关注糖含量标签的消费者
如果你在寻找减糖金枪鱼，建议先区分原味鱼块和添加了调味酱或其他配料的产品。本文提及的 Princes、M&S 和 John West 原味产品，每 100 g 沥干后标示糖为 0 g 或 0.0 g；购买时请以所选罐头的标签为准，不要将这些数据套用到所有金枪鱼产品上。
适合哪些人阅读
一两人居住的家庭
如果一顿午餐或两人餐可能吃不完，单罐容量和沥干后的重量就很重要。根据用餐计划比较包装规格，并查看罐身上关于剩余内容物如何储存的说明。
比较营养成分和鱼类种类的消费者
选择不同浸泡液的产品时，请按相同的每 100 g 标准比较能量、脂肪和盐含量。如果你的购物计划需要区分金枪鱼和富含油脂的鱼类，英国国家医疗服务体系（NHS）的指南指出，鲜金枪鱼和罐装金枪鱼都不计作富含油脂的鱼类。
购买时要看什么
购买原味金枪鱼时，先确认糖含量和配料，再选择适合这顿饭的份量和浸泡液。
泉水浸
适合选择的情况：你想在菜肴中加入原味金枪鱼，又不希望带入罐中的油。
请留意：查看具体产品的盐含量，以及是否需要沥干。Princes 泉水浸金枪鱼块每 100 g 沥干后含 99 kcal 和 0.5 g 脂肪。
盐水浸
适合选择的情况：用水和盐浸泡的金枪鱼适合你要做的菜。
请留意：Princes 盐水浸金枪鱼块每 100 g 沥干后含 0.9 g 盐，泉水浸款则含 0.85 g。
葵花籽油浸
适合选择的情况：油浸金枪鱼适合你的沙拉或意面。
请留意：Princes 葵花籽油浸金枪鱼块每 100 g 沥干后含 180 kcal 和 9.5 g 脂肪；泉水浸款则含 99 kcal 和 0.5 g 脂肪。
| 关注点 | 查看内容 | 适合哪些人关注 |
|---|---|---|
| 糖含量和配料 | 查看具体罐头每 100 g 沥干后的“其中糖”含量和配料表，尤其要留意是否添加了调味酱或调味料。 | 如果我是在寻找减糖金枪鱼，就想先确认原味罐头是否符合需求，而不是只依赖搜索词。约 40% 的消费者会优先确认糖含量和配料。 |
| 份量和剩余食物 | 比较罐数、净重、沥干重量和是否为免沥水包装，并查看未食用部分的储存说明。 | 如果是为一两人准备餐食，我希望选一罐能用完、不留下尴尬份量的产品。约 30% 的消费者最关注份量大小和避免剩余。 |
| 浸泡液和营养成分 | 按照相同标准比较每 100 g 沥干后的能量、脂肪和盐含量，再根据菜肴选择浸泡液。 | 在泉水浸、盐水浸和油浸产品之间选择时，我会关注浸泡液是否适合食谱，以及所比较的营养成分。约 30% 的消费者会优先考虑这项取舍。 |
购买时容易忽略的问题
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只把“减糖”作为筛选条件
本文提及的泉水浸、盐水浸和葵花籽油浸原味产品，每 100 g 沥干后标示糖为 0 g 或 0.0 g，但其他营养成分和配料各不相同。
先查看具体罐头的糖含量，再比较浸泡液、盐含量和份量。调味或风味金枪鱼产品的标签应单独查看。
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比较包装时忽略实际能吃完的份量
即使包装总重量相近，多罐装、大罐装和较小的独立罐装也可能适合不同的用餐计划。
结合你预计的食用份量，比较沥干重量和罐数。
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开罐后把剩余金枪鱼留在原罐中
本文提及的 M&S 和 John West 产品说明都要求将未食用的内容物转移到容器中冷藏，并在两天内吃完。
请遵循罐身上的储存说明；如果不太可能及时吃完剩余部分，可以选择更小的份量。
开罐后的剩余份量还需要占用冰箱空间，也要安排好下一餐何时食用。
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把金枪鱼算作富含油脂的鱼类
NHS 指南指出，鲜金枪鱼和罐装金枪鱼都不计作富含油脂的鱼类。
如果你是为了补充一份富含油脂的鱼类而购物，请另外选择这类鱼，不要把金枪鱼罐头算在其中。
适合对比标签和包装规格的品牌
Princes
Princes 为泉水浸、盐水浸和葵花籽油浸金枪鱼块提供营养标签，方便横向比较。
- Princes 标示这些原味产品每 100 g 沥干后含 0.0 g 糖，因此浸泡液和其他营养成分是更有参考价值的比较项目。
- Princes 葵花籽油浸金枪鱼块每 100 g 沥干后含 180 kcal 和 9.5 g 脂肪，泉水浸款则含 99 kcal 和 0.5 g；这一比较仅适用于这些产品，并不代表整个产品系列。
John West
John West 提供常规金枪鱼块和免沥水产品，适合在意备餐便利性和单次食用份量的消费者比较选择。
- 本文提及的 4 × 125 g 泉水浸和盐水浸产品，每 100 g 均标示糖为 0 g；分开包装的罐头适合分几次备餐。
- 两款产品标示的盐含量不同：泉水浸款每 100 g 含 0.80 g，盐水浸款则含 0.90 g。请查看具体款式的标签。
Tesco
Tesco 自有品牌的泉水浸金枪鱼有多种单罐和多罐装规格，适合根据用餐计划安排份量。
- Tesco 提供多种泉水浸规格，包括 80 g、145 g、400 g 和 4 × 145 g。
- 配料和营养成分可能随产品配方调整而变化；Tesco 建议查看产品标签，以获取最新信息。
M&S
M&S 提供带有标签信息的泉水浸四罐装产品，方便比较营养成分和储存说明。
- 本文提及的金枪鱼块每 100 g 标示含 0.0 g 糖、23.5 g 蛋白质和 0.75 g 盐。
- 产品信息提示鱼肉中可能含有鱼刺，并提醒消费者将未食用的内容物冷藏，并在两天内吃完。
Joybuy 金枪鱼精选
以下泉水浸金枪鱼产品包括单罐装、多罐装和免沥水款。根据实际食用量选择包装规格；如果糖含量是决定因素，请查看具体产品标签。
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John West 免沥水泉水浸金枪鱼块，3 × 100 g
如果想省去沥水步骤，免沥水包装会更方便。3 罐独立包装，每罐 100 g，可以一次开一罐；如果你特别关注糖含量，请查看产品标签。
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John West 泉水浸金枪鱼块，4 × 125 g
4 罐独立包装，每罐 125 g，适合计划在几天内分次食用。Joybuy 商品页面标示每 100 g 沥干后含 0 g 糖和 0.80 g 盐；开罐后如有剩余，请按说明冷藏并在两天内吃完。
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Topical Sun 泉水浸金枪鱼块，160 g
这款 160 g 单罐泉水浸金枪鱼适合份量与餐食需求相符时选购。将其营养数据与其他罐头的沥干后数据比较前，请先确认本产品标签上的每 100 g 数据具体指什么。
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Morrisons Fad Free 泉水浸金枪鱼块，6 × 145 g
6 罐独立包装，每罐 145 g，适合计划吃几顿金枪鱼餐、每次只开一罐的家庭。请考虑总量是否符合用餐计划；如果糖含量会影响你的选择，也请查看当前罐身标签上的数据。
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Morrisons Fad Free 泉水浸金枪鱼块，145 g
如果多罐装超出你的用餐计划，可以考虑这款 145 g 单罐泉水浸金枪鱼。如果糖含量是决定因素，请查看当前标签上的数据；如有剩余，也请遵循罐身上的储存说明。
常见问题
我需要专门寻找减糖罐装金枪鱼吗？
购买原味金枪鱼块时，建议先看标签，而不是只根据“减糖”搜索词筛选。本文提及的 Princes、M&S 和 John West 泉水浸、盐水浸及葵花籽油浸产品，每 100 g 沥干后标示糖为 0 g 或 0.0 g；调味或风味产品的配料各不相同，请逐一查看标签。
我应该选泉水浸金枪鱼，而不是油浸款吗？
根据菜肴和你想比较的营养成分来选择。Princes 泉水浸金枪鱼块每 100 g 沥干后含 99 kcal 和 0.5 g 脂肪，葵花籽油浸款则含 180 kcal 和 9.5 g 脂肪；这些数据仅适用于对应的 Princes 产品，并不代表所有罐装金枪鱼。
开罐后剩下的金枪鱼应该怎么处理？
请遵循产品上的说明。本文提及的 M&S 和 John West 商品信息都要求将未食用的内容物转移到容器中冷藏，并在两天内吃完。
罐装金枪鱼算富含油脂的鱼类吗？
不算。NHS 指南指出，鲜金枪鱼和罐装金枪鱼都不计作富含油脂的鱼类。如果你要购买一份富含油脂的鱼类，请改选其他鱼类。