适合哪些人阅读？

需要核对特定过敏原的消费者

如果您要为已知食物过敏的人购买产品，当前包装上的完整配料表和相关预防性提示，比糖分声称更值得优先关注。GOV.UK 的指南介绍了对作为配料使用的受管制过敏原的标示要求；M&S Food 也建议消费者在购买前查看配料表。

希望避免添加糖的消费者

如果您主要关注添加糖，请区分果汁和糖浆，并留意产品是否标注“不添加糖”。Tesco 列有一款不添加糖的 Dole 菠萝产品，以菠萝和菠萝汁制成。不过，“不添加糖”并不代表水果本身不含糖。

需要规划食用份量和剩余食物的消费者

小包装可能更容易一次吃完，大罐装则更适合多人用餐或烹饪。请选择能在开封后按照该产品说明妥善处理的份量。

选购时要关注什么？

如果您选购罐装水果时既关注添加糖，又需要考虑食物过敏，请先核对具体包装上的过敏原信息，确认产品适合食用后，再根据浸泡液、营养成分表和包装规格，在合适的产品中作出选择。

关注点 查看内容 哪些人需要关注
配料和过敏原 查看当前包装上的完整配料表，以及任何相关的过敏原或预防性提示。核对具体水果和产品款式，不要只看品牌。 如果是为对某种特定食物过敏的人购买，我需要先确认这款产品是否符合对方的要求，再考虑其糖分声称。约 50% 的消费者会优先核对配料和过敏原。
添加糖和天然存在的糖 查看浸泡液和“不添加糖”声称，再比较营养成分表中每 100 g 的糖含量。 如果我最关注的是避免添加糖，也仍然需要了解水果和果汁中含有多少糖。约 30% 的消费者最关心这一点。
食用份量和开封后的储存 比较包装规格；如有标注，也要查看沥干后的重量，并阅读产品的冷藏要求和开封后食用期限说明。 如果家里不太可能一次吃完一大罐，合适的份量以及清晰的剩余食物处理计划就最重要。约 20% 的消费者会优先考虑这些实际需求。

标签和储存方面的常见误区

  • 把“不添加糖”误当作过敏原声明

    糖分声称说明的是产品配方，并不能证明产品不含您特定的过敏原，也不能说明是否存在交叉接触风险。

    可以根据这项声称缩小选择范围，但购买或食用前，仍应查看实物包装上的完整配料表和相关预防性提示。

  • 以为果汁浸泡的水果不含糖

    水果和浸泡果汁中都含有天然存在的糖。“不添加糖”和“零糖”表达的意思并不相同。

    请查看每 100 g 的糖含量，尤其是在比较用不同液体浸泡的同类水果时。

  • 只依赖较早发布的线上配料信息

    产品信息可能会发生变化。Tesco、Sainsbury's 和 M&S Food 都建议消费者查看产品包装，不要只依赖商品目录中的信息。

    请重新核对购物车中的具体产品款式，包括以前买过的产品。

  • 打开大罐装产品前，没有考虑如何处理剩余水果

    不同产品对剩余水果的转移、冷藏和食用要求各不相同。未开封罐头的保质期，不能说明开封后应如何储存内容物。

    请选择适合的包装规格，并遵循该产品自己的开封后储存说明。

值得考虑的品牌

Del Monte

Sainsbury's 的罐装水果品类中，这个品牌既有果汁浸泡款，也有淡糖浆款。

  • 在售产品包含不同水果和浸泡液，请查看具体产品，不要默认 Del Monte 的所有罐装水果配方都一样。
  • 仅凭品牌和浸泡液，无法判断产品是否适合某种特定食物过敏。

Princes

Princes 的罐装水果产品中包括果汁浸泡菠萝块。

  • Princes 标注其果汁浸泡菠萝块的配料为菠萝、菠萝汁和柠檬酸，方便消费者根据自身需求核对。
  • 这份配料表不能证明产品适合所有过敏人群；请根据您具体的过敏原核对当前包装。

Sainsbury's

其自有品牌果汁浸泡菠萝块的配料包括菠萝和菠萝汁。

  • 自有品牌的果汁浸泡水果产品，方便消费者针对具体产品核对配料。
  • Sainsbury's 建议消费者在购买或食用前查看包装；即使查询其过敏原信息，也应进行这一步核对。

M&S

其葡萄柚瓣产品的配料包括葡萄柚、浓缩还原葡萄柚汁和固化剂 E509。

  • 所列配料有助于消费者评估这款具体的葡萄柚产品。
  • M&S Food 建议购买前查看配料表；即使配料清楚列出，也不代表这款葡萄柚产品一定适合您。

Tesco

Tesco 的罐装水果产品包括果汁浸泡款和淡糖浆款，也有一款标注“不添加糖”的 Dole 菠萝产品。

  • 其产品系列方便消费者比较不同浸泡液，并查找明确标注“不添加糖”的产品。
  • 请查看当前产品标签上的配料和过敏原信息，不要把品类页面上的信息当作最终核对结果。

Joybuy 水果精选

以下精选包括 4 款果汁浸泡罐装水果，以及 1 款由 4 小杯果汁浸泡水果组成的产品。小杯装提供了不同的份量选择，但并非罐装水果。选择前，请根据您明确的过敏原核对每款产品当前的包装信息。

Del Monte 果汁浸泡黄桃半片 415 g 罐装

Del Monte 果汁浸泡黄桃半片 415 g

如果您想要果汁浸泡的黄桃半片，可以考虑这款罐装产品。415 g 的规格或许更方便规划食用份量；决定是否适合您的需求前，请查看当前配料、预防性提示和每 100 g 的糖含量。

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Del Monte 果汁浸泡什锦水果 415 g 罐装

Del Monte 果汁浸泡什锦水果 415 g

这款 415 g 混合水果以果汁浸泡。如果您对某种水果或其他配料过敏，请查看当前的完整配料表和任何预防性提示；不要仅凭“什锦水果”这个名称来判断产品包含哪些成分。

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Princes 果汁浸泡菠萝块 432 g 罐装

Princes 果汁浸泡菠萝块 432 g

如果您需要果汁浸泡菠萝块，且这款水果和包装规格符合您的需求，可以选择这款 432 g 罐装产品。请核对实物包装上的配料和预防性提示；如果不能一次吃完，也要留意产品标明的储存说明。

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Del Monte 果汁浸泡梨半片 415 g 罐装

Del Monte 果汁浸泡梨半片 415 g

如果您更想要梨半片，而不是桃子或混合水果，可以考虑这款 415 g 果汁浸泡罐装产品。请查看当前标签上标明的果汁和其他配料，以及任何与您过敏情况相关的预防性提示。

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Dole 果汁浸泡桃子，4 杯装，每杯 113 g

Dole 果汁浸泡桃子 4 x 113 g

如果您想要小份量，而不是整罐水果，这些独立小杯或许更适合。请查看当前包装上的“不添加糖”标注、完整配料表（包括所列甜味剂）以及每 100 g 的糖含量；“不添加糖”不代表无糖，也不代表适合过敏人群。

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常见问题

“不添加糖”是否意味着罐装水果不含糖？

不是。Tesco 的 Dole 菠萝产品页面标注“不添加糖”，同时列出菠萝和菠萝汁作为配料。如果您在意总糖含量，请查看营养成分表中每 100 g 的糖含量。

果汁浸泡的水果一定适合食物过敏人群吗？

不一定。“果汁浸泡”描述的是浸泡液，并不能说明产品是否适合过敏人群。每次食用前，都应根据您具体的过敏原，核对该产品包装上的完整配料表和相关预防性提示。

为什么线上已经列出配料，还要查看罐身？

产品信息可能会发生变化。Sainsbury's 和 M&S Food 建议消费者在购买或食用前查看包装或配料表。因此，可以先用线上商品信息筛选产品，最后再以当前包装上的信息为准。

罐装水果开封后应该如何储存？

请按照该产品的说明处理剩余水果，包括转移容器、冷藏以及食用期限。不要以为一种罐装水果的说明也适用于其他产品；如果您预计会有剩余，选购时也可以考虑包装规格。

过敏原是否可能不在英国过敏原清单中？

可能。GOV.UK 关于过敏原标示的指南针对的是作为配料使用的特定过敏原，但您的过敏原也可能是其他成分，包括某种特定水果。请查看完整配料表，不要只留意特别标出的过敏原名称。