为家中储备食品的家庭
如果汤是家里的常备午餐或简便晚餐，购买前请先清点罐数和标注的食用份数，再决定一箱能吃几餐。只有当口味和数量都适合家人需求时，大包装才更实用。
哪些家庭在选购汤品？
家庭成员饮食需求各不相同
请逐一查看不同口味的过敏原标注，以及是否注明适合素食者或纯素食者。熟悉的品牌或听起来像蔬菜口味的名称，都不能保证某款罐装汤适合餐桌上的每个人。
会用汤制作其他菜肴的烹饪爱好者
浓缩汤可以用来制作酱汁或烘焙菜肴。请按照包装上的制作方法和食用份量操作，不要把它与可直接加热食用的 400g 罐装汤视为同一种产品。
选购时要查看哪些信息？
先考虑家里能吃多少，再查看食用份数、具体配方，以及这款汤是用来直接盛碗食用，还是用于烹饪。
| 选购重点 | 查看内容 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 包装数量 | 查看罐数和每罐净重。比较单罐 400g 产品和多罐装时，应关注实际可食用的总量，而不只是包装规格。 | 我想买够几餐的汤，但不想一次买太多同一种口味，导致吃不完。 |
| 食用份数 | 查看标注的食用份数，以及营养信息所依据的每份分量。ASDA 番茄奶油汤建议一罐 400g 分为 2 份；浓缩汤的营养信息则可能按调制后的食用份量计算。 | 汤是前菜、午餐，还是晚餐的一部分？我需要根据用餐人数计算份数，而不能想当然地认为一罐够全家吃。 |
| 配料与标签 | 查看具体口味的过敏原和饮食适用性声明。如有营养红绿灯标签，请在相同的每 100g 或每份基准下进行比较。GOV.UK 表示，颜色用于显示脂肪、饱和脂肪、糖和盐的含量水平。 | 家人或许需要避免牛奶或小麦；我也可能想比较两罐汤标注的盐含量。 |
| 汤品类型 | 查看产品是即热型还是浓缩型，并按照说明进行准备。若有剩余，请遵循该产品的储存说明。 | 有时我需要加热后盛碗食用的汤；有时则需要用汤来制作一道家庭菜肴。 |
常见选购误区
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以为一罐 400g 的汤就够全家吃一餐
ASDA 番茄奶油汤建议每罐分为 2 份，而 Heinz 番茄奶油汤四罐装的商品信息则以半罐为一份提供营养数据。不过，这两种说明都无法替你判断家人一餐实际需要吃多少。
先计算计划提供的份数，再决定汤是作为主餐，还是作为一餐中的一道菜。
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只看口味名称就决定购买
ASDA 和 Heinz 的番茄奶油汤都含有牛奶。Campbell's 蘑菇奶油浓缩汤含有牛奶和小麦麸质，因此无论口味多熟悉、品牌多知名，都不能代替查看配料表。
请查看具体罐装产品或包装上的最新配料、过敏原提示和营养信息。
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认为所有开罐剩汤都适用同一种保存方法
不同产品的储存说明并不相同。例如，M&S 番茄奶油汤的商品信息建议将开罐后的剩余汤品放入密封容器冷藏，并在 2 天内食用。
请按照所开罐装产品的说明操作，包括使用什么容器、是否冷藏以及建议保存时长。
品牌与产品系列参考
以下示例有助于区分汤品类型和标签信息；仅凭品牌名称，无法判断该品牌所有口味的配料或食用份数。
ASDA
自有品牌标准 400g 罐装汤的参考示例。
- ASDA 番茄奶油汤建议每罐分为 2 份，并标注为适合素食者。
- 这款番茄奶油汤的配方含有牛奶；其他口味请分别查看配料。
Sainsbury's
自有品牌系列，提供标准 400g 汤品，包括番茄奶油汤。
- 选择单罐装，方便尝试不同口味，不必一次买下整箱同一种口味。
- 请查看所选具体口味的食用份数和配料信息。
Tesco
产品系列涵盖自有品牌和其他品牌的罐装汤，也包括不同类型的汤品。
- 您可以在该系列中比较标准罐装汤和其他类型的汤品。
- 系列商品信息并不能证明不同罐装产品含有相同的过敏原，或同样适合特定饮食需求。
Heinz
即热汤系列提供单罐装和多罐装。
- 番茄奶油汤四罐装包含 4 罐 400g 汤品，数量清晰，适合多次食用。
- 所列的番茄奶油汤四罐装含有牛奶；如果要提供给需要避免牛奶的人，请先查看具体口味的配料。
Campbell's
浓缩汤品的参考示例，既可用来烹饪，也可作为汤品食用。
- Campbell's 表示，其蘑菇奶油浓缩汤可作为烹饪菜肴和食谱的基底。
- 该产品含有小麦麸质和牛奶。请遵循其调制方法和食用份量说明，不要直接拿它与未经调制的 400g 即热罐装汤比较。
M&S
罐装汤系列包含不同配方和饮食类别。
- M&S 系列包含素食和纯素类别，方便您缩小口味筛选范围。
- 请查看具体产品的适用性声明。番茄奶油汤的商品信息还提供了开罐后剩余汤品的具体保存说明。
Joybuy 罐装汤推荐
Joybuy 提供的以下 Heinz 汤品均为即热型，有单罐装和 6 罐装可选。根据家人会食用的口味和数量挑选，再查看商品当前标签，确认食用份数和饮食需求。
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Heinz 苏格兰杂烩汤，6 x 400g
如果家里计划多次食用苏格兰杂烩汤，6 罐装会很合适。这款汤含有来自大麦和小麦的麸质；如果有人需要避免这些成分，请查看商品当前标签。
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Heinz 蘑菇奶油汤 400g
选择单罐 400g 装，就能尝试蘑菇汤，不必一次买多罐。这款产品含有牛奶和小麦；请查看商品当前标签，确认适合所有食用者。
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Heinz 牛肉蔬菜浓汤 400g
如果家里想喝牛肉蔬菜汤，而不是奶油口味，这款单罐 400g 产品值得考虑。请查看包装上的食用份数和相关过敏原提示。
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Heinz 鸡肉奶油汤，6 x 400g
如果家人喜欢鸡肉奶油汤，6 罐装适合多次食用。计划用餐前请查看标签上的食用份数：这款汤含有牛奶，也可能含有芹菜、含麸质谷物、鸡蛋、芥末或大豆。
常见问题
一罐 400g 的汤够全家吃吗？
不要想当然地认为够吃。ASDA 番茄奶油汤建议每罐 400g 分为 2 份；Heinz 番茄奶油汤四罐装的商品信息则按半罐为一份计算。请查看所选汤品的标签，并按家人的实际食量安排份数。
如何比较两款汤的营养信息？
比较时应选择相同的营养指标，并确保数据都按每 100g 或每份计算；如果产品有营养红绿灯标签，也可以参考。GOV.UK 表示，颜色代表脂肪、饱和脂肪、糖和盐含量高、中或低。不同产品的每份分量可能有所差异。
需要避免牛奶或小麦的人能喝奶油汤吗？
仅凭口味名称无法判断。所列 Heinz 和 ASDA 番茄奶油汤都含有牛奶；Campbell's 蘑菇奶油浓缩汤则含有牛奶和小麦麸质。食用前请查看具体产品的最新过敏原信息。
浓缩汤能代替即热罐装汤吗？
两者的食用份量不能直接一一比较。Campbell's 表示，其蘑菇奶油浓缩汤可作为烹饪菜肴和食谱的基底，营养信息则按调制后的食用份量计算。估算一道菜能做多少份时，请遵循包装上的调制说明。
开罐后有剩汤，该怎么保存？
请遵循该具体产品的储存说明。M&S 番茄奶油汤的商品信息建议将开罐后的剩余汤品放入密封容器、冷藏保存，并在 2 天内食用；不要把它的保存时限套用到所有汤品上。