想简单准备甜点的主人
如果你想开罐后就把什锦水果装进一个碗里，果味什锦罐头可以省去准备多种新鲜水果的工夫。Princes Food and Drinks 提供 220g 和 410g 的果汁浸泡款；规划够几个人享用时，记得先查看沥干后的净果重。
适合哪些人？
会仔细挑选浸泡液的消费者
如果你不想默认选择糖浆浸泡的水果甜点，可以对比配料表和每 100g 的营养标示。Princes Food and Drinks 的果汁款和淡糖浆款配料不同；NHS 建议选择以天然果汁或水浸泡、且未添加糖的罐装水果。
水果喜好各不相同的聚会人群
如果有些客人会挑出果味什锦中的某些水果，分开购买单一水果罐头，就能更灵活地搭配果碗。Tesco Groceries 除了果味什锦，还列有菠萝、橘瓣、梨和桃等单一水果选项。
挑选时要关注什么？
先确认浸泡液是否适合这道甜点，再看看沥干后有多少水果，以及你想端上桌的水果种类。
| 关注点 | 查看内容 | 哪些人尤其需要关注 |
|---|---|---|
| 浸泡液和甜度 | 查看具体罐头的配料表，以及每 100g 的糖含量。Princes Food and Drinks 标示，其果汁款什锦水果每 100g 含糖 9.0g，淡糖浆款则为 15.0g。 | 如果我想避开糖浆浸泡的水果，或是有意做一道更甜的甜点，浸泡液就是我首先要考虑的因素。约 40% 的消费者会优先考虑这一点。 |
| 适合分享的水果分量 | 结合水果在甜点中的作用，比较沥干后的净果重；罐头总重量包含浸泡液。Princes Food and Drinks 提供 220g 和 410g 的果汁浸泡款什锦水果。 | 如果我要用一个碗招待多人，就需要知道水果本身是否够吃。约 30% 的消费者将分量视为首要关注点。 |
| 水果种类和剩余量 | 查看水果种类，再决定一罐什锦水果或几罐单一水果是否更适合这群人。 | 如果客人可能会剩下某些水果，我宁愿选大家喜欢的种类，也不想开太多最后吃不完的罐头。约 30% 的消费者会优先考虑水果搭配和可能的剩余量。 |
选购时有哪些注意事项？
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以为所有什锦水果的甜度都一样
Princes Food and Drinks 标示，其果汁款和淡糖浆款什锦水果的配料及每 100g 含糖量均不相同。如果水果会搭配其他甜味甜点一起吃，这一区别就很重要。
请查看准备上桌的那罐产品的浸泡液、配料表和营养成分表。
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按罐头总重量估算份量
罐头总重量包含浸泡液，所以大小相近的罐头，水果净重未必相同。
如果标签上标注了沥干后的净果重，请以此为准；再考虑水果是甜点的主角，还是其中的一部分。
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忽略水果搭配
Princes Food and Drinks 的什锦水果包含桃、梨、菠萝、葡萄和樱桃，各种水果的比例可能有所不同。现成的什锦组合里，可能会有客人不喜欢的果块。
查看配料表；如果大家的喜好很明确，也可以选择单一水果罐头。
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把新鲜切配水果当作能常温存放的罐头
M&S 表示，其新鲜 Fruity Cocktail 必须冷藏在 0°C 至 +5°C，并在开封后 24 小时内食用。它的储存方式与未开封的罐装水果不同。
如果选择新鲜款，请提前在冰箱里留出空间，并按照保质期和开封说明储存、食用。
值得关注的品牌和零售商
Princes
Princes Food and Drinks 提供 220g 和 410g 的果汁浸泡什锦水果，以及 410g 的淡糖浆款。
- 通过产品标签，可以比较这些什锦水果的浸泡液、配料及每 100g 的营养成分。
- 决定准备多少份之前，请查看罐头的沥干净果重和水果种类。
Del Monte
Joybuy 上有一款 415g 的 Del Monte 果汁浸泡什锦水果；英国的杂货零售商也有销售该品牌的什锦水果。
- 这款果汁浸泡什锦水果开罐即用，适合装进分享果碗。
- 规划份量和剩余水果的储存方式时，请查看具体产品的沥干净果重和储存说明。
Tesco
Tesco Groceries 除了什锦水果，还列有菠萝、橘瓣、梨和桃等单一水果罐头。
- 在该品类中，你可以比较现成的什锦组合和单一水果选项。
- 品类页面并不能证明其中的什锦水果是 Tesco 自有品牌；请逐一查看罐头的生产商和浸泡液。
M&S
M&S 提供单一水果罐头，以及另一款 350g 的新鲜 Fruity Cocktail。
- 如果单一水果或新鲜切配的什锦水果更适合这道甜点，这些都是可考虑的选择。
- 新鲜什锦水果需要冷藏，不能像罐头一样常温存放。
Joybuy 罐装水果推荐
以下推荐包括果汁浸泡的现成果味什锦，以及方便按聚会人数搭配的单一水果罐头。如果淡糖浆适合你的甜点计划，也可以选择芒果款。
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Del Monte 果汁浸泡什锦水果 415g
不想分别挑选水果，想直接装一碗什锦水果与大家分享？这款 415g 罐头里装的是果汁浸泡的什锦水果。规划水果分量时，请查看沥干后的净果重。
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Del Monte 果汁浸泡什锦水果 415g，六罐装
如果你打算开不止一罐，这款组合装包含 6 罐 415g 的果汁浸泡什锦水果。电影之夜可以按需开罐；规划果碗分量时，也别忘了查看每罐的沥干净果重。
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Del Monte 果汁浸泡桃半片 415g
如果想让桃子成为果碗主角，而不是选择固定搭配的什锦水果，这款 415g 罐头里装的是果汁浸泡的桃半片。它只含一种水果；想做什锦果碗，可以另外搭配其他水果。
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Princes 果汁浸泡菠萝块 432g
如果客人想在分享果碗里吃到菠萝，这款 432g 罐头装的是果汁浸泡的菠萝块，而不是什锦水果。决定开几罐之前，请先查看沥干后的净果重。
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Del Monte 淡糖浆浸泡芒果片 425g
如果甜点适合搭配糖浆浸泡的水果，想做一碗芒果主题的果碗，这款 425g 罐头里装的是淡糖浆浸泡的芒果片。它是单一水果款，并非果汁浸泡的什锦水果；如果你在意浸泡液，请查看产品标签再做选择。
常见问题
应该选果汁浸泡款还是淡糖浆款什锦水果？
想避开糖浆浸泡的水果，可以选果汁款；如果有意增加甜度，则可以选淡糖浆款。Princes Food and Drinks 标示，其果汁款什锦水果每 100g 含糖 9.0g，淡糖浆款为 15.0g。因此，请查看具体产品，不要把这一对比套用到所有品牌。
怎么判断一罐够不够大家分享？
查看沥干后的净果重，并考虑水果在甜点中占多少分量；罐头总重量包含浸泡液。Princes Food and Drinks 提供 220g 和 410g 两种果汁浸泡什锦水果，但仅凭罐头大小，无法判断每位客人能分到多少水果。
开罐后剩下的水果应该怎么处理？
请按照所购罐头上的说明处理。对于 Del Monte 果汁浸泡什锦水果 415g，Joybuy 产品信息建议将未食用的内容物转移到合适的非金属容器中，盖好后冷藏，并在 3–4 天内食用；这一时限仅适用于该产品。
罐装水果可以计入每日 5 份果蔬摄入量吗？
NHS 表示，80g 罐装水果可算作一份，并建议选择以天然果汁或水浸泡、且未添加糖或盐的水果。大家一起分享果碗时，关键在于每个人实际吃了多少，而不是开了多大的罐头。