偏爱低脂甜点的人
如果你想在夜宵时用水果代替奶油或酥皮甜点，记得查看罐身标示的脂肪含量。浸泡液也会影响营养数据：Princes Food and Drinks 的果汁款和淡糖浆款脂肪含量标示相同，但糖和能量含量不同。
哪些人适合关注这个选择
关注糖分的水果选购者
如果你在果汁款和糖浆款之间犹豫，应该比较具体产品，而不是只看“淡”这个字。Princes Food and Drinks 的果汁什锦水果每 100g 标示的糖和能量都低于淡糖浆款。
会规划夜宵分量的人
如果你只想吃一份，小包装水果杯可能比开一大罐更方便。购买罐装水果时，记得查看标示的食用份数，并按照说明保存剩余部分。
购买前要看什么
准备夜宵时，先想清楚你最在意的是脂肪含量、浸泡液带来的糖分，还是食用后剩下的分量。
| 关注点 | 查看内容 | 适用人群 |
|---|---|---|
| 脂肪含量 | 查看具体产品每 100g 的脂肪含量，再分别核对糖和能量。 | 如果我想选一款脂肪含量低的甜点，会先查看这项数据，再判断甜度是否合适；约 33% 的消费者最关注脂肪含量。 |
| 糖和能量 | 查看浸泡液和配料表，再比较每 100g 及每份的糖和能量。 | 在果汁款和糖浆款之间做选择时，我想知道浸泡液会给这一份增加多少糖和能量；约 42% 的消费者最关注这两项。 |
| 分量与剩余水果 | 查看包装规格、标示的食用份数，以及开封后的保存说明。 | 如果我只想为一顿夜宵准备水果，宁可提前规划分量，也不想开罐后剩下水果吃不完；约 25% 的消费者最关注分量和剩余食物。 |
常见选购误区
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以为脂肪少，糖也一定少
Princes Food and Drinks 的果汁和淡糖浆什锦水果，每 100g 脂肪含量都标示为低于 0.1g。果汁款每 100g 标示含糖 9.0g、能量 39kcal；淡糖浆款则标示含糖 15.0g、能量 63kcal。
请统一按每 100g 比较数据，再看看这些数值对应你计划食用的分量意味着什么。
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把“淡糖浆”误认为“果汁浸泡”
Princes Food and Drinks 的淡糖浆什锦水果配料表中含有糖，而果汁款的配料则包括水果、浓缩葡萄汁和水。
如果你想避免额外添加糖，请查看具体罐装产品的配料表，不要只看包装正面的描述。英国国家医疗服务体系（NHS）建议选择用天然果汁或水浸泡、未添加糖的罐装水果。
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开罐量超过实际所需
不同产品的保存说明可能不同。Sainsbury’s 的桃片和 M&S 的葡萄柚瓣均建议开封后冷藏，并在两天内食用；Tesco 对 Nature’s Finest 橘瓣的商品说明则建议在三天内食用。
如果只吃一份，可以考虑选择小包装。开罐后，请按照说明转移、冷藏并及时食用剩余水果。
值得关注的品牌
Princes
该品牌提供果汁和淡糖浆两种浸泡液的什锦水果，方便你在浸泡液影响选择时直接比较。
- Princes Food and Drinks 标示，两种产品每 100g 脂肪含量均低于 0.1g。
- 淡糖浆款每 100g 标示含糖 15.0g、能量 63kcal；果汁款则为含糖 9.0g、能量 39kcal。
Del Monte
Tesco 和 Sainsbury’s 均有 Del Monte 罐装水果可选，包括果汁浸泡款。
- 该系列提供多种水果和浸泡液选择，方便 shoppers 按需挑选。
- 请查看所选产品的配料表、营养成分表和沥干后重量，不要把某一款产品的数据套用到整个系列。
Tesco
Tesco 的罐装水果产品包括常规罐装和小包装组合，方便比较不同的食用形式。
- 如果你通常只想吃一份夜宵水果，值得留意包装形式。
- 请查看所选产品的最新标签，了解营养信息和保存说明。
Sainsbury’s
该品牌的罐装水果产品包括果汁浸泡款，也有糖浆浸泡等其他选择。
- Sainsbury’s 标示，其 411g 果汁桃片含 2 份，每 100g 脂肪含量低于 0.5g、含糖 11.0g、能量 48kcal。
- 选购这款桃片时，请查看最新包装标签。Sainsbury’s 提醒，配料可能会有变更，桃核也可能残留。
M&S
如果你喜欢酸爽一些的水果，可以考虑葡萄柚汁浸泡的葡萄柚瓣。
- M&S 标示，其葡萄柚瓣每 100g 含能量 32kcal、糖 7.3g，脂肪含量低于 0.1g。
- 如果你正在服药，请咨询药剂师或开药的医护人员，确认是否适合食用葡萄柚。
Joybuy 罐装水果精选
以下果汁浸泡水果包括适合夜宵的小杯装和罐装产品。如果你选购时最在意低脂，请比较每款产品最新的营养成分表和每份分量。
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Dole 果汁桃块，4 × 113g
4 杯独立包装，方便按需取用，一次吃一份。如果脂肪、糖或甜味剂会影响你的选择，请查看最新营养成分表和配料表。
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Morrisons 果汁桃片，220g
这款小罐装适合想吃果汁桃片、又不想开大罐的人。请查看最新包装上的脂肪含量具体数值；如果开封后打算留存水果，也要留意保存说明。
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Princes 果汁菠萝块，432g
如果你喜欢果汁浸泡的菠萝块，也能提前规划整罐的食用分量，可以考虑这款。准备将其作为夜宵时，请先查看最新包装上的每份营养数据。
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Del Monte 果汁什锦水果，415g
如果晚餐后想吃什锦水果，而不是单一品种，这款混合水果罐头很合适。请根据包装信息规划食用分量；如果你在意特定水果或添加剂，也要查看最新配料表。
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Del Monte 果汁梨块，415g
果汁浸泡的梨块为什锦水果提供了单一水果的替代选择。如果你只打算吃一部分，请查看最新包装上的食用分量和剩余水果保存说明。
罐装水果常见问题
糖浆浸泡的罐装水果也可以是低脂的吗？
可以。糖浆浸泡的产品也可能脂肪含量很低：Princes Food and Drinks 标示，其淡糖浆什锦水果每 100g 脂肪含量低于 0.1g。不过，该产品每 100g 含糖 15.0g、能量 63kcal；果汁什锦水果则含糖 9.0g、能量 39kcal，因此请分别查看这些数据。
罐装水果可以计入每日 5 份蔬果吗？
可以。英国国家医疗服务体系（NHS）表示，80g 罐装水果和蔬菜可计为 1 份，并建议选择用天然果汁或水浸泡、未添加糖或盐的罐装水果。请按实际食用的水果量计算，不要默认整罐就是 1 份。
夜宵后剩下的罐装水果应该怎么保存？
请遵循具体包装上的说明。Sainsbury’s 的桃片和 M&S 的葡萄柚瓣均建议将水果转移至非金属容器中，冷藏并在两天内食用；Tesco 对 Nature’s Finest 橘瓣的商品说明则建议开封后冷藏，并在三天内食用。