哪些人适合关注这类产品？

对于小家庭来说，罐装容量和营养标签同样重要：大罐装可能需要分成不止一餐食用。

比较糖含量的 1 至 2 人家庭

如果你在低糖和无添加糖产品之间犹豫，除了看包装正面的宣传语，也要查看总糖含量。NHS 指出，食物标签所列的总糖中仍可能包含天然存在的糖。

也会关注盐含量的消费者

糖含量较低，并不代表盐含量也低。比较每 100g 的糖和盐含量后，再查看自己平时每次会吃多少。

会根据剩余食物规划用餐的小家庭

200g 罐装和 390g–420g 罐装可能适合不同的用餐安排。如果你不会一次吃完整罐，开罐后应查看包装上的剩余部分保存说明。

应该比较哪些方面？

先对照每 100g 的营养信息，方便比较不同罐装规格；然后查看配料、计划食用的分量以及包装上的说明。

关注重点 查看内容 你的需求
总糖 比较每 100g 的“其中糖”含量，再查看配料表和“无添加糖”声明。M&S、Tesco、Waitrose 和 Sainsbury's 的商品信息分别标注：M&S 为每 100g 1.2g，Heinz 为 1.9g，Waitrose Essential 为 2.0g，Sainsbury's 为 2.8g，Tesco 为 3.0g。 我想比较豆子本身的糖含量，而不是认为标注“低糖”就一定代表总糖最低。
盐 比较每 100g 以及计划食用分量中的盐含量。Sainsbury's 和 Tesco 均标注每 100g 含盐 0.29g；Waitrose 标注 0.30g，Tesco 上架的 Heinz 商品标注 0.4g，M&S 则标注 0.43g。 如果我也关注盐含量，就需要了解实际食用分量中的糖和盐含量。
罐装规格 查看净含量、建议食用分量以及开罐后的保存说明。本文提到的产品包括 200g 罐装 Heinz，以及 390g、400g 或 420g 罐装的其他选择。 小罐装可能刚好够一餐；如果买大罐，我需要想好剩下的怎么处理。
配料和过敏原 阅读最新的配料和过敏原说明，包括是否含有甜味剂。M&S 表示，其无添加糖焗豆不适合对牛奶或鸡蛋过敏的人食用。 如果是为过敏人士购买，即使以前买过这款产品，也要查看商品包装上的信息。

常见选购误区

  • 把“低糖”和“无添加糖”当成同一种说法

    “降低”是相对于另一种配方而言的。Sainsbury's 和 Waitrose 标注的减糖幅度，分别是与自家标准款焗豆相比；而无添加糖产品的营养标签上仍可能列出糖含量。

    查看低糖声明中注明的对比对象，再比较每 100g 的总糖含量并检查配料表。

  • 只看糖含量，忽略盐含量

    Tesco 上架的 Heinz 无添加糖焗豆，每 100g 含糖 1.9g、含盐 0.4g。Sainsbury's 的低糖低盐焗豆每 100g 含糖 2.8g、含盐 0.29g。只看其中一个数值，无法同时了解这两种营养成分。

    按照每 100g 的相同标准比较糖和盐含量，然后查看你预计食用分量中的对应数值。

  • 打开大罐装，却没想好怎么处理剩余部分

    390g、400g 或 420g 的罐装产品可能超过一餐所需的分量，因此开罐后的保存说明也应纳入选购考虑。

    开罐前先想好何时食用剩余部分，并遵循包装上的冷藏及食用期限说明。

  • 只看纯素标签来判断是否适合过敏人士

    饮食标签和过敏原说明回答的是不同问题。M&S 将其无添加糖焗豆标为纯素产品，但也说明不适合对牛奶或鸡蛋过敏的人食用。

    如果涉及相关过敏或不耐受，食用前请查看当前包装上的配料和过敏原信息。

相关品牌及自有品牌产品

这些产品系列使用不同的糖含量声明和罐装规格。请以商品当前标签为准，不要将单款产品的数值套用到整个品牌。

Heinz

Heinz 无添加糖焗豆采用 200g 罐装，适合不需要购买大罐装的用餐需求。

  • Tesco 的商品信息标注每 100g 含糖 1.9g、含盐 0.4g。
  • 无添加糖不等于无糖：Waitrose 的商品信息指出，该产品含有天然存在的糖和甜味剂。

Sainsbury's

Sainsbury's 低糖低盐焗豆是与 Sainsbury's 自家标准配方比较，而非与所有其他罐装产品比较。

  • Sainsbury's 表示，与自家标准焗豆相比，这款产品的糖和盐含量均减少 30%；每 100g 含糖 2.8g、含盐 0.29g。
  • 本文引用的商品为 4 × 400g 多罐装，购买前请考虑家中能用完多少罐。

Tesco

Tesco 低糖低盐焗豆为 420g 自有品牌产品，比较对象是 Tesco 标准款焗豆。

  • Tesco 表示，与自家标准款相比，这款产品的糖含量减少 30%、盐含量减少 25%；每 100g 含糖 3.0g、含盐 0.29g。
  • 购买时请查看当前包装上的配方和过敏原信息。

M&S

M&S Eat Well 无添加糖焗豆为 390g 规格，适合希望比较每 100g 总糖含量的消费者。

  • M&S 标注每 100g 含糖 1.2g、含盐 0.43g。
  • M&S 表示，该产品不适合对牛奶或鸡蛋过敏的人食用；请查看当前包装上的说明。

Waitrose

Waitrose Essential 低盐低糖焗豆为 420g 规格，对比对象是 Essential 标准配方。

  • Waitrose 表示，与 Essential 标准款相比，这款产品的糖和盐含量均减少 30%；每 100g 含糖 2.0g、含盐 0.30g。
  • 低糖声明不等于无添加糖声明。如果你在意这一区别，请查看当前配料表。

Joybuy 商品推荐

如果你正在考虑购买低糖低盐焗豆多罐装，可以结合家中预计能用完的数量，看看 Joybuy 这款商品是否适合你。它与上文比较的 5 款零售商商品不同。

Branston 低糖低盐焗豆，4 罐 × 410g

Branston 低糖低盐焗豆，4 罐 × 410g

对于小家庭来说，不妨考虑 4 罐 410g 装是否符合你的用餐安排，以及每罐开封后该如何处理。这是低糖低盐多罐装，并非单人份罐装产品。

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关于标签和剩余食物的常见问题

“无添加糖”是否意味着焗豆不含糖？

不是。NHS 指出，食物标签上的总糖含量可能包括天然存在的糖。Tesco 上架的 Heinz 无添加糖焗豆，每 100g 含糖 1.9g；如果你最关注总糖含量，可以参考这一数值进行比较。

应该按每罐、每份还是每 100g 比较焗豆？

比较不同罐装规格时，可以先看每 100g 的数值，再根据计划食用的分量判断实际摄入量。NHS 指出，营养标签会提供每 100g 的信息，也可能列出生产商建议的食用分量，而该分量未必与你实际吃的分量相同。

这些焗豆中，哪款每 100g 含盐量最低？

在本文比较的 5 款零售商商品中，Sainsbury's 低糖低盐焗豆和 Tesco 低糖低盐焗豆的含盐量均为每 100g 0.29g。Waitrose Essential 为 0.30g，Tesco 上架的 Heinz 无添加糖焗豆为 0.4g，M&S 无添加糖焗豆为每 100g 0.43g。选购前请查看当前包装和自己平时的食用分量。

开罐后剩下的焗豆应该怎么保存？

按照罐身说明处理剩余焗豆，包括转移保存、冷藏方式和规定的食用期限。如果你通常一次只吃半罐左右，在决定购买小罐还是大罐时，也要查看这些说明。

查看零售商网页就足以确认过敏原吗？

不够。食用前请查看当前实物包装上的配料和过敏原说明，因为商品信息可能会有变化。M&S 特别说明，其无添加糖焗豆不适合对牛奶或鸡蛋过敏的人食用。