关注添加糖、想分享甜品的人
想用水果制作多人分享的甜品，并倾向于选择果汁或水浸泡，而不是糖浆装。英国国家医疗服务体系（NHS）建议，想选择含糖量较低的甜品时，可选果汁装而非糖浆装罐装水果；同时也要查看具体产品的标签。
适合哪些人？
注重分量规划的家庭
想把一罐水果分到几只碗里，也许还会搭配酸奶，并提前考虑如何保存剩下的水果。
按水果口味搭配甜品的人
正在考虑什锦水果、菠萝、桃子或葡萄柚哪种更适合这道甜品。如果考虑选葡萄柚，请留意食用者的药品说明中是否有相关提示。
挑选时要关注什么？
选购前先查看浸泡液和营养成分表，再根据要准备的碗数选择合适的罐装规格。
| 关注要点 | 查看内容 | 哪些人尤其需要留意 |
|---|---|---|
| 浸泡液和产品标签 | 确认浸泡液是果汁、水、低糖糖浆还是糖浆；查看具体罐装产品每 100g 的千卡和糖含量。 | 如果我想减少多人分享甜品中的添加糖，就需要了解水果的浸泡液是什么，也不能想当然地认为所有果汁装产品的营养成分都一样。约 42% 的消费者会优先查看浸泡液和产品标签。 |
| 分量和罐装规格 | 查看罐装净重和沥干后的重量（如有标注），再规划每碗的分量，并按照包装说明保存剩余水果。 | 如果一罐水果要分给好几个人，我希望每碗都有足够的水果，但不会把整罐都当作自己的份量。约 33% 的消费者最关注如何规划分量。 |
| 水果种类和适用性 | 查看配料中的水果和浸泡液、果块形状，以及是否需要遵循相关的葡萄柚用药提示。 | 如果甜品需要切片而不是混合果块，我会根据菜品和食用者选择合适的水果。约 25% 的消费者会优先考虑水果种类或个人适用性。 |
选购时要注意什么？
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把果汁装和糖浆装当成一样
如果想减少添加糖，浸泡液的选择就很重要。NHS 建议，想选择含糖量较低的零食和甜品时，可选果汁装而非糖浆装罐装水果。
查看具体产品的浸泡液；如果食谱需要，也可以有意选择糖浆装。
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把一整罐分享装水果算作一份水果
NHS 将 80g 罐装水果计作每日 5 份蔬果中的 1 份。这一参考分量并不意味着整罐分享装水果就是一个人的一份。
先确定要准备几碗，再分配水果；规划每份分量时，也可参考每 100g 的营养标签。
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忽略葡萄柚相关的用药提示
正在服用华法林的人食用葡萄柚汁浸泡的葡萄柚瓣时尤其需要谨慎：NHS 建议服用华法林期间不要饮用葡萄柚汁。
如果食用者正在服用华法林，或药品说明中有其他葡萄柚相关提示，请咨询药剂师或开药医生，确认产品是否适合食用；也可以改选其他水果。
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照搬其他罐头的开封后保存说明
不同产品对转移容器、冷藏和食用期限的说明可能有所不同。
将剩余水果装入合适的带盖容器，放入冰箱冷藏，并按照该罐头上标注的期限食用。
值得考虑的品牌
Del Monte
Tesco 列有 415g 的 Del Monte 果汁什锦水果罐头，适合分装到甜品碗中。
- 一罐中包含多种水果。
- 请查看具体产品的水果种类、浸泡液和营养标签，不要把某款什锦水果罐头的信息套用到其他 Del Monte 产品上。
Princes
Princes 提供果汁浸菠萝片和果汁桃片等单一水果产品，包括 432g 菠萝罐头和 410g 桃子罐头。
- 切片形状统一，方便分装或铺在甜品中。
- 请分别查看产品标签：Princes 的菠萝和桃子产品每 100g 的营养数据有所不同。
M&S
M&S 提供 540g 葡萄柚汁浸葡萄柚瓣，适合制作葡萄柚风味的分享甜品。
- 大罐装适合喜欢葡萄柚风味的甜品，也提供了专门的葡萄柚选择。
- 如果有人需要遵循葡萄柚相关的用药提示，请确认产品是否适合食用。NHS 建议服用华法林期间不要饮用葡萄柚汁。
Joybuy 罐装水果
以下产品包括适合按计划分装到甜品碗中的单一水果，以及适合喜欢丰富口味人士的什锦水果罐头。规划每份分量时，请查看各产品包装上的标签。
图片暂不可用
Princes 果汁浸菠萝块 432g
想把菠萝块分到几只碗里，或加入水果甜品中，可以选择这款菠萝块。开罐后，将未食用的水果转移到密封容器中，冷藏并在 2 天内食用。
图片暂不可用
Del Monte 果汁浸梨半块 415g
这款梨半块适合想要清晰果块、方便分装或摆盘的甜品。将剩余水果转移到合适的带盖非金属容器中，冷藏并在 3–4 天内食用。
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Del Monte 果汁浸桃半块 415g
想将果块摆盘或分装到碗中时，这款单一水果桃半块是不错的选择。将未食用的水果转移到合适的带盖非金属容器中，冷藏并在 3–4 天内食用。
图片暂不可用
Del Monte 果汁浸菠萝片 435g
如果甜品需要特定形状的菠萝，可以选择菠萝片而不是菠萝块。将剩余水果转移到合适的非金属容器中，冷藏并在 3–4 天内食用。
图片暂不可用
Del Monte 果汁什锦水果 415g
这款什锦水果适合多人分享，尤其适合想一次品尝多种水果的人；规划分量时，请查看具体产品的营养数据。将剩余水果转移到非金属容器中，冷藏并在 3–4 天内食用。
常见问题
罐装水果算在每日 5 份蔬果中吗？
算。NHS 将 80g 罐装水果计作每日 5 份蔬果中的 1 份，并建议选择以天然果汁或水浸泡、没有添加糖或盐的罐装水果。不过，这一参考分量并不意味着一整罐分享装水果就算作一份。
我应该选果汁装罐装水果，而不是糖浆装吗？
如果减少添加糖是首要考虑，建议优先选择果汁装：NHS 建议，想选择含糖量较低的零食和甜品时，可选果汁装而非糖浆装罐装水果。也要对照具体产品的标签，因为水果种类和配方各不相同。
开罐后剩下的水果应该怎么保存？
按照具体产品的说明转移水果、冷藏并及时食用。不同产品的食用期限可能不同，不要照搬其他罐头的保存时间。
如果有人正在服用华法林，想吃葡萄柚瓣怎么办？
食用前请咨询药剂师、全科医生或抗凝门诊，确认葡萄柚产品是否适合食用。NHS 建议服用华法林期间不要饮用葡萄柚汁，而 M&S 葡萄柚瓣的浸泡液就是葡萄柚汁。