在果汁浸泡和糖浆浸泡之间做选择的人
如果你首先关注浸泡液,别只看罐身正面的水果图片。英国糖尿病协会建议选择果汁浸泡的水果,而非糖浆浸泡的水果,以减少游离糖摄入;不过,具体产品的营养成分表也同样重要。
为糖尿病友好型食品储备做选择时,英国糖尿病协会建议优先选择浸在果汁中的罐装水果,而非糖浆浸泡的水果,以减少游离糖摄入。请对照具体产品标签上的碳水化合物和糖含量,再结合计划食用的水果份量进行判断。多件装可以让每份产品各自密封保存,但每份的容量以及开封后如何处理剩余水果,同样值得考虑。
如果你首先关注浸泡液,别只看罐身正面的水果图片。英国糖尿病协会建议选择果汁浸泡的水果,而非糖浆浸泡的水果,以减少游离糖摄入;不过,具体产品的营养成分表也同样重要。
如果你会参考碳水化合物含量来安排正餐或零食,请根据计划食用的份量对照标签数据。对每个人来说,大罐装或小杯装都不一定就是合适的食用份量。
如果你想备些水果,用于几顿早餐或甜点,可以比较每包有多少个独立包装、每份水果的数量,以及开封后能否及时吃完。
先看浸泡液,再比较营养成分表,以及你通常一次会开封多少。只有当独立包装的份量符合你的食用习惯时,大包装才更实用。
| 关注点 | 检查内容 | 适用人群 |
|---|---|---|
| 浸泡液 | 查看水果浸泡在果汁、糖浆还是淡糖浆中。对照具体产品每 100 克的碳水化合物和糖含量。 | 为糖尿病友好型食品储备挑选水果时,我会先区分果汁浸泡和糖浆浸泡,再比较口味。约 46% 的消费者会优先考虑浸泡液。 |
| 份量和碳水化合物 | 查看每 100 克及每份(如有)的数据,并确认数据指的是沥干后的水果,还是连同浸泡液一起计算。 | 一罐的量可能超过我一次打算吃的份量,因此我需要能对应实际食用量的数据。对约 36% 的消费者来说,份量和碳水化合物规划是首要关注点。 |
| 包装形式和储存方式 | 比较独立包装的数量、净含量和沥干后重量,并查看开封后的储存说明。 | 如果我只是偶尔吃水果,几份各自密封的产品可能比开封后会剩下水果的大罐装更方便。对约 18% 的消费者来说,包装是否实用是首要考虑因素。 |
英国糖尿病协会建议优先选择果汁浸泡,而非糖浆浸泡,但这并不意味着可以不看营养成分表。Princes 标注其果汁浸菠萝片每 100 克含糖 12.2 克。
对照具体罐装产品每 100 克的碳水化合物和糖含量,再结合你计划食用的份量来判断。
净含量包含浸泡液。Del Monte 果汁浸桃半片的产品信息显示,净含量为 415 克,沥干后重量为 235 克;这两个数据反映的是不同的数量信息。
比较实际能吃到多少水果时,请参考沥干后重量,尤其是在比较大罐装和多件装时。
多件装能让未开封的产品彼此独立保存,但开封一罐后仍可能有水果剩下。不同产品的说明有所不同:Princes 果汁浸桃片的产品信息建议将剩余水果转移至其他容器、冷藏并在两天内食用;Del Monte 果汁浸桃半片的产品信息则建议在三至四天内食用。
选择符合你实际食用习惯的单份包装,并按产品说明处理剩余水果。
零售商的产品系列标识并不能告诉你计划食用的那份水果含有多少碳水化合物。浸泡液和营养成分信息才是值得参考的比较依据。
请查看配料说明和营养成分表,不要只依赖包装正面的提示信息。
Del Monte 提供多种果汁浸泡的罐装水果,包括桃子和梨产品。
Princes 提供多种罐装水果,包括果汁浸桃子和菠萝产品。
Tesco 的罐装水果系列既有自有品牌产品,也有小规格多件装,并提供其他品牌的水果产品。
Sainsbury's 提供多种自有品牌果汁浸泡水果,也有其他罐装水果可选。
M&S 提供葡萄柚汁浸葡萄柚瓣。
这些果汁浸泡水果既有方便橱柜储备、每份独立包装的多件装,也有适合少量购买的单罐装。请比较所选包装的产品标签和沥干后水果重量。
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如果你想把菠萝分成几份留待以后食用,可以考虑这款 6 罐装。请查看每罐的含量和沥干后重量,并对照计划食用的份量核对营养成分表。
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这款 6 罐装适合备些桃片在家,不必一次开封所有罐装。比较其他包装形式前,请确认每罐的含量和沥干后水果重量,并根据计划食用的份量查看具体营养标签。
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选择这款包装,可以分次享用什锦水果。请查看每罐沥干后的水果含量,并根据计划食用的份量比较其碳水化合物信息。
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如果你更喜欢橘子瓣,可以选择这款 4 罐装。判断份量前,请确认标注的 390 克是指每罐还是整包,并根据计划食用的量查看营养成分表。
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单罐装方便你尝试这款水果,或只买一罐而不必购买多件装。请比较沥干后重量和净含量,根据计划食用的份量查看营养成分表,并提前考虑如何处理剩余水果。
如果你希望做出糖尿病友好型选择,英国糖尿病协会建议优先选择果汁浸泡的水果,而非糖浆浸泡的水果,以减少游离糖摄入。不过,仍需查看具体产品的碳水化合物和糖含量,并考虑计划食用的份量。
不是。果汁浸泡并不意味着无糖:Princes 标注其果汁浸菠萝片每 100 克含碳水化合物 12.2 克、糖 12.2 克。请查看你所考虑购买的罐装产品的营养成分表,不要假设其他水果的含量也相同。
请遵循具体产品的说明。Princes 果汁浸桃片的产品信息建议将剩余水果转移至密封容器中,冷藏并在两天内食用;Del Monte 果汁浸桃半片的产品信息则建议使用合适的非金属容器,冷藏并在三至四天内食用。