适合哪些人？

午餐想控制脂肪摄入的学生

如果打算把果干作为上课午餐的一部分，可以对比原味果干和水果坚果混合零食包装上的脂肪含量。也要查看糖含量，并确定合适的携带份量。

留意配料和过敏原的学生

看起来相似的水果零食，配料和过敏原说明可能不同。如果亚硫酸盐、花生、坚果或芝麻与您的情况有关，请仔细查看具体产品包装。

想提前准备合适份量的学生

独立小包装方便携带，也能控制份量。如果买的是大包装，可以出门前分装一些到小盒子里，不必把整袋都带去上课。

选购时要关注什么？

先想好午餐适合自己分装原味果干，还是选择已按份包装的零食。然后查看实际购买产品包装上的营养成分和配料信息。

原味果干

适合考虑：主要想控制脂肪摄入，而且愿意从大包装中自行分装果干时。

注意查看：低脂不代表低糖；Marks & Spencer 标注，M&S 混合果干每 100 g 含糖 68.8 g。

定量水果零食

适合考虑：相比自己分装，携带固定份量去上课更方便时。

注意查看：即使是小包装，也要查看糖含量、配料和过敏原。

水果坚果混合零食

适合考虑：想在零食中加入坚果，而且低脂不是首要考虑因素时。

注意查看：Whitworths 标注，其 1DERS 混合零食每 100 g 含脂肪 23.6 g，且含有花生，可能含有坚果和芝麻。

关注重点查看内容您的需求
脂肪 先比较每 100 g 的脂肪含量，再结合预计食用量判断。Marks & Spencer 标注，M&S 混合果干每 100 g 含脂肪 0.4 g；Whitworths 标注，其 1DERS 水果坚果混合零食每 100 g 含脂肪 23.6 g。 这顿午餐中，控制脂肪摄入比加入坚果更重要。
糖 查看每 100 g 和计划食用份量对应的糖含量。Marks & Spencer 标注，M&S 混合果干每 100 g 含糖 68.8 g；ASDA Groceries 标注，ASDA 无籽葡萄干每 100 g 含糖 70 g。 我想同时比较糖和脂肪，而不是只看脂肪含量来挑选。
份量 查看包装规格以及每份营养数据。ASDA Groceries 列出的 BEAR Fruit Yoyo 每份为 20 g；如果买大包装，又不想带上整袋，就需要提前分装。 固定份量的零食更适合放进我的上课包，或者我也可以出门前先分装一小份。
配料 查看完整配料表和过敏原说明。Sainsbury's 标注，其苹果圈含二氧化硫；Whitworths 标注，其 1DERS 混合零食含花生，并可能因交叉接触含有坚果和芝麻。 我需要确认具体产品是否含有对我来说需要留意的配料或过敏原。

哪些细节容易忽略？

  • 把低脂误认为低糖

    Marks & Spencer 标注，M&S 混合果干每 100 g 含脂肪 0.4 g、糖 68.8 g。只看其中一项，无法了解另一项的情况。

    请同时比较营养成分表中的脂肪和糖，并查看与计划携带份量相对应的数据。

  • 把水果坚果混合零食当作原味果干

    Whitworths 标注，其含花生的 1DERS 混合零食每 100 g 含脂肪 23.6 g；相比之下，Marks & Spencer 标注的 M&S 混合果干每 100 g 含脂肪 0.4 g。

    如果您优先考虑低脂，选择前应先将混合零食与原味果干进行比较，也要查看过敏原说明。

  • 只看包装正面的水果图片来判断配料

    ASDA Groceries 标注，其葡萄干、莓果和樱桃混合零食含有添加糖的蔓越莓，以及浸渍果汁的樱桃和蓝莓。Sainsbury's 则标注，其苹果圈含二氧化硫。

    请查看配料表和过敏原信息，特别是您需要避免添加甜味剂或某种特定过敏原时。

  • 参考旧商品信息，而不查看包装

    实际购买的产品包装，才是了解您将要食用内容的可靠依据。

    放进午餐包之前，请查看包装上最新的营养成分、配料、过敏原和储存信息。

品牌与产品系列参考

以下示例说明，比较脂肪、糖和配料时，具体产品比品牌名称更重要。

M&S

其混合果干由多种葡萄类果干组成，适合在主要关注脂肪含量时作为对比参考。

  • Marks & Spencer 标注，每 100 g 含脂肪 0.4 g；配料包括苏丹娜葡萄干、葡萄干、醋栗干和葵花籽油。
  • 同一产品每 100 g 含糖 68.8 g，因此低脂数据并不能说明其糖含量如何。

Sainsbury's

其苹果圈是单一水果零食的示例，不属于水果坚果混合零食。

  • Sainsbury's 标注，该产品每 30 g 份量含脂肪低于 0.5 g。
  • 苹果圈每 100 g 含糖 56.3 g，并含有二氧化硫。

ASDA

其自有品牌产品包括原味葡萄干，以及配料不同的莓果樱桃混合零食。

  • ASDA Groceries 标注，ASDA 无籽葡萄干每 100 g 含脂肪 1.2 g。
  • 这款葡萄干每 100 g 含糖 70 g。葡萄干、莓果和樱桃混合零食含有添加糖和浸渍果汁的水果，购买前请单独查看其配料。

Tesco

其果干系列包括单一水果果干和混合果干。

  • Tesco 提供 1 kg 装混合果干，适合想从大包装中自行分装的消费者。
  • 该产品每 100 g 含脂肪 2.5 g、糖 57 g，并含有亚硫酸盐。

Whitworths

其水果坚果混合零食说明了为什么原味果干和含坚果的零食需要分别比较营养成分。

  • Whitworths 在自家的科普资料中将 30 g 果干作为一份；请选择产品时，仍应查看具体包装上的份量信息。
  • 其 1DERS 水果坚果混合零食每 100 g 含脂肪 23.6 g，含有花生，也可能含有坚果和芝麻。

Joybuy 果干推荐

以下商品包括小包装果干、大包装果干和水果制成的果条。可根据包装规格安排携带份量，并结合您对低脂的需求，查看各产品最新的营养成分和配料信息。

好想你即食红枣 900 g，30 袋，每袋 30 g

好想你即食红枣 900 g（30 袋，每袋 30 g）

每袋 30 g，方便按份放进上课包。这款产品是带核整颗红枣，食用前需要去核；如有其他关注重点，请查看包装上的营养成分和配料信息。

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Frula 冻干芒果 10 g

Frula 冻干芒果 10 g

10 g 小包装方便携带，适合作为上课时的定量水果零食。请查看营养成分表中的脂肪和糖含量，不要因为包装小就以为这两项一定符合您的需求。

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J.ZAO 智利去核西梅益生元 500 g

J.ZAO 智利去核西梅益生元 500 g

500 g 包装内含独立包装的西梅，方便带去午餐。如果您想选纯水果，请查看配料；这款产品标注含有低聚异麦芽糖。

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Whitworths 即食西梅 190 g

Whitworths 即食西梅 190 g

如果不想带上整袋，可以出门前从 190 g 包装中分装一些。这款产品的配料包括山梨酸钾；选择西梅时，也可以将包装上的脂肪和糖含量与其他产品进行比较。

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Bestore 益生元陈皮山楂条 100 g

Bestore 益生元陈皮山楂条 100 g

这款 100 g 水果制成果条，口感形式不同于散装果干。产品添加了糖和琼脂；如果要与原味果干比较，请查看配料和营养成分。

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果干携带与分装常见问题

低脂果干的糖含量也更低吗？

不一定。Marks & Spencer 标注，M&S 混合果干每 100 g 含脂肪 0.4 g、糖 68.8 g；ASDA Groceries 标注，ASDA 无籽葡萄干每 100 g 含脂肪 1.2 g、糖 70 g。请同时比较这两项数据，并结合您的食用量判断。

如果午餐想控制脂肪，适合带水果坚果混合零食吗？

如果是出于这个目的选购，请先查看具体混合零食的信息。Whitworths 标注，其含花生的 1DERS 混合零食每 100 g 含脂肪 23.6 g；相比之下，Marks & Spencer 标注的 M&S 混合果干每 100 g 含脂肪 0.4 g。Whitworths 这款混合零食还含有花生，并可能含有坚果和芝麻。

怎样为上课准备合适的果干份量？

可以选择固定规格的小包装，也可以出门前从大包装中取一些果干放入小盒子。以下仅供了解包装份量，并非个人饮食建议：ASDA Groceries 列出的 BEAR Fruit Yoyo 每份为 20 g；Whitworths 在自家的科普资料中将 30 g 作为一份果干。

看起来像原味水果零食，也需要查看过敏原吗？

需要，请查看产品当前包装上的配料表和过敏原说明。Sainsbury's 苹果圈含有二氧化硫；Whitworths 1DERS 水果坚果混合零食含有花生，并可能含有坚果和芝麻。不同产品的说明不能相互替代。