不同规格适合哪些人

囤货或按食谱备餐的人

如果打算用一罐三文鱼制作一道菜，先对照罐身标注的规格和食谱所需用量。Tesco 和 Sainsbury's 都有不同规格的单罐粉红鲑可选。

希望省去去皮去骨步骤的人

做沙拉、三明治，或希望少花时间处理食材时，可以选择明确标注去皮去骨的罐装产品。Marks & Spencer 提醒，其标注为红鲑的产品中仍可能有细小鱼刺。

想快速准备午餐的人

如果橄榄油浸制的包装方式适合你的餐食，可以选择小规格鱼柳，搭配吐司或沙拉都很方便。Sainsbury's 在售的 John West 橄榄油浸大西洋三文鱼鱼柳规格为 115 g。

下单前需要确认什么

考虑因素 选购时要确认 哪些人尤其需要留意
罐装规格和可用分量 将标注的罐装规格与食谱用量进行比较；如果另有标注沥干后的重量，也要单独确认。 如果我要做鱼饼或意面，需要确保一罐三文鱼的分量足够。约 27% 的消费者会优先考虑实际可用分量。
鱼皮和鱼刺 查看产品是否明确标注去皮去骨，并留意有关残留鱼刺的提示。 做三明治或沙拉时，我希望减少处理鱼皮和鱼刺的麻烦，但上桌前仍会检查鱼肉。约 33% 的消费者最看重这种便利性。
餐食类型和浸制方式 确认产品是原味三文鱼还是橄榄油浸鱼柳，并核对规格。 如果这罐三文鱼是用来快速准备午餐的，我希望浸制方式适合这道菜，而不用因此更改食谱。约 20% 的消费者会优先考虑是否适合自己的餐食。
配送替换商品 如商家允许添加备注，请写明不能妥协的规格要求，并检查提供的替换商品是否合适。 如果食谱需要特定规格或去皮去骨的罐装三文鱼，不合适的替换商品可能会影响我能做什么菜。约 20% 的消费者最重视对替换商品的选择权。

下单时容易忽略的问题

  • 以为所有单罐装的分量都一样

    Tesco 有 105 g 和 212 g 的粉红鲑罐头，去皮去骨的产品也可能有其他规格。光看熟悉的产品名称，无法判断罐内实际有多少鱼肉。

    加入购物车前，请先确认标注的规格是否适合你准备做的餐食。

  • 把鱼种名称误当成去骨说明

    “粉红鲑”和“红鲑”指的是三文鱼的种类或产品规格，并不代表鱼皮和鱼刺已去除。Marks & Spencer 也提醒，其去皮去骨红鲑中仍可能有细小鱼刺。

    请仔细阅读完整商品名称和处理说明，尤其是在接受替换商品之前。

  • 没有说明替换商品的必要要求

    替换商品可能在罐装规格、浸制方式，或鱼皮和鱼刺的处理方式上有所不同，进而影响原本计划的餐食。

    在 Tesco 下单时，可以在给个人采购员的备注中写明必要要求，例如只接受去皮去骨的产品。交接商品时，请确认替换商品符合这些要求。

值得考虑的单罐装品牌

Tesco

Tesco 有多种规格的自有品牌野生太平洋粉红鲑和红鲑单罐装产品，也提供标注去皮去骨的选择。

  • 产品系列包括 105 g 和 212 g 的粉红鲑，以及 170 g 的去皮去骨产品。
  • 不要默认所有自有品牌罐装产品都已去皮去骨，请核对具体商品信息。

Sainsbury's

Sainsbury's 有 212 g 自有品牌野生太平洋粉红鲑罐头，也提供 170 g 的去皮去骨规格。

  • 商品说明会区分普通罐装产品和去皮去骨产品。
  • 如果打算用某款罐装产品来准备餐食，请先确认它在你的配送时段有货。

Princes

Princes 提供 213 g 野生太平洋粉红鲑罐头、213 g 野生太平洋中红鲑罐头，以及 170 g 去皮去骨野生红鲑罐头。

  • 商品名称会分别说明鱼种和是否去皮去骨。
  • 请确认你选择的食品配送服务中具体有哪些罐装产品可供购买。

John West

Sainsbury's 有 115 g 的 John West 橄榄油浸大西洋三文鱼鱼柳，并将其列为小规格去皮去骨选择。

  • 商品名称注明了橄榄油浸制，方便你判断是否适合计划制作的菜品。
  • 商品说明提示，产品中仍可能有少量鱼刺。

M&S

M&S 将其 170 g 野生阿拉斯加红鲑标注为去皮去骨。

  • 商品标注了具体规格和处理方式，下单前就能确认产品类型。
  • M&S 提醒，产品中仍可能有细小鱼刺。

Joybuy 商品推荐

本次推荐包含一罐 213 g 粉红鲑，适合食谱需要这种规格的餐食。

Morrisons 213 g 粉红鲑罐头

Morrisons 粉红鲑 213 g

如果食谱需要一罐粉红鲑，这款产品标注的规格为 213 g。如果你的餐食对去皮或去骨有要求，请查看商品标签。

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罐装三文鱼常见问题

标注去皮去骨，就代表罐里一定没有鱼刺吗？

不是。Marks & Spencer 提醒，其去皮去骨野生阿拉斯加红鲑中仍可能有细小鱼刺；John West 橄榄油浸大西洋三文鱼鱼柳的商品说明也有类似提示。上桌前请检查鱼肉。

如何向 Tesco 说明可以接受的替换商品？

Tesco 表示，你可以在订单备注中告诉个人采购员自己的偏好。请写明餐食所需的特点，例如罐装规格或去皮去骨处理方式，并在交接时检查提供的替换商品。Tesco 表示，如果不想要某件商品，可以将其退还给司机或工作人员并申请退款。

罐装三文鱼属于富含油脂的鱼类吗？

是的。英国国家医疗服务体系（NHS）将三文鱼列为富含油脂的鱼类，并指出罐装三文鱼可能含有可食用的鱼骨。至于某款罐装产品是否标注去皮去骨，则是下单时需要另外确认的信息。