量可能与你实际食用的份量不同。

糖含量较低能说明盐含量也较低吗？

不能。请单独查看每款汤营养成分表中的盐含量。Tesco 标注低脂番茄汤每 100 克含 3.9 克糖和 0.35 克盐；Sainsbury’s 标注 Heinz 无添加糖奶油番茄汤每 100 克含 2.6 克糖和少于 0.5 克盐。

如果我需要避免牛奶，还能选择奶油番茄汤吗？

不要想当然地认为这类汤不含牛奶。Heinz 无添加糖奶油番茄汤和 Campbell’s 浓缩奶油番茄汤的商品信息均标明含有乳制品成分；Campbell’s 还标明含有芹菜。请查看具体产品的当前包装。

可以直接比较浓缩汤和加热即食罐装汤吗？

只有营养数据采用相同的制备依据时才可以。Campbell’s 标注其浓缩奶油番茄汤的营养数值为“食用状态”，因此在与加热即食汤的营养标示比较前，请先确认其制备方式。