想避免添加糖的消费者
如果你优先考虑避免糖浆和添加糖，比较每 100g 的糖含量前，先查看浸泡液和配料表。NHS 建议选择以天然果汁或水浸泡、未添加糖的罐装水果。
适合哪些人？
首次添置食品储备的消费者
如果你第一次准备储备食品，可以比较沥干后重量和罐头规格。只有在你能按照说明妥善处理开封后剩余水果的情况下，大罐装才适合你的需求。
注重份量规划的消费者
如果你想用水果搭配早餐、午餐或零食，记得查看水果形态、建议份数和开封说明。例如，Sainsbury's 的 Princes 菠萝块商品信息显示，432g 罐装含 2 份。
挑选时要关注什么？
首次采购时，如果想减少添加糖，先确认浸泡液和配料，再决定哪种份量适合你的厨房。
| 关注点 | 查看内容 | 适合哪些人 |
|---|---|---|
| 避免添加糖 | 选择天然果汁或水浸泡的产品；查看配料表是否添加糖，并比较每 100g 的糖含量。 | 首次添置食品储备时，我想选不含添加糖或糖浆的水果，同时也知道果汁装水果仍含有糖分。约 45% 的消费者会优先考虑避免添加糖。 |
| 吃完一整罐 | 比较沥干后重量和罐头规格，再查看剩余水果的保存说明。 | 如果我独自购物，希望选一罐能吃完、不必丢弃开封后剩余水果的产品。约 28% 的消费者最关注减少浪费。 |
| 方便分配份量 | 查看建议份数、水果形态，以及罐头是否适合计划中的餐食。 | 规划早餐或零食时，我希望水果容易分份食用。约 27% 的消费者会优先考虑份量是否合适、食用是否方便。 |
购买时要注意什么？
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误以为果汁装水果不含糖
水果和果汁都含有天然糖分。Tesco Groceries 的商品信息显示，Del Monte 果汁装什锦水果每 100g 含 11g 糖，因此仅看浸泡液无法判断总糖含量。
可以先从天然果汁或水浸泡的产品入手，再仔细查看具体罐装产品的配料表和营养成分表。
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只看罐头总重量来判断
包装总重量包含浸泡液，而沥干后重量指沥去液体后的水果重量。规划份量时，这两个数据能帮你了解不同信息。
如果标注了沥干后重量，请一并查看，并根据你计划食用的时间选择合适的罐头规格。
如果大罐水果没有按照标签上的开封说明及时吃完，可能会造成浪费。
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选对了水果，却选错了浸泡液
超市商品信息中，同一种水果可能有果汁装和低糖浆装等不同版本。熟悉的水果名称并不能说明产品使用了哪种浸泡液。
将罐头加入购物车前，请确认完整的产品名称，并查看配料表，核实浸泡液的种类。
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以为所有开封后的罐头都能保存同样久
不同产品的开封后保存说明可能不同。Sainsbury's 的 Princes 菠萝块商品信息要求将剩余水果放入密封容器冷藏，并在 2 天内食用；文中引用的 Del Monte 什锦水果商品信息则建议放入适用的非金属容器，在冰箱冷藏保存 3 至 4 天。
开封前先考虑如何处理剩余水果，并遵循你购买的罐头上的说明。
值得考虑的品牌
Del Monte
Tesco Groceries 在售的 Del Monte 什锦水果既有果汁装，也有低糖浆装，选购时要留意具体款式。
- Tesco Groceries 的商品信息显示，Del Monte 果汁装什锦水果沥干后重量为 250g，每 100g 含 11g 糖。
- 这些数据仅适用于这款什锦水果，并不代表所有 Del Monte 罐装水果。选购时请查看所选款式的标签。
Princes
Princes 果汁装菠萝块提供了明确的水果形态，可与其他果汁装罐头进行比较。
- Sainsbury's 的商品信息显示，其 432g Princes 菠萝块配料包括菠萝、菠萝汁和柠檬酸，并注明每罐含 2 份。
- 请分别查看 Princes 的其他产品；这款菠萝产品的信息并不代表整个系列。
Tesco
Tesco Groceries 提供多个水果品种的自有品牌罐装水果，有果汁装，也有低糖浆装。
- 这些不同款式方便消费者在同一系列中比较不同的浸泡液。
- 请查看具体水果和款式对应的配料表及营养成分表，不要将某款产品的信息直接套用到另一款上。
Sainsbury's
Sainsbury's 提供自有品牌果汁装桃片和低糖浆装桃片。
- 这两种桃片款式使用不同的浸泡液，方便你在相同水果形态中进行比较。
- 请查看具体款式的标签；桃片并不一定都使用相同的浸泡液。
Joybuy 上的果汁装水果
以下产品均为果汁装水果，适合首次采购时比较水果形态和罐头规格。购买前请查看每款产品的最新标签，确认配料、糖含量及开封后的保存说明。
图片暂不可用
Princes 果汁装菠萝块 432g
如果你计划分成 2 份食用，可以考虑这款菠萝块。Sainsbury's 的这款 432g 产品信息列出的配料包括菠萝、菠萝汁和柠檬酸；开封后应将剩余水果放入密封容器冷藏，并在 2 天内食用。购买前请查看罐身上的最新标签。
图片暂不可用
Morrisons 果汁装桃片 220g
如果你想买小包装桃片，可以考虑这款 220g 罐装产品。将它与其他果汁装水果比较时，请查看配料和每 100g 的糖含量；规划如何处理剩余水果前，也要仔细阅读标签。
图片暂不可用
Del Monte 果汁装菠萝片 435g
如果你计划的餐食更适合菠萝片而不是菠萝块，可以考虑这款产品。对于这款 435g 罐装水果，请查看最新的配料表、每 100g 糖含量和沥干后重量；开封后如有剩余，请按照产品自身的说明保存。
图片暂不可用
Del Monte 果汁装桃半片 415g
如果你计划的份量适合桃半片，可以将这款 415g 罐装产品与桃片及其他浸泡液的产品进行比较。请查看最新标签上的配料、每 100g 糖含量，以及开封后水果的保存说明。
图片暂不可用
Del Monte 果汁装梨半片 415g
如果你想买梨半片，可以考虑这款 415g 罐装产品。将它用于计划中的餐食前，请查看最新标签上的沥干后重量、配料和开封说明。
关于罐装水果的常见问题
与糖浆装水果相比，果汁装水果含糖更少吗？
如果你想避免添加糖，NHS 建议选择以天然果汁或水浸泡、未添加糖的罐装水果。但果汁装水果并非无糖，因此请比较备选产品的配料表和每 100g 糖含量。
罐装水果也计入每日 5 份果蔬目标吗？
可以。NHS 表示，80g 罐装水果可计作每日 5 份果蔬目标中的 1 份，并建议选择以天然果汁或水浸泡、未添加糖或盐的产品。
罐头开封后，剩余水果应该怎么保存？
请遵循具体产品的说明。Sainsbury's 的商品信息建议将 Princes 菠萝块放入密封容器冷藏，并在 2 天内食用；文中引用的 Tesco Groceries 对 Del Monte 什锦水果的说明则要求使用适用的非金属容器，冷藏保存，并在 3 至 4 天内食用。
如果我有过敏症，应该查看配料表吗？
应该。英国食品标准局表示，预包装食品或饮品的配料表中必须突出标示 14 种受监管的过敏原。即使以前买过类似的水果产品，购买时也要检查实际罐身标签。
“减糖”和“未添加糖”是一回事吗？
挑选罐装水果时，不要把这两种说法混为一谈。请仔细阅读包装上的具体宣称及其比较依据，再根据你的选购需求查看浸泡液、配料表和营养成分表。