哪些人需要查看整罐的营养数据？

计划吃完整罐汤作为一餐的旅客

标签上的一份可能只相当于半罐。ASDA Groceries 标注了两款 400 g Heinz 汤品每半罐的热量，而 Marks & Spencer 标注的是番茄浓汤每 100 g 的营养数据。比较是否低于 500 千卡前，请先按实际食用量换算。

可以在出发前准备食物的旅客

Heinz 的示例产品标注了炉灶或微波炉加热方法。Campbell’s 浓缩汤也需要先稀释再加热，因此选择这类汤品时，应在上车前做好准备，并准备合适的容器携带。

需要核对配料的旅客

是否适合素食者和是否含有过敏原，需要分别确认。ASDA Groceries 标注 Heinz 胡萝卜香菜汤适合素食者，但含有牛奶；鸡肉面汤则含有小麦、鸡蛋和芹菜。请查看所购具体产品的最新包装信息。

上车前需要考虑什么？

先看实际食用份量，再确认旅途中是否方便准备和携带这款汤。

考虑因素核对内容你的需求
一餐的热量 确认营养数据是按半罐、每 100 g 还是整罐标注。根据实际食用量换算；如另加牛奶或配菜，也要单独计算。 我打算吃完整罐，所以半罐的数据不能代表这一餐。ASDA Groceries 标注 Heinz 鸡肉面汤每半罐含 64 kcal，整罐 400 g 则为 128 kcal。
准备方式 查看加热说明，并准备合适的加热器皿和携带容器。Campbell’s 忌廉鸡汤浓缩汤建议加入一罐水，也可以选择加牛奶，然后再加热。 我能否出发前先把汤加热？英国国家铁路欢迎乘客自带食物，但这并不代表火车上有加热汤品的条件。
配料 查看具体罐装产品的最新配料、过敏原声明和素食适用说明。仅凭口味名称无法判断是否符合饮食需求。 我需要确认是否适合素食者，同时也要核对是否含牛奶。ASDA Groceries 将 Heinz 胡萝卜香菜汤标注为适合素食者，并列出牛奶这一过敏原。
盐 根据标签标示的份量，计算实际食用量中的盐含量。ASDA Groceries 标注两款 Heinz 汤每半罐均含 1.2 g 盐，整罐则含 2.4 g。 我想把这份汤的盐含量纳入全天饮食的考量。英国国家医疗服务体系（NHS）建议成年人每天摄入的盐不超过 6 g。

常见误区

  • 把半罐的营养数据当成一整餐的份量

    一罐 400 g 的 Heinz 汤标注为两份，每份半罐；Marks & Spencer 则按每 100 g 标注番茄浓汤的营养数据。直接比较这些数字，实际上比较的是不同分量的汤。

    请根据包装上的计量基准和实际食用量换算。整罐食用时，将半罐数据乘以二；如果是 400 g 罐装汤，则将每 100 g 的数据乘以四。

  • 以为罐装汤开罐就能吃

    Heinz 的示例产品都注明了加热方法，而 Campbell’s 浓缩汤除了加热，还需要先稀释。即使一罐汤符合你的热量限制，旅途中也可能不方便准备。

    查看准备说明。如果打算携带加热好的汤，请在出发前先加热。

    准备汤品时可能还需要平底锅或微波炉适用的容器、稀释浓缩汤用的水，以及适合携带的容器。

  • 只看热量，忽略盐含量

    ASDA Groceries 标注 Heinz 鸡肉面汤和胡萝卜香菜汤每半罐均含 1.2 g 盐。整罐食用时，标签标注的盐含量会翻倍至 2.4 g。

    计算盐含量时，也要像计算热量一样根据实际份量换算，并结合计划食用的其他食物一并考虑。

  • 只看口味名称，不核对过敏原

    ASDA Groceries 标注 Heinz 鸡肉面汤含有小麦、鸡蛋和芹菜；标注为适合素食者的胡萝卜香菜汤则含有牛奶。Campbell’s Soup UK 标注其忌廉鸡汤含有小麦和牛奶，并说明可能含有鸡蛋。

    请查看当前包装上的配料和过敏原信息，尤其是在更换罐装规格或口味时。

品牌和产品系列参考

以下示例展示了不同汤品在热量标注基准和准备方式上的差异；这些数据并不适用于同一品牌的所有产品。

Heinz

ASDA Groceries 将 400 g 的鸡肉面汤和胡萝卜香菜汤按每半罐标注营养数据，可作为加热后食用的罐装汤示例。

  • 按整罐计算，两款产品的热量分别为 128 kcal 和 164 kcal。
  • 两款都需要加热，整罐均含 2.4 g 盐，且所列过敏原并不相同。

Campbell’s

Campbell’s Soup UK 标注，其浓缩忌廉鸡汤每罐含 284 千卡。

  • 制造商标注的每罐热量，可作为计算加水冲调后整餐热量的参考。
  • 这款汤需要稀释并加热；如果另加牛奶或配菜，整餐热量也会变化。Campbell’s 标注产品含有小麦和牛奶，并说明可能含有鸡蛋。

Tesco

Tesco Groceries 的罐装汤系列中有 400 g 自有品牌低脂番茄汤和低脂扁豆蔬菜汤。

  • 这些自有品牌口味可供消费者比较和选择。
  • 购买前请查看每款产品的最新标签，核对整罐热量、过敏原和准备方法，再判断是否适合作为低于 500 千卡的旅途餐食。

M&S

Marks & Spencer 标注，其 400 g 番茄浓汤适合素食者，并按每 100 g 标注营养数据。

  • 标签标注每 100 g 含 63 kcal，换算后一整罐含 252 kcal。
  • 这款汤含有牛奶。根据标签标注的每 100 g 含 0.45 g 盐计算，每罐 400 g 含 1.8 g 盐。出行前请先加热。

Joybuy 汤品推荐

以下 400 g 罐装汤可供选择，适合在火车出行前准备成一餐。请根据实际食用量，查看最新标签上的热量标注基准；列在此处并不代表每款产品的整罐热量都已确认。

Heinz 忌廉鸡肉蘑菇汤 400 g

Heinz 忌廉鸡肉蘑菇汤 400 g

如果打算吃完整罐 400 g，请先根据最新标签计算热量，再决定是否适合带上旅途。上车前请安排加热；如有需要，也请核对牛奶和小麦过敏原信息。

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Heinz 忌廉蘑菇汤 400 g

Heinz 忌廉蘑菇汤 400 g

如果打算吃完整罐，请核对 400 g 的总热量，而不要只看较小份量的数据。如果你需要确认是否适合素食者，请另行查看包装上的最新说明，并核对牛奶和小麦过敏原信息；出行前请先加热。

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Baxters 主厨精选龙虾浓汤 400 g

Baxters 主厨精选龙虾浓汤 400 g

如果打算用这罐 400 g 的汤作为一餐，请核对整罐热量，并安排在出发前用炉灶加热。请查看最新过敏原声明，尤其留意甲壳类动物、牛奶、亚硫酸盐和芹菜。

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Heinz 鸡肉面汤 400 g

Heinz 鸡肉面汤 400 g

ASDA Groceries 标注每半罐含 64 kcal；如果吃完整罐 400 g，则为 128 kcal。其产品信息列出了炉灶和微波炉加热方法，可在出行前准备，并注明含有小麦、鸡蛋和芹菜等过敏原。

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Crosse & Blackwell 英伦精选香辣欧防风胡萝卜汤 400 g

Crosse & Blackwell 英伦精选香辣欧防风胡萝卜汤 400 g

请根据实际食用量核对这罐 400 g 汤品的热量，并在出发前按照包装说明加热。如有需要，也请查看最新的芹菜、牛奶和小麦过敏原信息。

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火车旅途喝汤常见问题

可以带准备好的汤上英国的火车吗？

可以。英国国家铁路表示，欢迎乘客自带食物和饮品。请用合适的容器携带准备好的汤；如果你需要依靠车上的餐饮设施，请查看所乘列车运营公司的相关信息。

汤品标签上标注 64 kcal，是否代表整罐含 64 kcal？

对于 400 g 的 Heinz 鸡肉面汤来说，并不是。ASDA Groceries 标注每半罐含 64 kcal，因此整罐含 128 kcal。将汤品与 500 千卡的单餐上限比较前，请先确认标签注明的份量或重量。

可以计划在火车上喝冷的罐装汤吗？

不要想当然。Heinz 鸡肉面汤和胡萝卜香菜汤的示例包装都注明了加热方法；Campbell’s 浓缩忌廉鸡汤则需要稀释并加热。如果无法在出发前准备好汤品，请选择包装说明符合你旅途安排的食物。

素食汤一定不含牛奶吗？

不一定。ASDA Groceries 将 Heinz 胡萝卜香菜汤标注为适合素食者，同时也列出牛奶这一过敏原。购买前，请核对你打算选购的具体汤品的最新配料和过敏原声明。

开罐后没吃完的汤应该怎么保存？

请遵循各产品包装上的保存说明。上述 Heinz 和 M&S 示例产品都建议将剩余汤品转移到合适的密封容器中，冷藏保存，并在两天内食用完毕。