适合哪些人？

关注热量的餐食规划者

如果你经常在午餐或晚餐中加入金枪鱼，比较时要考虑计划食用的分量，并把面包、意面、蛋黄酱或沙拉酱等配料的热量也计入整餐。NHS Better Health 建议找到适合日常生活的减热量方式。

注重方便快捷的消费者

如果你会准备便当或快速简餐，可以考虑独立小罐装或免沥水款是否符合你的备餐习惯。查看实际可食用分量，不要只根据组合装外包装上的总重量来判断。

留意盐摄入量的囤货者

如果你经常吃金枪鱼或会关注盐摄入量，请仔细比较具体产品的标签。Sainsbury's、Princes 和 Asda 的清水浸泡款都表明，仅凭浸泡液类型并不能判断盐含量。

挑选时要关注什么？

先确定这顿饭最看重什么，再用相同的标注口径比较营养数据，最后选择适合自己使用的包装规格。

关注点 查看内容 适合关注的人群
整餐热量 按照相同的标注口径比较每 100 g 的 kcal，并结合计划食用的分量；评估整餐时也要计入其他配料。 如果你想在热量摄入目标内规划金枪鱼午餐，鱼肉和搭配的所有食物都要综合考虑。约 36% 的消费者最关注整餐热量。
每份蛋白质含量 查看每 100 g 的蛋白质含量，并根据计划食用的金枪鱼分量进行换算；同时确认数据按沥干后还是包装内含物计算。 如果你想用含蛋白质的食材搭配日常午餐，每份实际吃到多少，比包装正面的宣传描述更重要。约 29% 的消费者优先比较蛋白质含量。
盐含量 比较具体产品的盐含量，最好选择相同的沥干后每 100 g 数据，并结合计划食用的分量进行计算。 如果经常吃金枪鱼，仅看清水浸泡的标签并不能了解盐含量。约 21% 的消费者会优先关注盐含量并仔细比较标签。
分量与包装形式 查看罐头数量和规格、是否需要沥水，以及开封后的储存说明。 如果你要在没有水槽的地方准备午餐，或每次只用一份，合适的罐头大小和开罐方式就可能决定是否购买。约 14% 的消费者最看重实际使用是否方便。

Sainsbury's 标注其 4 × 145 g 清水浸泡金枪鱼每 100 g 沥干后含盐 0.12 g；Princes 和 Asda 的相应清水浸泡产品则分别标注 0.85 g 和 0.90 g。这些数据仅适用于所列出的具体产品，并不代表这些品牌的所有产品。免沥水产品可能采用不同的营养数据计算口径；将其与沥干后的罐头数据比较前，请先查看标签说明。

常见选购误区

  • 以为清水浸泡款的盐含量都差不多

    Princes、Sainsbury's 和 Asda 标注的清水浸泡产品盐含量各不相同。只根据浸泡液类型挑选，可能会忽略对比较结果有影响的差异。

    请查看具体罐头的盐含量，并确保按照相同的标注数量和计算口径进行比较。

  • 只看金枪鱼标签来判断整餐

    金枪鱼的营养标签不包含上桌时添加的蛋黄酱、奶酪、面包、意面或沙拉酱。NHS Better Health 建议结合日常饮食习惯来考虑减少热量摄入。

    先确定整餐搭配和食用分量，再根据金枪鱼的营养数据判断它是否适合你的饮食计划。

  • 把金枪鱼算作油性鱼类

    NHS 指南指出，鲜金枪鱼和罐装金枪鱼都不属于油性鱼类。

    如果你会根据这一分类来规划鱼类餐食，请另外安排一餐油性鱼类。

  • 所有罐头开封后的储存方法都一样

    不同产品的开封后储存说明可能有所不同。大罐装只有在罐内分量适合你的用餐计划时才算方便。

    请查看当前包装上的说明，按指示转移并冷藏剩余部分，并选择预计能用完的规格。

    如果无法在标签注明的储存期限内用完，剩下的金枪鱼也可能被浪费。

值得考虑的品牌

John West

如果你觉得为便当沥干罐头不太方便，可以了解一下它的 MSC 认证清水浸泡免沥水金枪鱼块。

  • John West 称这款产品开罐即食，并标注每 100 g 含 116 kcal、27 g 蛋白质和 0.8 g 盐。
  • 这些数据仅适用于指定的免沥水款；与沥干后罐头的数据比较前，请先确认标签上的计算口径。

Princes

它的清水浸泡金枪鱼块是适合在家制作餐食的常规罐装选择。

  • Princes 标注这款产品每 100 g 沥干后含 99 kcal、23.5 g 蛋白质和 0.85 g 盐。
  • 不要把这款清水浸泡产品的营养数据套用到 Princes 盐水浸泡、油浸或其他款金枪鱼上。

Tesco

Tesco Groceries 提供 145 g 罐装、400 g 罐装以及 4 × 145 g 组合装的清水浸泡金枪鱼。

  • 不同规格为单餐食用或囤货提供了多种选择。
  • 请查看所选具体规格的营养数据和实际可食用分量。

Sainsbury's

它的 4 × 145 g 清水浸泡金枪鱼块适合按沥干后的重量比较独立罐装产品。

  • Sainsbury's 标注这款产品每 100 g 沥干后含 110 kcal、26.1 g 蛋白质和 0.12 g 盐。
  • 请以具体包装上的最新标签为准，不要把这些数据套用到该品牌的其他金枪鱼产品上。

Asda

它的 4 × 145 g 清水浸泡金枪鱼块采用独立罐装，适合重复备餐。

  • Asda 标注这款产品每 100 g 沥干后含 109 kcal 和 25 g 蛋白质。
  • 标签标注其每 100 g 沥干后含盐 0.90 g。如果你优先关注盐摄入量，请务必查看具体标签。

M&S

它的清水浸泡金枪鱼块采用 160 g 罐装。

  • Marks & Spencer 标注这款产品每 100 g 含 99 kcal、23.5 g 蛋白质和 0.75 g 盐。
  • 将这些数据与按每 100 g 沥干后标注的数值比较前，请先确认标签上的营养数据计算口径。

Joybuy 罐装金枪鱼

以下产品包括适合提前规划餐食的清水浸泡款、备餐更方便的清水浸泡免沥水款，以及盐水浸泡组合装。请比较具体产品的标签和食用分量，不要把不同浸泡液或包装形式当作可以互换。

John West 清水浸泡金枪鱼块，4 罐，每罐 125 g

John West 清水浸泡金枪鱼块，4 × 125 g

如果你计划在几天内分次准备午餐，独立罐装可能更合适。这款产品为 4 罐装，每罐 125 g 清水浸泡金枪鱼块；决定如何食用前，请查看具体包装上的沥水说明。

Joybuy
Morrisons Fad Free 清水浸泡金枪鱼块，6 罐，每罐 145 g

Morrisons Fad Free 清水浸泡金枪鱼块，6 × 145 g

如果你会在几餐中使用金枪鱼，6 罐独立包装可能适合日常备餐。选择这款清水浸泡组合装或其他罐装产品时，请根据最新标签比较食用分量和盐含量。

Joybuy
Morrisons Fad Free 清水浸泡金枪鱼块，145 g 罐装

Morrisons Fad Free 清水浸泡金枪鱼块，145 g

如果你只计划准备一餐，又不想购买组合装，这罐 145 g 的产品可能更适合。请根据计划食用的分量，查看沥干后的净含量、营养数据计算口径和开封后的储存说明。

Joybuy
John West 清水浸泡免沥水金枪鱼块，3 罐，每罐 100 g

John West 清水浸泡免沥水金枪鱼块，3 × 100 g

如果准备普通罐装金枪鱼不太方便，免沥水款可能更适合用来制作午餐。这款产品为 3 罐独立装，每罐 100 g；将标签上的营养数据与沥干后测量的金枪鱼进行比较前，请先确认其标注口径。

Joybuy
Princes 盐水浸泡金枪鱼块，4 罐，每罐 145 g

Princes 盐水浸泡金枪鱼块，4 × 145 g

如果盐水浸泡的金枪鱼适合你计划准备的餐食，可以考虑这款 4 罐装。由于这不是上文提到的 Princes 清水浸泡款，请依据该具体产品的标签比较营养数据和食用分量。

Joybuy

罐装金枪鱼常见问题

罐装金枪鱼属于油性鱼类吗？

不属于。NHS 指南指出，鲜金枪鱼和罐装金枪鱼都不属于油性鱼类。如果你会根据这一分类规划鱼类餐食，请另外选择油性鱼类。

体重管理餐一定要选清水浸泡金枪鱼吗？

不一定。清水浸泡款的浸泡液比较容易判断，但食用分量、营养数据的标注口径，以及加入整餐的其他食材同样重要。NHS Better Health 建议选择适合日常生活的减热量方式。

开罐后应该如何保存金枪鱼？

请遵循具体包装上的说明，包括如何转移和冷藏剩余部分，以及应在何时食用。选择与预计食用分量相符的罐头规格。

如果我需要避免食用鱼类，应该查看什么？

金枪鱼属于鱼类。购买前请查看当前包装上的配料和过敏原信息，不要只根据产品名称或较早的商品信息来判断。