为多位宾客准备餐食的主人
如果水果要用于分享式甜点、水果沙拉或配料，先估算菜单需要多少沥干后的水果。Tesco Groceries 列出的 Del Monte 果汁装什锦水果罐头为 415g，沥干后重量为 250g。这也说明，罐头标注的总重量并不等于可食用水果的份量。
适合哪些人？
关注添加糖的菜单规划者
如果想避免摄入添加糖，罐头中的液体也很重要。NHS 建议选择以天然果汁或水为介质、且不添加糖或盐的罐装水果；请查看具体罐头的配料表，不要只凭品牌名称判断。
需要考虑剩余食材的家庭
如果聚会规模较小，选择单罐或小规格产品，可能比开一大罐更容易吃完。决定开多少之前，请先查看产品关于冷藏和食用期限的说明。
选购时要关注什么？
准备墨西哥风味之夜的菜单时，先确定所需份量、罐装液体类型，以及开罐后如何处理剩余水果，再决定购买单罐装还是多罐装。
| 关注点 | 需要查看什么 | 哪些人尤其需要关注 |
|---|---|---|
| 实际可用的水果量 | 将沥干后的重量与菜品所需份量进行比较；计算罐数时，不要只看整包装的总重量。 | 如果水果沙拉或配料要供多位宾客分享，我需要确保沥掉液体后仍有足够的水果。约 33% 的消费者会优先考虑实际可用量。 |
| 果汁还是糖浆 | 查看具体产品的罐装介质说明和配料表。 | 如果菜单需要避免添加糖，我想在选择罐头前了解水果浸泡在什么液体中。约 42% 的消费者会优先考虑这项配料选择。 |
| 剩余水果 | 查看开罐后的储存说明，并考虑小规格是否更适合计划中的餐食。 | 如果只准备一场小型聚会，我宁愿只开需要的份量，并按说明妥善保存剩余部分。约 25% 的消费者最关注剩余食材是否容易处理。 |
选购时容易忽略的问题
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把罐装液体也算作水果
罐头的净重包含罐装液体。Tesco Groceries 列出的 Del Monte 415g 什锦水果罐头，沥干后重量为 250g。因此，整罐重量并不代表实际可供食用的水果量。
规划菜品时，请参考罐身标注的沥干后重量，尤其是需要沥干水果来制作配料或沙拉时。
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认为果汁装和糖浆装可以互换
所列的 Del Monte 糖浆装什锦水果含有葡萄糖果糖浆和糖，而果汁装版本的配料表则标注了浓缩果汁。NHS 建议选择以天然果汁或水为介质、且不添加糖或盐的罐装水果。
请查看具体产品的配料表。如果糖浆的甜度适合甜点，可以有意选择糖浆装；不要默认它与果汁装的版本相同。
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开罐数量超过用餐所需
多罐装包含多个独立罐头，但任何已开罐中剩下的水果仍需按照标签说明储存。我们查看的产品说明有所不同：Asda 建议其梨开罐后可保存 4 天，而 M&S 建议其葡萄柚瓣开罐后可保存 2 天。
尽可能将未开封的罐头留到之后的餐食再用。开罐后，将剩余水果转移到合适的容器中冷藏，并遵照该产品标注的食用期限。
值得考虑的品牌
Del Monte
提供果汁装和糖浆装的什锦水果及单一水果罐头，也有六罐装什锦水果组合。
- Tesco Groceries 列出的 415g 果汁装什锦水果罐头，沥干后水果重量为 250g。
- 不同款式的罐装液体可能不同，请逐一查看；Del Monte 也有糖浆装什锦水果。
Princes
Tesco Groceries 列出了 410g 的果汁装和糖浆装什锦水果产品。
- 两种罐装介质可供选择，方便根据计划中的菜品挑选。
- 规划份量前，请查看具体罐头的沥干后重量及开罐后的储存说明。
Tesco
自有品牌罐装水果系列既有小规格水果杯多罐装，也有大罐装产品。
- Tesco 梨和桃块 4x120g 为独立小份包装，适合不需要开一大罐水果的菜单。
- 请查看具体产品的水果组合和罐装介质；小份包装不一定能替代什锦水果罐头。
Asda
Asda 果汁装半边梨 410g 是一款自有品牌单一水果产品。
- 半边梨适合想单独选用梨、而不是使用现成什锦水果的人。
- Asda 建议将未食用完的水果转移到合适的非金属容器中冷藏，并在 4 天内食用。
M&S
葡萄柚汁浸葡萄柚瓣，适合想选用特定柑橘类水果、而非什锦水果的人。
- 单一水果规格让你可以根据菜品决定是否使用葡萄柚。
- M&S 建议将开罐后未食用完的水果转移到非金属容器中冷藏，并在 2 天内食用。
Joybuy 罐装水果和多罐装
以下 Joybuy 精选涵盖单罐装以及菠萝或什锦水果六罐装，适合用于墨西哥风味之夜的甜点、水果沙拉或配料。根据计划中的用途选择罐数，并在估算份量前查看沥干后的重量。
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Del Monte 果汁装菠萝片 435g（6 罐装）
如果计划在多道菜品或不同场合中使用菠萝，可以考虑六罐装。内含 6 罐 435g 果汁装菠萝片；计算可供食用的水果量时，请查看罐身标注的沥干后重量。
未开封的罐头可留待需要时再开，剩余水果请按照标签说明处理。
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Del Monte 果汁装什锦水果 415g（6 罐装）
如果计划多次使用什锦水果，这款六罐装很合适，无需一次开完所有罐头。Joybuy 列出的产品为 6 罐 415g 果汁装水果；估算份量前，请查看这款组合中每罐的沥干后重量。
请预留空间存放未开封的罐头，并在每次开罐后按照标签说明处理。
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Del Monte 果汁装菠萝片 435g
如果只需为一道配料或水果沙拉准备菠萝，而不是多餐使用，可以选择单罐装。这是一罐 435g 果汁装菠萝片；请根据计划中的菜品核对沥干后的重量。
开罐后如有剩余水果，请按照罐身说明储存。
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Tiger Tiger 罐装菠萝块 830g
如果菜品需要菠萝块，可以考虑这款 830g 单罐装；但净重并不等于沥干后的水果重量。规划份量前请先核对具体数值。
如果甜点对罐装液体有要求，购买前请查看这款产品的配料表和储存说明。
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Del Monte 果汁装什锦水果 415g
如果只计划用什锦水果制作一道菜，购买单罐 415g 装更合适，避免买六罐装后有多罐无处可用。这款产品以果汁浸泡；请查看沥干后的重量，估算菜品中实际能用到多少水果。
开罐后如有剩余，请按照罐身说明储存。
常见问题
一罐 415g 的什锦水果有多少水果？
请查看沥干后的重量，不要默认 415g 全是水果。Tesco Groceries 列出的 Del Monte 果汁装什锦水果 415g 罐头，沥干后重量为 250g；请确认你准备食用的具体罐头标注的重量。
做甜点应该选果汁装还是糖浆装水果？
根据菜品所需的配料选择。NHS 建议选择以天然果汁或水为介质、且不添加糖或盐的罐装水果；如果想用糖浆装水果制作更甜的甜点，请查看具体产品的配料表，不要默认它与果汁装版本相同。
罐头开封后有剩余水果，该怎么处理？
将水果转移到合适的容器中，盖好后冷藏，并遵照该产品标注的食用期限。不同产品的说明有所不同：Asda 建议其半边梨在 4 天内食用，M&S 则建议其葡萄柚瓣在 2 天内食用。