注重性价比、喜欢囤货的人
如果你一次会买好几罐，别只看包装正面标注的规格：水果种类、浸泡液，以及沥干后实际含有多少水果，都会影响每罐产品的实用性。
哪些人会购买罐装水果？
偏爱果汁浸泡水果的人
如果你更喜欢用果汁或水浸泡、而非糖浆浸泡的水果，请查看具体产品的配料表和营养成分表。即使产品标注为果汁浸泡，所用果汁也可能不同。
计划制作早餐和烘焙点心的人
如果水果是用来搭配谷物、酸奶、水果沙拉或烘焙食品，请根据菜式选择水果种类和切块形状。罐装规格应与计划食用的份量相匹配，并留意剩余水果的保存说明。
每周采购时要关注什么？
先考虑你打算用什么水果、需要多少份量。浸泡液、沥干后的重量和保存说明，也能帮助你区分货架上看起来相似的产品。
| 关注事项 | 检查内容 | 适合哪些人关注 |
|---|---|---|
| 囤货是否实用 | 比较同类水果及不同浸泡液产品的罐装规格；如有标注，也要比较沥干后的重量。 | 如果我要囤好几罐，就想知道每罐实际能提供多少水果，而不是只看罐子大小。约 36% 的消费者会优先考虑囤货是否实用。 |
| 浸泡液和配料 | 查看具体产品的配料表，以及每 100 g 的营养信息；分清产品使用的是果汁、水还是糖浆。 | 在果汁浸泡和糖浆浸泡的产品之间做选择时，我希望浸泡液和配料符合自己的偏好。约 29% 的消费者会将此作为首要考量。 |
| 份量和剩余水果 | 查看标注的食用份数，以及开罐后的冷藏和食用期限说明。 | 如果家里一次吃不完一罐，我需要选择合适的规格，并安排好剩余水果。约 21% 的消费者会优先考虑这一点。 |
| 计划制作的菜式 | 根据计划制作的早餐、甜点或烘焙食品，选择合适的水果种类和切块形状。 | 如果是为某道食谱选购水果，我需要选择实际用得上的形态，即使另一罐更大也一样。约 14% 的消费者会将此作为首要考量。 |
避免买错的检查要点
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比较罐装重量时，不确认重量的具体含义
净含量包括浸泡液；标注的沥干重量则指沥干后的水果重量。如果你需要一定分量的水果，这一区别就很重要。
在把两罐产品视为同等规格之前，请先比较重量的计算方式、水果种类和浸泡液。
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以为所有果汁浸泡水果的配料都一样
Princes 的果汁浸泡桃片配料表列有浓缩葡萄汁和水，而 Sainsbury’s 的果汁浸泡桃片则列有浓缩葡萄汁。具体配料因产品款式而异。
请查看准备购买的那罐产品的配料表及每 100 g 营养成分表。
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开大罐之前没有安排好如何处理剩余水果
Sainsbury’s 建议将其桃片转移到非金属容器中冷藏，并在一天内食用。按照标注的保存说明，M&S 的葡萄柚果肉段可保存两天。
请查看所选产品的说明，并根据预计食用份量选择合适的规格。
水果若在超过产品规定的食用期限后仍未吃完，可能会造成食物浪费。
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把最佳食用日期当成食用期限
GOV.UK 区分了最佳食用日期和食用期限：前者与品质有关，后者与安全有关。罐装食品通常标注最佳食用日期。
请查看罐身标注的日期类型和保存说明，包括开罐后的特别说明。
值得考虑的品牌
Tesco
Tesco 自有品牌的罐装水果产品涵盖多种水果、罐装规格和浸泡液，可作为超市选购的参考。
- Tesco Groceries 列有桃子、菠萝、橘子、梨和西梅等选择。
- 比较不同产品前，请确认标注的重量指的是整罐内容物还是沥干后的水果。
Princes
Princes 提供适合常温储存的罐装水果，包括桃子、菠萝及其他水果。
- Princes 的果汁浸泡桃片有 410 g 和 220 g 两种规格，方便按计划选择合适的用量。
- 请确认具体产品款式，因为浸泡液、配料和营养信息可能有所不同。
Sainsbury’s
Sainsbury’s 自有品牌的果汁浸泡桃片为 411 g，可作为一款桃子罐头，根据家庭食用份量评估是否合适。
- Sainsbury’s 标注这罐 411 g 的产品含两份。
- 产品说明要求将剩余桃片转移到非金属容器中冷藏，并在一天内食用。
Del Monte
Tesco 的罐装水果产品列表中有 Del Monte 产品，包括桃片和糖浆浸泡水果什锦。
- 列表中有一款 227 g 的桃片罐头，适合正在寻找这类水果及浸泡液的消费者。
- 请查看具体产品的规格和配料，不要认为该品牌的不同款式可以互换。
M&S
M&S 提供果汁浸泡的罐装葡萄柚果肉段和大黄块，适合用于特定菜式。
- 这些水果种类可用于水果沙拉或烘焙等不同场景。
- M&S 建议顾客查询当地 Foodhall 的库存；保存时请遵循各产品自己的说明。
Joybuy 罐装水果精选
以下产品既有果汁浸泡款，也有糖浆浸泡款。请根据水果种类、浸泡液和计划食用的份量来选择；下单前还可查看产品标签，了解适用于本次采购的其他重量和保存信息。
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Del Monte 果汁浸泡桃子半块 415 g
如果你打算制作的菜式适合使用桃子半块，不妨考虑这款产品。罐装规格为 415 g，标注为果汁浸泡；如果食谱对水果用量有要求，请查看沥干后的重量。
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Princes 果汁浸泡西梅 410 g
如果果汁浸泡的西梅适合你的计划份量，可以选择这款 410 g 罐装产品。产品信息提示其中含有西梅核，食用时请留意。
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Del Monte 淡糖浆浸泡芒果片 425 g
如果芒果片适合你计划制作的早餐或甜点，不妨考虑这款产品。罐装规格为 425 g，使用淡糖浆浸泡；配料信息中含有糖，因此它不同于不添加糖、以果汁或水浸泡的水果。
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Princes 果汁浸泡菠萝块 432 g
如果菠萝块适合你计划制作的菜式，这款 432 g 罐装产品提供了果汁浸泡的选择。决定规格是否适合家庭食用前，请查看罐身标注的食用份数和开罐后的保存说明。
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Princes 糖浆浸泡梨子半块 410 g
如果梨子半块的水果种类和切块形状符合你的用途，可以选择这款产品。罐装规格为 410 g，使用糖浆浸泡；与其他梨罐头比较时，请查看标签上的配料和沥干后的重量。
常见问题
罐装水果算作每日 5 份蔬果吗？
算。NHS 表示，80 g 罐装水果或蔬菜可计作每日 5 份蔬果中的一份。NHS 建议选择以天然果汁或水浸泡，且不添加糖或盐的罐装水果。
我是否应该始终选择果汁浸泡的水果，而不选糖浆浸泡的水果？
请根据你对这罐产品的浸泡液和配料的偏好来选择。NHS 建议选择以天然果汁或水浸泡、且不添加糖或盐的水果，但果汁浸泡产品的配料也可能不同；糖浆浸泡款则可能适合某些计划制作的菜式。请查看具体产品的标签，不要只根据包装正面的说明判断。
罐装水果开罐后应该怎么处理？
请遵循具体产品罐身上的保存说明。例如，Sainsbury’s 建议将桃片转移到非金属容器中，冷藏并在一天内食用；M&S 则要求将葡萄柚果肉段转移到容器中冷藏，并在两天内食用。
水果罐头上的最佳食用日期是什么意思？
GOV.UK 表示，最佳食用日期与品质有关，而食用期限与安全有关。请确认罐身标注的是哪种日期，并遵循保存说明，尤其要留意开罐后的单独处理要求。