适合哪些人？

关注热量摄入的人

如果你可能会吃完整罐，就要查看整罐的热量，而不是每 100 g 或半罐的热量。

打算把汤当作正餐的人

如果打算把汤作为午餐，而不是前菜，就要考虑汤中的配料，以及你准备添加的蛋白质、蔬菜或配菜。别忘了把这些添加食物也计入整餐。

也关注盐摄入的人

如果你经常选择罐装汤，除了热量，也要比较实际食用分量中的盐含量。NHS 建议成年人每天摄入的盐不超过 6 g。

应该查看哪些信息？

先确定你预计会吃多少，再查看这顿饭还需要关注的其他信息。热量低于 500 千卡只是选购时需要考虑的一部分。

关注要点查看内容你的需求
每份热量 确认热量是按每 100 g、每份还是整罐标注。按你实际会吃的份数计算，并单独计算配料和配菜。 即使标签标注的份量较小，我也可能会吃完整罐。
正餐配料 查看配料表，以及你所吃分量对应的蛋白质和膳食纤维含量。想想是否要搭配其他食物一起吃。 作为午餐时，我想规划完整的一餐，而不是只选热量最低的产品。
盐含量 比较你实际会吃的分量所含的盐（克）。Tesco Groceries 列出的 Heinz Weight Watchers Tomato、WW Carrot & Lentil 和 Heinz Weight Watchers Chicken，每罐盐含量为 1.7–1.9 g；NHS 建议成年人每天摄入的盐不超过 6 g。 如果经常把汤当作午餐，我希望把其中的盐含量纳入全天饮食的考虑。
饮食适宜性 查看具体口味当前的配料表和醒目标示的过敏原信息。不要仅凭蔬菜名称或低脂标签来判断。 我需要确认这款具体配方是否符合我的配料或过敏原要求。

常见选购误区

  • 把半罐热量当成整罐热量

    Sainsbury's 标注，其 Be Good To Yourself Spiced Lentil & Tomato Soup 每半罐含 98 千卡。如果吃完整罐（标注为 2 份），未计入任何其他食物前，热量就是 196 千卡。

    查看标注的每份分量，并按实际食用量计算；面包、配料和其他配菜要单独计算。

  • 只根据最低热量来选择

    整罐汤的热量并不能代表一顿完整餐食，尤其是你还打算搭配其他食物时。

    先确定自己需要的是加餐、前菜还是午餐，再查看汤的配料，并规划好搭配食物，将其计入整餐热量。

  • 忽视低热量汤品中的盐含量

    Tesco Groceries 列出的 3 款低热量 Heinz 和 WW 汤品，每罐含盐量为 1.7–1.9 g。NHS 建议成年人每天摄入的盐不超过 6 g。

    比较你实际会吃的分量所含的盐，尤其是在你经常把汤作为日常餐食的情况下。

  • 想当然地认为熟悉的口味符合饮食要求

    汤品名称或包装正面的描述，并不能证明其当前配方符合特定的配料或过敏原要求。

    购买前，请查看具体罐装产品上的配料表和过敏原信息。

品牌与产品系列参考

以下示例展示了不同产品系列和标签的查看方式。仅凭品牌名称，无法判断该品牌所有汤品的热量或是否适合你的需求。

Heinz

其 Weight Watchers Tomato 和 Chicken 罐装汤提供了两款可供对比、且分别标注营养信息的产品示例。

  • Tesco Groceries 标注，295 g 装 Tomato 每罐含 76 千卡，295 g 装 Chicken 每罐含 92 千卡。
  • 同一页面还标注，这两款产品每罐分别含 1.7 g 和 1.9 g 盐，因此选购时别只看热量。

Campbell's

其英国浓缩汤系列既可直接作为汤品，也可用作烹饪配料。

  • Campbell's UK 表示，其 Cream of Chicken Soup 每罐含 284 千卡。
  • 如果用其他配料调制浓缩汤，记得把这些配料也计入整餐热量。

Tesco

Tesco Groceries 除了其他品牌的罐装汤，也列有 Tesco 自有品牌的低脂汤品。

  • 其中包括 Tesco Low Fat Tomato Soup。
  • 评估整罐热量前，请查看当前罐装产品标注的每份分量和营养成分表。

Sainsbury's

其 Be Good To Yourself Spiced Lentil & Tomato Soup 是一款豆类汤品，每罐标注为 2 份。

  • Sainsbury's 标注，400 g 装每半罐含 98 千卡和 0.88 g 盐。
  • 计算整罐时要把两份都算上：共 196 千卡和 1.76 g 盐。

Asda

Just Essentials Tomato Soup 是 Asda 自有品牌产品，可根据当前包装信息进行评估。

  • 请根据自己的需求，查看罐身标注的热量、份数、盐含量、配料和过敏原信息。

M&S

其罐装汤系列包含标注 Eat Well 的产品。

  • 评估一顿低于 500 千卡的餐食时，应以具体汤品的营养成分表和每份分量为准，而不要只看系列标签。

Joybuy 罐装汤推荐

以下 Joybuy 商品涵盖多款罐装汤，以及一款甜品风味的糖水。想选择热量低于 500 千卡的产品，请根据你实际会吃的分量查看当前营养标签。甜品风味的产品用途不同于咸口午餐。

Suma 有机托斯卡纳豆汤，400 g 罐装

Suma 有机托斯卡纳豆汤 400 g

如果打算午餐喝豆汤，请先确定要吃这罐 400 g 汤的多少，再查看当前标签上对应分量的热量、蛋白质、膳食纤维和过敏原信息。

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Crosse & Blackwell 英伦精选香辣欧防风胡萝卜汤，400 g 罐装

Crosse & Blackwell 英伦精选香辣欧防风胡萝卜汤 400 g

如果蔬菜汤适合你的餐食，可根据当前标签计算这罐 400 g 汤的实际食用分量所含的热量和盐。也请确认过敏原信息符合你的要求。

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Heinz 奶油蘑菇汤，400 g 罐装

Heinz 奶油蘑菇汤 400 g

食用这罐 400 g 汤时，先确认标签上的每份分量，再计算相应热量。如果配料或过敏原信息会影响你的选择，请查看当前标签上的相关内容。

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伊藤园特浓玉米浓汤，185 g 罐装

伊藤园特浓玉米浓汤 185 g

这款 185 g 罐装产品分量较小，可作为一种选择。请查看当前包装上的热量、配料和过敏原信息。比较不同产品时，也要核实碳水化合物和糖含量。

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良品铺子炖银耳汤，200 g 罐装

良品铺子炖银耳汤 200 g

这款 200 g 甜品风味的糖水适合单独考虑，不同于咸口正餐。如果热量、配料或盐含量会影响你的选择，请查看当前标签上对应分量的相关信息。

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罐装汤常见问题

低于 500 千卡的汤一定有助于减重吗？

不一定。NHS 解释说，减重取决于摄入的能量是否少于消耗的能量。应将实际食用的分量及搭配的食物都计入整体摄入量，而不是把某一罐汤的热量数字当作减重结果。

应该看每 100 g、每份还是整罐的热量？

按你实际会吃的分量计算热量。如果一罐标注为 2 份，而你两份都会吃，就要把两份都算上。Sainsbury's 标注，其 Be Good To Yourself Spiced Lentil & Tomato Soup 每半罐含 98 千卡，整罐则为 196 千卡。

汤的热量低，盐含量还重要吗？

重要。盐含量和热量应分开比较，并按实际食用分量计算。Tesco Groceries 列出的 Heinz Weight Watchers Tomato、WW Carrot & Lentil 和 Heinz Weight Watchers Chicken，每罐盐含量为 1.7–1.9 g；NHS 建议成年人每天摄入的盐不超过 6 g。

可以认为蔬菜汤都是纯素且不含过敏原吗？

不可以。请查看具体口味当前的配料表和醒目标示的过敏原信息。仅凭蔬菜名称，无法判断某款配方是否符合纯素或过敏原方面的要求。

开罐后剩下的汤应该怎么保存？

请遵循该汤品包装上的保存说明和开封后食用期限。留存第二份之前先查看相关说明，不要想当然地认为所有产品的要求都一样。