外卖之夜的甜点准备者
如果想选一款打开就能吃、几乎不用准备的甜点，可以考虑整颗荔枝，或切得整齐的水果，摆成分享拼盘。挑选时，水果种类和摆盘效果比高端品牌更重要。
适合哪些人？
关注添加糖的消费者
如果外卖后不想吃糖浆水果，记得查看浸泡液和配料表。英国国家医疗服务体系（NHS）建议选择浸在天然果汁或水中的罐装水果，并挑选未添加糖或盐的产品。
小家庭
选购时要对照沥干后的果量和预计食用量，不要只看整罐总重量。如果水果吃不完，记得查看该产品包装上的保存说明。
选购时要关注什么？
先看水果种类和浸泡液，再确认水果够不够分、吃剩后该如何保存。
| 关注点 | 需要查看什么 | 哪些人尤其在意 |
|---|---|---|
| 甜点摆盘 | 选择适合开罐即食或摆盘的水果种类和切法。 | 如果要在外卖后供应甜点，我希望几乎不用准备，也能让水果看起来像一道精心安排的餐后甜点。约 31% 的消费者会优先考虑甜点的摆盘效果。 |
| 浸泡液 | 查看配料表，分清浸泡液是果汁、水还是糖浆，并留意是否添加糖。 | 吃完一顿丰盛的饭菜后，我可能更想吃不含额外糖浆的水果，而不是更甜的甜点。约 31% 的消费者最关注浸泡液。 |
| 分享分量 | 如果包装标注了沥干重量，请据此估算分量，并考虑水果是作为甜点还是配料食用。 | 多人一起吃时，我需要根据计划的吃法准备足量水果。约 23% 的消费者最优先考虑分量是否适合分享。 |
| 上桌方式和剩余水果 | 查看水果的形态，以及该产品包装上关于开封后保存的具体说明。 | 如果希望甜点快速上桌，我会选择方便食用、剩余部分也容易处理的水果。约 15% 的消费者最看重这种便利性。 |
选购时容易忽略的问题
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以为淡糖浆就代表没有添加糖
Sainsbury’s 展示的荔枝产品配料表中列有糖。标注“淡糖浆”并不能代替查看配料表。
如果你在意是否添加糖，请仔细阅读标签。英国国家医疗服务体系（NHS）建议选择浸在天然果汁或水中的罐装水果，并挑选未添加糖或盐的产品。
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根据整罐重量估算食用分量
总重量包含浸泡液。Sainsbury’s 标注的一罐荔枝重 425 g，沥干后的水果为 200 g。
如有标注，请对照沥干重量，并想好水果是用来搭配甜点，还是作为整份甜点。
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以为整颗荔枝完全没有果核碎片
分装整颗水果时需要留意，尤其是有人认为每一颗都不应带有任何果核碎片的情况下。
上桌前请查看包装上的警示信息，并在分装时检查水果，尤其是给儿童食用时。
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忘记处理剩余水果
一大罐水果可能吃不完，而且不同产品的开封后保存说明也可能不同。
开罐前先阅读包装说明；如有需要，提前准备好合适的带盖容器。
值得考虑的罐装水果品牌
Del Monte
Sainsbury’s 和 Tesco 上架的 Del Monte 水果产品包括浸在果汁中的桃子，也有浸在淡糖浆中的水果。
- 水果种类和切法选择丰富，方便直接上桌或搭配其他水果。
- 每款产品的浸泡液可能不同，请查看具体罐装产品的标注。
Princes
Princes 的水果系列包括罐装桃子、菠萝、水果什锦、梨、西梅和橘子。
- 多种水果可供选择，方便搭配出不同的甜点拼盘。
- 请查看具体产品的切法和浸泡液，不要假设每种罐装水果都适合相同的吃法。
Tesco
Tesco 的罐装及杯装水果品类包括桃子、菠萝、橘子和其他适合作为甜点的水果。
- 品类中有多种水果和包装形式可选。
- 分类结果还可能包括其他品牌和 Marketplace 商品；请查看具体商品的生产商和浸泡液信息。
Sainsbury’s
Sainsbury’s 除了自有品牌的果汁浸泡水果，也上架了糖浆浸泡和其他品牌的产品。
- 其上架的水果种类包括桃子和橘子，方便选择熟悉的口味。
- 仅凭品类页面无法判断某一罐水果究竟浸在果汁还是糖浆中。
M&S
M&S 的水果选择中有罐装葡萄柚瓣和大黄块。
- 如果想尝试葡萄柚或大黄，而不是热带水果，可以考虑这两种选择。
- 选购前请确认这两种水果是否适合你计划在外卖后供应的甜点。
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这些罐装水果包括浸在果汁中的菠萝和什锦水果，以及浸在糖浆中的芒果、龙眼和荔枝。选择时可根据水果种类、浸泡液和所需分量来决定。
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Del Monte 果汁浸泡菠萝片 435 g
如果更喜欢果汁而非糖浆，可以选择菠萝片，用来摆水果拼盘或作为配料。这罐产品标注净含量为 435 g；规划分量时请参考包装上的沥干重量。
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Del Monte 淡糖浆浸泡芒果片 425 g
如果打算把糖浆水果作为甜点的一部分，可以选择芒果片。这罐产品重 425 g；如果在意添加糖，请查看配料表；如果要与他人分享，请参考沥干重量。
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Del Monte 果汁浸泡水果什锦 415 g
水果什锦让你无需分别打开多罐水果，也能一次享用多种水果。这款产品重 415 g，包装标注为果汁浸泡；规划餐食时，请查看沥干重量和开封后的保存说明。
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TT 糖浆浸泡去皮龙眼 565 g
如果想为糖浆甜点换一种水果，可以考虑去皮龙眼。这罐产品标注净含量为 565 g；用这个数字规划分量前，请先查看沥干重量。
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AROY-D 糖浆浸泡荔枝 565 g
如果糖浆符合你的甜点安排，可以考虑荔枝，开罐即可食用。这罐产品标注净含量为 565 g；请根据沥干重量规划分量，并在上桌前查看当前包装上的配料、过敏原信息和果核警示。
常见问题
中式外卖后吃哪种罐装水果比较合适？
如果想单独上桌，且不介意糖浆，可以选荔枝；如果更想避开糖浆，可以选择浸在果汁中的菠萝、桃子或橘子。无论选哪种，都要根据计划的吃法查看水果形态和沥干后的分量。
淡糖浆和果汁是一回事吗？
不是。Sainsbury’s 上架的一款荔枝产品配料表中含糖，而英国国家医疗服务体系（NHS）建议选择浸在天然果汁或水中的罐装水果，并挑选未添加糖或盐的产品。请查看具体产品的标签，不要把“淡糖浆”理解为未添加糖。
怎样判断一罐水果够不够大家吃？
查看沥干重量，它比整罐总重量更能反映实际水果分量。例如，Sainsbury’s 标注的一罐荔枝重 425 g，沥干后的水果为 200 g；还要考虑水果是作为整份甜点，还是作为配餐食用。
开罐后剩下的水果应该怎么处理？
请遵循该产品包装上关于保存方式和开封后食用期限的说明。如果预计会有剩余，选购前先查看这些说明，并准备好合适的带盖容器。