哪些人需要比较标签？

想快速准备一餐并关注碳水摄入的人

只有当半罐的标示分量与你实际吃的量相符时，这项数据才有参考价值。Diabetes UK 建议查看包装背面的碳水化合物总量，而不要只看包装正面的信息。

需要同时比较碳水化合物和盐的人

ASDA 和 Tesco 的 400 克番茄汤，每半罐的碳水化合物和盐含量各不相同。如果这两项都会影响你的选择，就应分别比较。

需要查看配料或过敏原的人

选择奶油汤或浓缩汤时，除了查看营养信息，也要阅读最新的配料表和过敏原信息。

应该查看哪些信息？

先统一比较的分量，再根据营养标签上的数据计算你实际准备食用的份量。

关注项目 查看内容 你的需求
碳水化合物总量 查看每 100 克和标签所示每份的碳水化合物总量。确认 400 克罐装产品是否标示为两份、每份 200 克。 我需要知道实际食用分量中的碳水化合物含量，而不只是包装正面的糖含量。Diabetes UK 建议查看包装背面的碳水化合物总量。
盐 按相同的每份分量比较盐含量。ASDA Groceries 列出的奶油番茄汤每半罐含 0.90 克盐；Tesco Groceries 列出的低脂番茄汤每半罐含 0.69 克盐。 除了碳水化合物，盐含量也会影响我的选择，因此我想按相同的汤量比较这两项数据。
营养数据对应的分量 确认营养数据是按每 100 克、每半罐，还是按烹调后的状态计算。请以你计划食用的分量为准。 如果我吃完整罐，每半罐的数据就不能代表整份的摄入量。对于浓缩汤，我还需要考虑冲调方式。
配料 查看最新的配料表和醒目标注的过敏原信息，并留意罐身上的烹调说明及开封后保存说明。 我想确认配料是否符合我的需求，以及开罐后剩余的汤该如何处理。

常见的比较误区

  • 把“未添加糖”误认为“零碳水化合物”

    标注“未添加糖”并不代表产品的碳水化合物总量为零。ASDA Groceries 列出的 Heinz 未添加糖奶油番茄汤每半罐含 10.1 克碳水化合物。

    请查看每 100 克以及实际食用分量的碳水化合物总量。Diabetes UK 提醒，包装正面的标签不会显示碳水化合物总量。

  • 只比较一项营养数据

    ASDA Groceries 列出的奶油番茄汤每半罐含 8.4 克碳水化合物和 0.90 克盐。Tesco Groceries 列出的低脂番茄汤每半罐含 11.6 克碳水化合物和 0.69 克盐。

    请按相同的每份分量比较这两项数据，不要想当然地认为某种营养素含量较低，另一项也会较低。

  • 把浓缩汤和即热汤的份量直接对比

    Campbell's Soup UK 给出的浓缩奶油番茄汤营养数据，按冲调后每份 147.5 克计算。这与即热汤每半罐 200 克的分量并不相同。

    查看冲调说明，并按你实际准备食用的分量进行比较，同时将冲调时添加的食材或液体考虑在内。

  • 忽略罐身上的最新说明

    应查看你所选汤品的配料表和开封后保存说明，尤其是在需要留意过敏原或处理剩余汤品时。

    使用前请阅读罐身说明，并按照指引保存和食用剩余汤品。

番茄汤品牌信息

以下数据仅适用于所列具体产品和标示分量，并不代表该品牌的所有汤品。

ASDA

ASDA 奶油番茄汤为 400 克装即热型产品，营养数据按每半罐标示。

  • ASDA Groceries 列出的数据为每半罐（200 克）含 8.4 克碳水化合物和 5.2 克糖。
  • 同一分量还含 0.90 克盐；请将盐含量与碳水化合物含量分开比较。

Tesco

Tesco 低脂番茄汤为 400 克装番茄汤；“低脂”是产品名称的一部分，并不代表碳水化合物含量。

  • Tesco Groceries 列出的数据为每半罐含 0.69 克盐。
  • 其标示的碳水化合物含量为每半罐 11.6 克，因此也要单独查看这项数据。

Heinz

Heinz 未添加糖奶油番茄汤为 400 克装，适合正在考虑这款配方的消费者。

  • ASDA Groceries 列出的数据为每半罐含 10.1 克碳水化合物和 0.8 克盐。
  • “未添加糖”并不能替代对碳水化合物总量的查看。

Sainsbury's

Sainsbury's 奶油番茄汤是另一款 400 克装番茄汤，营养数据按每半罐标示。

  • Sainsbury's 列出的数据为每半罐含 0.89 克盐。
  • 同一分量还含 13.3 克碳水化合物和 11.5 克糖；比较份量时请参考这些数据。

Campbell's

Campbell's 奶油番茄汤属于浓缩汤，冲调后的份量需要单独比较。

  • Campbell's Soup UK 标示的营养数据按冲调后每份 147.5 克计算。
  • 该份量含 17 克碳水化合物和 1.34 克盐；不要直接与 200 克的半罐汤进行比较。

M&S

M&S 奶油番茄汤按每 100 克标示营养数据，方便根据实际食用分量进行比较。

  • Marks & Spencer 列出的数据为每 100 克含 7.2 克碳水化合物。
  • 每 100 克还含 5.9 克糖和 0.45 克盐；请根据实际食用量计算对应数据。

Joybuy 豆汤推荐

这款豆汤与上文比较的番茄汤配方不同。请根据产品自身标签和计划食用的分量进行评估。

Suma 有机托斯卡纳豆汤 400 克

Suma 有机托斯卡纳豆汤 400 克

如果想尝试不同于上述番茄汤的豆汤，请根据当前包装上的碳水化合物和盐含量，结合计划食用的分量进行判断。如果芹菜与个人饮食需求有关，请查看配料表和过敏原信息。

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常见问题

“未添加糖”能说明罐装汤的碳水化合物含量吗？

不能。请查看包装背面的碳水化合物总量，并根据实际食用分量计算。Diabetes UK 提醒，包装正面的标签不会显示碳水化合物总量；ASDA Groceries 列出的 Heinz 未添加糖奶油番茄汤每半罐含 10.1 克碳水化合物。

如何比较标示分量不同的两款汤？

先比较每 100 克的数据，再计算计划食用分量对应的数值。NHS 说明，营养标签会标示每 100 克的营养数据，有时也会列出每份数据；对于浓缩汤，还要确认数据是否按冲调后的状态计算。

罐头开封后，剩下的汤该怎么处理？

按照该产品标签上的说明，将剩余汤品转移至合适的容器、加盖冷藏，并在规定时间内食用。不同汤品的开封后保存说明可能有所不同，请以你手中罐头上的指引为准。

以前买过这款汤，还需要查看过敏原信息吗？

需要。如果某种配料会影响你的饮食选择，请在食用前查看当前罐身上的配料和过敏原信息；不要仅凭以前买过的罐头或旧商品信息来判断。