日常选购水果的人
如果你想买罐装水果搭配早餐、酸奶或简单甜点，除了水果品种，也要留意浸泡液。英国国家医疗服务体系（NHS）建议选择用天然果汁或水浸泡、且未添加糖或盐的罐装水果。
适合哪些人？
制作甜点和烘焙的人
如果买水果是为了制作特定菜式，水果的品种和切法可能会直接影响选择。Princes 将适合烘焙的水果单独分类，而 M&S 则推荐用大黄制作派和酥粒甜点。
偏好小份装的人
如果一次吃不完标准罐装规格，可以选择水果杯或组合装等独立小份包装。Tesco Groceries 除了罐装水果，也列有四杯装；选购前记得确认每杯的容量。
选购时要看什么
先想好打算怎么吃，再仔细核对具体产品的浸泡液、水果切法和包装规格。
| 关注要点 | 检查内容 | 适合哪些人关注 |
|---|---|---|
| 浸泡液 | 查看水果是用果汁、水还是糖浆浸泡，并核对对应产品的配料表。 | 如果我想买些水果搭配日常早餐和简单甜点，就会仔细挑选浸泡液，而不会认为所有罐装水果都一样。约 45% 的消费者会优先考虑日常食用时的浸泡液。 |
| 水果品种和切法 | 根据菜式选择合适的品种和切法，例如对半切、切片、切块或分瓣。 | 如果要做派、配料或摆盘甜点，我需要选择适合计划菜式的水果规格。约 33% 的消费者最看重是否适合特定食谱。 |
| 份量规格 | 比较包装数量、单份大小，以及产品标注的沥干后水果重量。 | 如果每次只需要少量水果，我会选择合适的水果杯或组合装，而不是打开一整大罐。约 22% 的消费者最需要的是适合自己的份量规格。 |
选购时容易忽略的问题
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以为同一种水果的浸泡液都相同
零售商的商品列表中，同样是桃子，既有果汁浸泡款，也有淡糖浆浸泡款。NHS 建议选择用天然果汁或水浸泡、且未添加糖或盐的罐装水果。
选购时应查看具体产品的配料表和浸泡液，不要只根据水果名称或品牌判断。
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只看总重量比较罐装水果
罐装产品的总重量包含浸泡液，而组合装则将内容物分成多个独立份量。仅凭包装总重量，无法判断沥干后的水果量是否适合你的需求。
如果有标注，请同时查看沥干后重量、水果切法、包装数量和单份大小。
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没有想好菜式就买特色水果
西柚瓣、大黄和水果馅料都有各自适合的用途。M&S 推荐用大黄制作派和酥粒甜点，而 Princes 则在水果系列中单独列出适合烘焙的产品。
根据计划制作的食谱来选择水果和规格，不要认为所有特色罐装水果都可以互相替代。
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以为零售商的商品列表一直不变
分类页面展示的商品，可能与下单时实际提供的具体产品不同。
购买前请在当前商品页面重新核对产品规格、包装大小和卖家。
值得关注的品牌和系列
Del Monte
品牌旗下有多种常见罐装水果可供选择。
- Tesco Groceries 和 Sainsbury's 都有 Del Monte 果汁浸泡款和淡糖浆浸泡款。
- 请核对具体产品规格：仅凭 Del Monte 品牌名称，无法判断浸泡液是什么。
Princes
产品系列将日常水果品种与烘焙用产品分开归类。
- Princes 的水果品类包括桃子、菠萝、梨、西梅和什锦水果。
- 其果汁浸泡桃片有单独的配料表；选购其他规格时也要分别核对，不要默认配方相同。
Tesco
自有品牌与多品牌商品兼备，既有罐装水果，也有小份包装。
- Tesco Groceries 除了常规罐装水果，也列有四杯装水果。
- 比较数量前，请确认商品是罐装还是小份包装。
Sainsbury's
自有品牌和其他品牌商品齐全，浸泡液也有多种选择。
- Sainsbury's 有果汁浸泡桃片和淡糖浆浸泡桃片。
- 比较时请核对具体水果、浸泡液和包装大小，不要把不同桃子产品当成同一种规格。
M&S
主打按食谱搭配的罐装水果系列，包含多种特色品类。
- M&S 介绍了西柚瓣和大黄块，并分别推荐不同的食用和烹饪方式。
- 如果还想买桃子等常见品种，请根据各自的用途挑选。
Joybuy 罐装水果精选
以下精选包括适合日常储备、标注为果汁浸泡的水果，以及适合想为早餐添一款特色食材的消费者选择的西梅产品。如果你特别关注浸泡液或沥干后的重量，请查看每款产品的标签。
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Del Monte 果汁浸泡菠萝片 435 g
如果你计划制作水果沙拉或甜点，菠萝片会是不错的选择。商品标题标明这是 435 g 果汁浸泡罐装产品；如果在意水果的实际分量，请查看包装上标注的沥干后重量。
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Del Monte 果汁浸泡半桃 415 g
如果你计划的菜式或甜点适合较大的果块，可以选择半桃。商品标题标明这是 415 g 果汁浸泡罐装产品；请确认你需要的是对半切的桃子，而不是桃片。
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Del Monte 果汁浸泡半梨 415 g
如果你打算以对半切的形式享用水果，这款梨是不错的选择。商品标题标明这是 415 g 果汁浸泡罐装产品；如果需要特定分量的梨，请确认包装上标注的沥干后重量。
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Del Monte 果汁浸泡什锦水果 415 g
如果你想吃多种水果，而不是只选一种，可以考虑什锦水果。商品标题标明这是 415 g 果汁浸泡罐装产品；如果在意具体水果组合或水果分量，请核对配料和沥干后重量。
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Princes 果汁西梅 410 g
如果你想在早餐或食谱中使用西梅，可以选择这款产品，而不是用它替代什锦水果罐头。商品标题标明产品为果汁浸泡，净重 410 g；请查看包装，确认具体浸泡液和沥干后重量。产品信息提示可能含有梅核，食用时请小心。
常见问题
罐装水果算不算每日五份蔬果的一份？
算。NHS 指引指出，80 g 罐装水果可计作每日五份蔬果中的一份，并建议选择用天然果汁或水浸泡、且未添加糖或盐的产品。
我应该总是选果汁浸泡，而不选淡糖浆浸泡吗？
根据用途选择即可：NHS 指引建议罐装水果选择用天然果汁或水浸泡、且未添加糖或盐的产品；如果想让甜点更甜，也可以有意选择淡糖浆浸泡款。即使水果品种和品牌都很熟悉，也要查看具体产品的配料表。
如何比较罐装水果和水果杯？
先确认比较的是同一种水果和适合自己的食用规格，再查看包装数量、单份大小，以及产品标注的沥干后重量。组合装和标准罐装产品，打开一份后所含的水果量不一定相同。
罐头开封后剩下的水果该怎么保存？
请遵循产品包装上的说明。针对桃子酸奶食谱，Princes 表示，切碎后剩下的桃子可以放入密封容器，在冰箱中保存最多三天；这只是该食谱中的保存建议，并不适用于所有罐装水果。
什么时候值得备一罐特色水果？
如果你知道它的特定品种或规格能用来做什么，就值得备上一罐。M&S 推荐用大黄制作派和酥粒甜点，而 Princes 将水果和烘焙相关产品分别归类；如果暂时没有明确计划，可以先选一种自己经常会吃的水果和切法。