这种选择适合哪些人？

想比较派对零食蛋白质含量的主办者

按每 100 g 的相同标准比较原味果干与果干坚果混合产品。混合产品的蛋白质含量可能更高，但不一定符合高蛋白声称的标准。

需要招待不同年龄宾客的主办者

确认坚果和小块果干是否适合到场的儿童。Asda 和 Sainsbury's 的商品页面均提示，幼童食用时存在噎食风险。

需要考虑过敏问题的主办者

选择供大家分享的食品前，请仔细查看具体包装上的配料表和过敏原提示。原味果干也可能标注“可能含有”某些过敏原，因此不能只凭产品名称判断是否适合。

购买前应该检查什么？

先确定你是想把果干作为一种水果类选择，还是把蛋白质作为首要需求；然后根据宾客情况检查具体产品的包装信息。

原味果干

适合选择的情况：你想准备一种水果类食品，而且配料和过敏原信息都适合宾客。

需要权衡的是：Asda 芒果干和 M&S 混合果干每 100 g 分别仅含 2.6 g 和 2.4 g 蛋白质。

果干坚果混合产品或果干籽类混合产品

适合选择的情况：你希望蛋白质含量高于上述原味果干产品，而且其中的配料适合所有宾客。

需要权衡的是：这里列出的 Sainsbury's 和 Asda 混合产品都含有坚果，商品页面也提示幼童食用时存在噎食风险。

果干搭配另一种蛋白质食品

适合选择的情况：你想在餐桌上保留果干，同时根据食品本身的特点单独挑选高蛋白食品。

需要权衡的是：也要检查另一种食品的营养成分、过敏原和食用形式；果干本身不能证明它符合高蛋白标准。

关注要点检查内容你的需求
蛋白质 比较具体包装上标注的每 100 g 蛋白质含量。若要声称高蛋白，legislation.gov.uk 附件所列标准为蛋白质至少占食品总能量的 20%；仅比较每 100 g 的蛋白质克数并不足以证明符合标准。 我想了解果干坚果混合产品是否只是比原味果干蛋白质更多，还是另行挑选的食品符合高蛋白标准。
过敏原 根据实际情况，查看配料表和“可能含有”提示，留意坚果、花生、籽类和亚硫酸盐。即使是原味果干，也要查看包装信息，不要想当然地认为它一定适合。 供大家分享的食品必须适合所有能够取用的宾客；否则，我会单独准备并妥善管理其他选择。
宾客年龄 查看包装上的噎食警告，并确认其中的坚果或小块果干是否适合幼童。不要只把蛋白质含量高低当作选择食品的唯一标准。 如果有年幼儿童参加，我需要准备适合其年龄的食用形式，而不只是选择蛋白质含量更高的混合产品。
食用方式 NHS 表示，30 g 果干相当于“每日 5 份蔬果”中的 1 份，并建议在正餐时食用果干，而非两餐之间食用，以降低蛀牙风险。 我可以把果干安排在派对餐食中，而不是长时间摆放一大碗，让大家反复取食。

派对餐桌上可能会遇到哪些问题？

  • 以为加了坚果就属于高蛋白混合食品

    与原味果干相比，坚果可能会提高混合产品的蛋白质含量，但仅看蛋白质克数并不能判断蛋白质占食品总能量的比例。

    如果在意高蛋白声称，请对照具体包装上的能量和蛋白质标示。legislation.gov.uk 附件所列标准为蛋白质至少占总能量的 20%。

  • 没有检查过敏原，就把果干坚果混合产品放进公用碗里

    Sainsbury's 和 Asda 列出的混合产品都含有坚果；具体包装还可能标注其他配料或过敏原提示。

    根据宾客名单逐一检查产品，单独放置含过敏原的食品，并在需要时准备其他合适的选择。

  • 只看蛋白质含量，却忽略幼童的食用安全

    Asda 和 Sainsbury's 的商品页面提醒，幼童可能会被坚果或小块果干噎到。

    请遵循具体包装上的警告，选择适合相应年龄的食用方式；不要把整颗坚果或小块果干作为无人看护的零食。

  • 把果干长时间摆在外面供宾客反复取食

    NHS 建议在正餐时食用果干，而不是两餐之间食用，以降低蛀牙风险。

    把果干分量安排在派对餐食中，而不是整天摆放一碗供人随意取食；NHS 将 30 g 果干计为“每日 5 份蔬果”中的 1 份。

哪些品牌和零售商的产品值得关注？

以下示例有助于区分原味果干、混合零食和以坚果为主的产品；请查看具体款式，不要把单款产品的数据套用到整个系列。

Whitworths

Whitworths 提供果干、坚果和籽类产品。其 Wondermix Feel Strong 是烘烤坚果混合产品，并非以果干为主的混合产品。

  • Whitworths 标注 Wondermix Feel Strong 每 100 g 含 17 g 蛋白质。
  • 该产品含有坚果，可能含有花生、其他坚果和芝麻，并附有小童存在噎食风险的警告。

Tesco

Tesco 的果干、坚果和籽类混合产品系列包括自有品牌的果干坚果混合款和果干籽类混合款。

  • 该系列提供多种产品形式，可供比较并用于派对餐桌。
  • 请查看所选产品的营养和过敏原信息；系列页面并不意味着每款混合产品的配方都相同。

Sainsbury's

Sainsbury's 列出了多款自有品牌果干坚果混合产品，其配料和营养数据各不相同。

  • 其 SO Organic Fruit & Nut Mix 每 100 g 含 15.3 g 蛋白质；Fruit & Nut Medley 每 100 g 含 9.4 g。
  • 两款产品都含有坚果，Fruit & Nut Medley 还标注含二氧化硫。给儿童或过敏宾客食用前，请查看每款产品包装上的警告。

Asda

Asda 同时提供原味果干，以及水果、坚果和籽类混合产品，方便比较不同类型的派对零食。

  • 其芒果干每 100 g 含 2.6 g 蛋白质，而 Fruit, Nut & Seed Mix 每 100 g 含 13 g。
  • 混合产品含有坚果。Asda 的芒果干标注含亚硫酸盐，并可能含有坚果和花生，因此即使是原味果干，也要根据宾客名单仔细检查。

M&S

M&S 提供原味果干产品和果干坚果混合产品。

  • 其 Mixed Dried Fruit 含有无核小葡萄干、葡萄干和黑加仑干，可作为派对餐食中以水果为主的选择。
  • 根据 M&S 的营养标示，这款混合果干每 100 g 仅含 2.4 g 蛋白质，并非高蛋白选择。

搭配果干时可考虑的 Joybuy 商品

如果蛋白质是首要考虑因素，可以将这款花生巧克力蛋白棒作为单独选择的零食考虑。它不是果干，也不是果干坚果混合产品；请查看产品自身的标签，并确认是否适合宾客。

Nature Valley 高蛋白花生巧克力棒 4x40g

Nature Valley 高蛋白花生巧克力棒 4x40g

这款花生巧克力棒可作为与果干不同的单独选择。所列包装规格为 4x40g；准备给宾客食用前，请查看营养标示、配料、过敏原信息，并确认食用方式是否合适。

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常见问题

原味果干适合作为高蛋白派对零食吗？

在这些示例中，原味果干并不是高蛋白选择：Asda 芒果干每 100 g 含 2.6 g 蛋白质，M&S Mixed Dried Fruit 每 100 g 含 2.4 g。如果在意高蛋白声称，请根据 legislation.gov.uk 附件所列标准检查具体食品的营养信息：蛋白质至少占食品总能量的 20%。

如果看重蛋白质，应该比较哪些果干混合产品？

比较果干坚果混合产品或果干坚果籽类混合产品的每 100 g 营养标示，然后检查过敏原。Sainsbury's 标注其 SO Organic Fruit & Nut Mix 每 100 g 含 15.3 g 蛋白质，Asda 则标注其 Fruit, Nut & Seed Mix 每 100 g 含 13 g。仅凭这些数据，还不能证明产品符合高蛋白标准。

可以把果干坚果混合产品放在公用碗里供大家取食吗？

只有在根据具体产品检查宾客的过敏情况和年龄后，才能这样做。这里列出的 Sainsbury's 和 Asda 混合产品都含有坚果，商品信息也提示幼童食用时存在噎食风险。请单独放置含过敏原的食品，并在需要时提供其他合适的选择。

多少果干算一份？

NHS 表示，30 g 果干相当于“每日 5 份蔬果”中的 1 份。为降低蛀牙风险，NHS 建议在正餐时食用果干，而不要把它作为两餐之间的零食。

看过商品页面后，还需要检查包装吗？

需要。食用前请查看你购买的实际包装，确认最新的配料、过敏原信息、营养标示和任何噎食警告。每款产品都要单独检查，不要直接套用其他产品的信息。