准备多人共享甜点的人
如果要把水果装进大碗，或用作多人分享的甜点配料，请将沥干后的水果净重与食谱所需用量进行比较。Sainsbury's 标注，Del Monte 415g 桃罐头沥干后有 250g 水果。这也说明，只看罐头正面的总重量，并不足以判断够几人享用。
适合哪些人阅读？
比较不同浸泡液的消费者
如果添加糖分会影响你的选择，请仔细比较正在考虑的果汁浸泡款和糖浆浸泡款的具体配料表及每 100g 含糖量。水果种类和罐头大小并不是唯一的选择依据。
想省去准备工序的混合水果爱好者
一罐什锦水果就能提供多种水果，方便直接用作混合配料。如果甜点需要单一水果和形状一致的果块，桃片则能让你更好地掌控成品。Tesco Groceries 和 Sainsbury's 均有这两种产品。
挑选时要关注什么？
先确定甜点需要多少水果，再选择切块形状和浸泡液。大罐装适合多人分享，但罐头大小并不能直接代表可供多少人食用。
| 关注点 | 查看内容 | 哪些人需要关注 |
|---|---|---|
| 可食用水果量 | 将沥干后的水果净重与食谱所需用量进行比较，而不是看罐头总重量。 | 如果水果是多人共享甜点的主要部分，我需要确保沥干后有足够的水果装满分享碗。约 42% 的消费者会优先考虑可食用水果的分量。 |
| 浸泡液 | 查看具体果汁浸泡款或糖浆浸泡款的配料表，以及每 100g 含糖量。 | 如果添加糖分会影响我的甜点选择，我想在买之前先了解水果浸泡在什么液体中。约 33% 的消费者最关注浸泡液。 |
| 水果类型与形状 | 想要多种水果，可以选什锦水果；也可以根据食谱选择单一水果和合适的切块形状。 | 如果想做省事的甜点配料，我更愿意选现成的水果组合，而不是自己分别准备好几种水果。约 25% 的消费者会优先考虑这类便利性和多样性。 |
常见选购误区
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把浸泡液也算作水果分量
罐头总重量不等于沥干后的水果净重。Sainsbury's 标注，Del Monte 桃片罐头总重为 415g，沥干后有 250g 水果；Del Monte 菠萝块罐头总重为 435g，沥干后有 260g 水果。
规划食谱用量时应以沥干后的净重为准，尤其是水果不只是点缀的时候。
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认为清淡糖浆和果汁可以互换
两种浸泡液并不相同，因此不仅会影响食谱，也会影响你买到的配料。
如果在意添加糖分，请比较具体产品的配料表和每 100g 含糖量，不要只看水果名称就做决定。
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为共享配料选择独立小份包装
单份水果杯和大罐装水果适用于不同的食用场景。单独分装适合个人餐点；如果要用大碗分享，则应确认沥干后总共有多少水果。
先决定甜点的上桌方式，再选择合适的包装形式。
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开罐后将水果留在罐中保存
不同产品的储存说明各不相同。Sainsbury's 对 Del Monte 菠萝块的说明是：将未吃完的水果转移到合适的非金属容器中，盖好后冷藏。
请遵循所选产品标签上的储存说明，包括剩余水果的食用期限。
值得关注的罐装水果品牌
Del Monte
Sainsbury's 在售的 Del Monte 产品包括桃片和果汁浸泡的什锦水果，既有单一水果，也有混合水果可供选择。
- 在售的果汁浸泡桃片规格为 415g，沥干后有 250g 水果。
- 请确认具体水果、浸泡液和沥干后的净重：Del Monte 的一种产品规格并不能代表所有款式。
Princes
Tesco Groceries 在售 Princes 桃片和什锦水果，也包括果汁浸泡款。
- 在售的 410g 桃片规格，方便直接与其他大罐装桃子产品比较。
- 用罐头总重量规划份量前，请先查看所选产品沥干后的净重。
Tesco
Tesco 自有品牌在售产品包括 410g 果汁浸泡桃片和其他罐装水果。
- 丰富的产品选择方便你比较水果种类、切块形状和浸泡液。
- 请查看具体产品标签上的沥干净重和配料，不要默认同系列产品规格相同。
Sainsbury's
Sainsbury's 自有品牌在售产品包括 411g 果汁浸泡桃片和 425g 果汁浸泡菠萝块。
- 这两种产品分别提供桃片和菠萝块，可满足不同食谱需求。
- 仅凭罐头规格，无法判断某道甜点够多少人享用。
M&S
Marks & Spencer 的罐装水果品类包括 560g 大黄块和 540g 葡萄柚瓣。
- 如果食谱指定使用大黄或葡萄柚，这些水果值得考虑。
- 如果食谱需要桃子，这些水果不能直接替代桃片。
Joybuy 罐装水果推荐
以下大罐装产品包括桃片、芒果片、什锦水果和菠萝块，适合制作多人分享的甜点。根据食谱选择水果和浸泡液，规划用量时别忘了查看沥干后的净重。
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Del Monte 清淡糖浆桃片 420g
这款桃片适合使用清淡糖浆的食谱。罐头规格为 420g；规划份量时请查看沥干后的净重，如果在意添加糖分，也请确认配料表。
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Del Monte 果汁浸泡桃片 415g
如果食谱需要果汁浸泡桃片，可以选择这款 415g 罐装产品。决定甜点需要买几罐之前，请先查看产品沥干后的净重。
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Del Monte 清淡糖浆芒果片 425g
这款 425g 芒果片适合需要芒果而非桃子的甜点。产品采用清淡糖浆浸泡；如果你在意浸泡液，请比较配料表和营养成分表。
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Del Monte 果汁浸泡什锦水果 415g
这款 415g 什锦水果以果汁浸泡，可直接用作混合水果配料。与单一水果罐头相比，固定搭配的水果种类和形状选择较少；规划分享用量时请查看沥干后的净重。
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Princes 果汁浸泡菠萝块 432g
这款 432g 菠萝块适合装入分享碗，或用于需要菠萝块的食谱。如果食谱需要菠萝片，这款产品则不适用；计算购买数量前请先查看沥干后的净重。
常见问题
一罐水果够大家一起吃吗？
根据食谱所需的水果用量和罐头沥干后的净重来计算，不要只看总重量。以 Sainsbury's 标注的 Del Monte 桃片为例：罐头总重 415g，沥干后有 250g 水果。不过够不够吃，还要看每份甜点放多少水果，以及甜点中是否还有其他食材。
应该选果汁浸泡款还是清淡糖浆款？
根据食谱选择合适的浸泡液；如果在意添加糖分，请查看具体产品的配料表和每 100g 含糖量。不要想当然地认为清淡糖浆浸泡款和果汁浸泡款的配料或营养成分相同。
开罐后剩下的水果该如何保存？
请遵循产品标签上的说明，将剩余水果转移到指定容器中，再放入冰箱冷藏。Joybuy 上 Princes 果汁浸泡桃片 410g 的产品说明要求将水果放入密封容器，并在 2 天内食用完毕。其他产品的保存期限可能不同，请勿照搬。