哪些人适合批量购买？

注重认证、喜欢囤货的人

您经常购买金枪鱼，希望每次都能核实具体产品的可持续认证，而不是只依赖笼统的采购声明。

经常为家人规划餐食的人

您会在一段时间内用掉好几罐，因此，与包装正面印的单罐规格相比，可分成多少份以及沥干后的金枪鱼净重更重要。

看重份量与便利性的人

您想买小罐装来准备午餐或快手餐，同时也会查看认证信息，以及开封后剩余部分的保存说明。

选购时应关注什么？

先确认具体产品是否通过认证，再判断产品数量、包装液体和份量是否适合您的使用方式。

关注点 查看内容 适合哪些人
具体包装上的认证 查看罐身或组合装上是否有蓝色 MSC 生态标签，或明确标注来自 MSC 认证渔业。 囤货时，我希望每次回购都能在具体产品上看到可持续认证标识，而不是想当然地认为零售商的政策适用于所有产品。约 36% 的消费者会优先关注具体包装上的认证。
实际可用的购买数量 比较罐数和沥干后的净重；如果购买大罐装，也要提前规划开封后如何使用。 如果金枪鱼是家中常用食材，我需要买够几顿饭的量，同时避免一次开封太多、吃不完。约 29% 的消费者最关注实际可用的数量。
包装液体是否适合菜肴 查看所选盐水、泉水或油浸款的配料表和营养成分表。 我希望金枪鱼适合计划制作的菜肴，因此会关注包装液体和标签上的详细信息。约 21% 的消费者主要会衡量产品是否适合自己的餐食需求。
开封后的份量安排 查看罐装规格，以及该产品具体的冷藏要求和开封后食用期限。 准备个人午餐时，我更愿意开一罐刚好够一餐吃的小罐装，而不是处理大罐开封后的剩余部分。约 14% 的消费者最看重份量上的便利性。

批量购买时应避免的误区

  • 以为采购政策能证明每罐产品都通过认证

    Asda 和 M&S 都介绍了海鲜采购政策，但零售商的整体政策并不能证明某款金枪鱼产品获得了 MSC 认证。

    批量购买前，请查看具体包装上的生态标签或明确的认证说明。

  • 购买大罐装，却没有开封后的食用计划

    如果经常食用，大罐装可能很合适；但开封后仍须按照标签说明妥善处理。Morrisons 上架的 John West MSC 免沥水产品注明，开封后需冷藏，并在两天内食用完毕。

    如果无法在标注期限内吃完开封的大罐装，不妨选择独立小罐装。

    吃不完的部分可能会变成食物浪费。

  • 只比较包装正面的重量

    包装净重和沥干后的净重代表不同的数量，尤其是不同罐装产品使用了不同包装液体时。

    想比较不同规格实际提供了多少金枪鱼时，请查看沥干后的净重，然后再分别确认认证情况和是否适合您的餐食需求。

值得比较的品牌和零售商

Princes

适合用来比较带 MSC 标签的金枪鱼块，涵盖组合装和大罐装规格。

  • Princes 产品目录列有 1.7 kg 盐水装 MSC 金枪鱼块，也有组合装规格的 MSC 金枪鱼块。
  • Princes 关于海豚友好捕捞的声明属于品牌层面的另一项主张；请以具体产品上的认证标识为准。

John West

适合想要小份免沥水金枪鱼的人。

  • Morrisons 将一款 John West 免沥水泉水浸金枪鱼列为 3 x 100 g 产品，并注明其来自 MSC 认证的可持续渔业。
  • 请确认收到的包装属于同一认证款；商品信息还要求开封后冷藏，并在两天内食用完毕。

Tesco

适合比较自有品牌和其他品牌罐装金枪鱼规格的零售商。

  • Tesco Groceries 除了其他品牌的金枪鱼产品，也列有组合装。
  • 商品分类页面并不能证明每款自有品牌罐装产品都通过 MSC 认证；请查看所选产品的具体信息。

Asda

适合希望同时了解零售商海鲜采购政策的自有品牌消费者。

  • Asda 表示，目标是从 MSC 认证渔业或符合条件的渔业改进项目采购野生捕捞鱼类。
  • 该政策不能证明某款 Asda 金枪鱼罐头带有 MSC 生态标签。

M&S

其自有品牌海鲜采购标准也适用于罐装鱼类。

  • M&S 表示，其海鲜采购标准适用于罐装海鲜。
  • 仅凭这项标准无法了解每款金枪鱼产品的认证或捕捞信息；请查看罐身标签。

值得考虑的 Joybuy 组合装

如果您的餐食需要较小份量，这款免沥水泉水浸组合装包含 3 罐独立包装。请先确认收到的包装上有 MSC 标识，再将其视为通过认证的选择。

John West 免沥水泉水浸金枪鱼块，3 罐，每罐 100 g

John West 免沥水泉水浸金枪鱼块 3 x 100 g

3 罐独立包装的 100 g 免沥水金枪鱼，适合需要小份量的餐食。Morrisons 将一款规格相同的 John West 产品标为 MSC 认证，但请查看通过 Joybuy 购买的商品包装上的生态标签，确认是否为该认证款。Joybuy 商品信息注明，开封后需冷藏，并在两天内食用完毕。

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罐装金枪鱼常见问题

海豚友好金枪鱼和 MSC 认证金枪鱼是一回事吗？

不是。Princes 关于海豚友好的声明涉及捕捞方式，并不能证明每罐 Princes 金枪鱼都来自 MSC 认证渔业。请查看具体产品上的 MSC 生态标签，或是否明确注明来自认证渔业。

如何比较组合装和大罐装？

比较金枪鱼沥干后的净重，不要只看包装上标注的总重量。然后考虑能否按照说明在开封后规定的时间内吃完大罐装，还是选择几罐独立小罐装更方便。

罐装金枪鱼开封后应该怎么保存？

请遵循具体产品上的说明。Morrisons 上架的 John West MSC 免沥水泉水浸产品注明，开封后需冷藏，并在两天内食用完毕；Joybuy 上架的一款 Princes 泉水浸金枪鱼块则建议将剩余部分转移到密封容器中，冷藏保存并在两天内食用。

对鱼类过敏的人需要查看金枪鱼罐头标签吗？

需要。英国政府的食品标签指南将鱼类列为过敏原，食品经营者必须告知顾客。请查看具体产品的配料信息，不要只凭组合装的名称来判断。