谁会为橱柜备货？

偶尔去第二居所小住的人

如果每次停留时间较短，选购时要将包装规格与开封后冷藏保存期限一起考虑，而不只是看未开封罐头的日期。ASDA Groceries、Marks & Spencer 和 Joybuy 的产品说明显示，开封后的保存期限各不相同。

计划制作低脂甜点的人

请以具体产品的标签为准，同时查看脂肪、糖和能量含量。“浸在果汁中”只说明包装液体，并不能代表产品整体的营养情况。

希望减少食物浪费的小家庭

对于一两个人来说，较小的包装可能更容易在入住期间吃完。选择大包装前，先查看标注的份数和开封后的保存期限。

挑选时要关注什么？

为第二居所挑选低脂甜点食材时，先确保营养标签的比较口径一致，再根据入住人数和计划制作的餐点，选择合适的水果种类与包装规格。

关注点 需要查看什么 哪些人尤其需要关注
甜点的营养成分 按每 100 g 或每份比较脂肪、糖和能量；确认数据是否针对沥干后的水果。 如果我想做低脂甜点，就不能只看“浸在果汁中”，还要查看完整的营养成分表。约 42% 的消费者会优先比较营养成分。
开封后的剩余食物 查看包装规格、冷藏说明，以及产品标注的开封后食用期限。 短期入住时，我希望选一款能吃完的包装，而不是留下开封后的水果。约 33% 的消费者最关注如何避免剩余食物浪费。
适合计划制作甜点的水果 根据食谱选择合适的水果形态；如果需要确认可用水果的数量，请比较沥干后的重量。 我可能想用水果制作不止一种甜点，或需要适合某个食谱的特定形态。约 25% 的消费者最需要这样的灵活选择和合适的水果分量。

避免浪费的检查要点

  • 以为“浸在果汁中”就意味着含糖量或能量更低

    包装液体无法说明产品整体的营养情况。不同水果产品标注的糖和能量含量各有不同。

    比较标签时，务必采用相同的计量口径，并留意数据指的是沥干后的水果，还是产品出售时的全部内容物。

  • 短期入住却买大罐装

    不同产品的开封后保存期限各不相同。ASDA Groceries 标注，其橘子开封后可保存 3 天，梨可保存 4 天；Marks & Spencer 标注，其葡萄柚开封后可保存 2 天。

    选择预计能在标注的冷藏期限内吃完的包装，或提前计划好如何与同行者分食。

  • 把总重量当作水果净重来比较

    总重量包含包装液体。Tesco Groceries 标注，其 425 g 菠萝罐头沥干后重 260 g；Joybuy 标注，其 220 g Del Monte 菠萝罐头沥干后重 140 g。

    估算甜点所需的水果量时，请参考沥干后的重量。

  • 忽略罐头开封后的处理说明

    本文提到的 ASDA Groceries 和 Marks & Spencer 产品均建议将未吃完的内容物转移到合适的非金属容器中，盖好并冷藏。

    可以在第二居所备一个带盖容器，并按照所开罐头上的说明保存。

值得考虑的品牌

Del Monte

其罐装水果系列包括菠萝和混合水果，部分产品浸在果汁中。

  • Joybuy 标注，Del Monte 果汁浸菠萝片 220 g 的沥干重量为 140 g。
  • 该产品说明建议冷藏剩余内容物，并在 3–4 天内食用；其他 Del Monte 产品的保存说明请单独查看。

Princes

其水果系列包括单一水果产品和不同包装规格的水果鸡尾酒。

  • Princes 的果汁浸水果鸡尾酒有 220 g 和 410 g 两种规格；该产品每 100 g 脂肪含量低于 0.1 g，糖含量为 9.0 g。
  • Princes 也有糖浆浸水果产品，购买时请查看具体产品的包装液体类型和营养成分表。

Tesco

其自有品牌系列包含多种浸在果汁中的水果。

  • Tesco Groceries 标注，其 425 g 果汁浸菠萝块每 100 g 脂肪含量低于 0.1 g，沥干重量为 260 g。
  • 脂肪含量低并不代表糖或能量含量也低；请根据计划使用的产品和分量，比较完整的营养成分表。

Asda

其自有品牌产品包括橘子汁浸橘子瓣和果汁浸梨半块。

  • ASDA Groceries 标注，其橘子汁浸橘子瓣 298 g 每 100 g 沥干水果的脂肪含量为 0 g。
  • 橘子产品标注开封后需在 3 天内食用；果汁浸梨半块则需在 4 天内食用。请遵循相应产品包装上的说明。

M&S

其产品系列包括浸在葡萄柚汁中的葡萄柚瓣。

  • Marks & Spencer 标注，其葡萄柚瓣每 100 g 脂肪含量低于 0.1 g。
  • 该产品规格为 540 g，开封后需冷藏并在 2 天内食用；短期入住时，应特别留意分量和食用时间。

Joybuy 罐装水果精选

以下果汁浸和糖浆浸水果适合制作不同类型的第二居所甜点。请根据入住期间的使用计划，比较各款产品的包装液体和开封后保存说明。

Princes 果汁浸菠萝块 432 g

Princes 果汁浸菠萝块 432 g

如果甜点适合使用菠萝块，且您能及时吃完剩余部分，不妨选择这款产品。产品说明建议将开封后的内容物放入密封容器中冷藏，并在 2 天内食用；与沥干后的水果比较前，请先确认营养数据的计量口径。

在 Joybuy 查看
Del Monte 果汁浸菠萝片 435 g

Del Monte 果汁浸菠萝片 435 g

如果甜点需要完整的菠萝片，而不是菠萝块，这款产品会更合适。将未吃完的内容物转移到合适的非金属容器中，密封冷藏，并在标注的 3–4 天内食用；比较营养成分前，请确认包装上的数据是否针对沥干后的水果。

在 Joybuy 查看
Del Monte 轻糖浆浸芒果片 425 g

Del Monte 轻糖浆浸芒果片 425 g

如果甜点适合搭配轻糖浆，可以考虑这款芒果片；但请注意，它不是果汁浸水果的替代品。开封后应放入密封的非金属容器中冷藏，并在 3–4 天内食用。

在 Joybuy 查看
百草味糖浆黄桃，瓶装 256 g

百草味糖浆黄桃，瓶装 256 g

如果食谱适合搭配糖浆，这款小瓶装黄桃可用于计划中的黄桃甜点。开封后请冷藏，并在 24 小时内食用；与其他水果比较时，请查看沥干重量和营养数据的计量口径。

在 Joybuy 查看
Del Monte 果汁浸什锦水果 415 g

Del Monte 果汁浸什锦水果 415 g

与单一水果罐头相比，什锦水果能为甜点带来不同的搭配方式。计划好将剩余内容物冷藏，并在产品标注的 3–4 天内食用；如果食谱需要特定分量的水果，请查看沥干重量。

在 Joybuy 查看

常见问题

制作低脂甜点时，果汁浸水果总是比糖浆浸水果更合适吗？

不一定。先根据甜点选择合适的包装液体，再以相同的标签计量口径比较具体产品的脂肪、糖和能量含量。Princes 标注，其果汁浸水果鸡尾酒每 100 g 脂肪含量低于 0.1 g，但仅凭这一数据，无法判断它与糖浆浸水果相比哪种更合适。

第二居所的罐装水果应该如何保存？

未开封时，请遵循每款产品的储存说明；开封后则按照相应的开封后保存说明操作。本文提到的 ASDA Groceries 和 Marks & Spencer 产品都建议将剩余内容物转移到合适的容器中，盖好并冷藏；两者标注的食用期限并不相同。

罐头上的“最佳食用日期”是什么意思？

GOV.UK 说明，“最佳食用日期”关系到食品品质，而非安全性。除了查看日期，也要检查罐头状况和储存说明；不要用该日期代替产品专属的其他说明。

比较时应该看总重量还是沥干重量？

如果想知道甜点实际能用多少水果，请比较沥干重量。Tesco Groceries 标注，其 425 g 菠萝罐头沥干后重 260 g；Joybuy 标注，220 g Del Monte 菠萝罐头沥干后重 140 g。包装总重量还包含液体。