按整顿晚餐计算热量的人
如果你打算吃完整罐 400g 的汤，应参考整罐的数据，而不是标签上通常较小的单份数据。上文 Tesco Groceries 和 ASDA Groceries 的例子，整罐分别为 122 kcal 和 182 kcal，尚未计算搭配食物。
哪些人适合阅读？
想比较盐含量的人
热量不能反映汤品的盐含量。ASDA Groceries 标注的 Heinz 鸡肉面汤、胡萝卜香菜汤和扁豆汤，每半罐均含 1.2g 盐；吃完整罐 400g 就是 2.4g。英国国家医疗服务体系（NHS）建议成年人每天摄入盐不超过 6g。
素食者或关注过敏原的人
仅凭口味名称无法判断是否符合饮食要求。请查看你准备食用的具体配方在当前包装上的配料表、过敏原声明和素食标识。
选购时要看什么？
先确认自己会吃多少，再看看汤品能为这顿饭提供什么，以及你打算搭配哪些食物。
| 关注重点 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 整罐热量 | 确认罐装容量和营养数据的计算基准。对于 400g 的罐装汤，半罐热量乘以二，或每 100g 的热量乘以四；搭配食物需另行计算。 | 我打算吃完整罐，想知道整顿晚餐而非仅标签上的一份，是否低于 500 kcal。 |
| 盐含量 | 按实际食用份量计算盐摄入量。作为参考，NHS 建议成年人每天摄入盐不超过 6g；ASDA Groceries 所列 Heinz 鸡肉面汤、胡萝卜香菜汤或扁豆汤，整罐含盐量为 2.4g。 | 如果把汤当作晚餐，我想先了解整罐的盐含量，再决定搭配什么食物。 |
| 配料和过敏原 | 查看具体口味当前包装上的配料表和过敏原声明。是否适合素食或纯素饮食，也要单独确认，不要只凭汤品名称判断。 | 我可能需要留意牛奶、小麦、鸡蛋或芹菜，也可能想选素食配方；同一系列的其他口味可能有所不同。 |
| 配方和口感 | 根据喜好挑选配料和口感，例如顺滑番茄、面条、蔬菜、扁豆或豆类。比较蛋白质或膳食纤维含量时，请使用相同的份量基准；口感并不能直接说明一款汤能带来多强的饱腹感。 | 有些晚上我想喝一碗顺滑的汤；另一些时候，我更喜欢看得见的蔬菜、面条或豆类。 |
常见选购误区
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把半罐的热量当成整顿饭的热量
一罐 400g 的汤，营养信息可能按半罐标注。Tesco Groceries 的低脂番茄汤每半罐含 61 kcal，整罐则为 122 kcal。
比较不同产品前，先按自己实际会吃的份量计算营养数据。
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以为热量更低，盐也更少
ASDA Groceries 标注的 Heinz 鸡肉面汤、胡萝卜香菜汤和扁豆汤，每半罐含 1.2g 盐。吃完整罐就是 2.4g，即使这些汤单独食用时的热量都低于 500 kcal。
热量和盐含量要分别查看，也别忘了计算餐桌上添加的食材。
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只凭口味名称做选择
用途相似的汤品，配料和过敏原声明也可能不同。名称中有蔬菜或扁豆，并不能代替对具体产品的核对。
如果你有过敏原或饮食偏好方面的要求，每次选购都请查看当前包装信息。
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计算时漏掉配餐
汤品本身的热量不包含面包、黄油、奶酪或面包丁。这些搭配可能会影响整顿晚餐是否符合 500 kcal 的目标。
先计算汤的份量，再根据实际使用的搭配食物份量，加入标签上标注的热量。
值得关注的品牌系列
以下例子说明，具体配方和营养数据的计算基准，比罐身上的品牌或系列名称更重要。
Heinz
400g 规格的例子包括鸡肉面汤、胡萝卜香菜汤和扁豆汤。
- ASDA Groceries 标注的每半罐热量分别为 64、82 和 91 kcal；整罐分别为 128、164 和 182 kcal。
- 根据 ASDA Groceries 的半罐数据，这几款汤整罐均含 2.4g 盐。请查看具体口味的配料表。
Tesco
低脂番茄汤为 400g 的顺滑口感选择，零售商的产品信息将其标注为素食适用。
- Tesco Groceries 标注的每半罐热量为 61 kcal、盐含量为 0.69g；整罐分别为 122 kcal 和 1.38g 盐。
- 请查看当前包装上的配料表和过敏原声明，尤其是你需要留意牛奶时。
Sainsbury's
Be Good To Yourself 番茄辣味扁豆汤，以番茄和扁豆为主要配料，采用 400g 罐装。
- Sainsbury's 标注的每半罐热量为 98 kcal、盐含量为 0.88g；整罐分别为 196 kcal 和 1.76g 盐。
- 请查看当前罐身上的配料信息，以及加热和剩余汤品保存说明。
M&S
相关产品包括蔬菜浓汤，以及加入意面的意式蔬菜汤。
- M&S Food 标注的蔬菜浓汤每 100g 含 33 kcal，意式蔬菜汤每 100g 含 51 kcal；换算成 400g 整罐，分别为 132 和 204 kcal。
- 不同配方的配料有所区别，请查看罐身上当前的过敏原声明。
Campbell's
Tesco Groceries 列有 295g 罐装的浓缩蘑菇奶油汤和浓缩鸡肉奶油汤。
- 浓缩汤的冲调方式不同于前面提到的 400g 即食汤，提供了另一种烹调选择。
- 请查看冲调说明和营养数据的计算基准，再计算实际食用份量，之后再与整罐即食汤进行比较。
Joybuy 汤品推荐
这里为快速享用一顿汤品晚餐，精选了鸡肉面、鸡肉蘑菇、豆类和香料蔬菜等不同配方。请查看每款产品当前包装上的营养信息，确认计划食用的整罐份量是否低于 500 kcal。
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Heinz 鸡肉面汤 400g
喜欢鸡肉面汤的话，可以考虑这款 400g 配方。ASDA Groceries 标注的每半罐热量为 64 kcal、盐含量为 1.2g；整罐分别为 128 kcal 和 2.4g 盐。请查看当前包装上的过敏原信息，搭配食物的热量也需另行计算。
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Heinz 奶油鸡肉蘑菇汤 400g
如果你偏爱奶油口感，可以试试这款鸡肉蘑菇汤。请查看当前罐身上整罐 400g 的热量和盐含量，以及配料表和过敏原声明。
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Suma 有机托斯卡纳豆汤 400g
想换换口味，不喝顺滑番茄汤或鸡肉汤时，可以考虑这款豆汤。请根据当前标签计算整罐 400g 的热量和盐含量，并确认是否符合你的饮食需求。
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Crosse & Blackwell 英伦风味香辣欧洲防风草胡萝卜汤 400g
这款欧洲防风草胡萝卜汤带有香料风味，为蔬菜汤提供了另一种选择。请查看当前 400g 包装上的整罐热量和盐含量、过敏原信息，以及开封后汤品的保存说明。
选购和食用汤品常见问题
低于 500 kcal 指的是一份，还是整罐？
这里指的是不搭配其他食物、整罐 400g 的汤。Tesco Groceries 标注的低脂番茄汤每半罐含 61 kcal，因此吃完两半，也就是整罐汤，共摄入 122 kcal。
加上吐司、奶酪或面包丁后，还能低于 500 kcal 吗？
有可能，但仅看汤的热量无法确定。把实际食用的面包、黄油、奶酪、面包丁或其他配料的热量加起来，再与目标值比较。
哪些例子适合素食者？
提供的产品信息显示，Tesco 低脂番茄汤、Heinz 胡萝卜香菜汤、Heinz 扁豆汤和 M&S 蔬菜浓汤属于素食选项。购买前请查看当前罐身信息：标注适合素食，并不代表汤品不含过敏原。
汤品热量低于 500 kcal，为什么还要留意盐含量？
热量和盐含量是营养标签上的不同数据。ASDA Groceries 标注的 Heinz 鸡肉面汤、胡萝卜香菜汤和扁豆汤每半罐含 1.2g 盐，整罐为 2.4g；而 NHS 建议成年人每天摄入盐不超过 6g。
剩下的汤应该如何保存和加热？
请按照具体罐身上的说明，将剩余汤品转移到合适的容器中，并按要求冷藏、食用和重新加热。不要把一款汤的保存期限套用到其他配方上，食用前也请查看加热说明。