用储物柜常备食材做饭的学生
原味果干能为一餐增添甜味，但还需要搭配其他蛋白质食物。Sainsbury’s 混合果干的营养标签显示，每 100g 含 1.6g 蛋白质。
适合哪些人？
想尝试植物性配料的学生
添加了种子、豆类和坚果的混合产品，是原味果干之外的另一种选择。Whitworths 的 Power 10 蛋白质配料每 100g 含 26g 蛋白质，同时还含有葡萄干和枸杞。如果你需要避开坚果或其他过敏原，选购前请查看配料表。
想选方便携带食品的学生
水果花生能量棒比烹饪用食材更方便携带，但用途与晚餐不同。经核对的 Sainsbury’s nākd 樱桃水果坚果蛋白棒，每根 45g 含 6.2g 蛋白质。
选购时要看什么？
先想清楚，你是想用果干调味，还是希望产品本身也能提供蛋白质。然后对比实际食用份量和配料，而不要只看产品类别或名称。
| 关注重点 | 查看内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 蛋白质含量 | 统一比较每 100g 和每份的蛋白质含量。查看蛋白质是否来自种子、豆类、坚果或花生：Whitworths 的 1DERS 水果坚果混合产品每 100g 含 13.7g 蛋白质，而 Sainsbury’s 混合果干每 100g 含 1.6g。 | 我希望晚餐中有明确的蛋白质来源，而不只是加一点甜味果干。 |
| 适用场景 | 确认包装里的产品是烹饪食材、撒料还是独立包装能量棒。如果果干只是少量点缀，请另外准备蛋白质食物。 | 如果要用储物柜里的食材搭配晚餐，我需要选择适合加入这顿饭的产品；便携能量棒满足的是另一种需求。 |
| 份量和糖 | 查看每份的重量和含糖量，尤其是加糖果干或能量棒。NHS 表示，30g 果干相当于“每日 5 份”建议中的 1 份，并建议在正餐时食用果干，而不是两餐之间吃，以降低蛀牙风险。 | 我想在晚餐中加入适量果干，而不是在两餐之间不断吃果干。 |
| 配料和过敏原 | 查看具体包装上的配料、过敏原和“可能含有”声明。经核对的 Whitworths Power 10 配料含杏仁和花生；其他含果干的产品配料可能不同。 | 如果我不适合食用花生、树坚果或其他配料，选购前就需要核对具体产品的信息。 |
常见选购误区
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以为混合果干中的蛋白质来自果干
原味果干和含果干的配料混合产品，成分并不相同。Sainsbury’s 混合果干每 100g 含 1.6g 蛋白质；Whitworths Power 10 蛋白质配料每 100g 含 26g 蛋白质，除了果干，还含有种子、豆类和坚果。
先比较每 100g 和每份的蛋白质含量，再查看配料，了解这款混合产品能为晚餐增加什么。
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把零食能量棒当成烹饪常备食材
独立包装的能量棒适合旅途中或休息时食用，但如果你想把果干拌进晚餐，它就不太适合。
根据场景选择产品：用原味果干为菜肴增添风味；如果希望这类配料也能提供蛋白质，可以考虑添加了其他配料的混合产品。
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忽略食用份量
按每 100g 和每份计算，糖和蛋白质的含量可能会有明显差别。NHS 还建议在正餐时食用果干，而不是作为两餐之间的零食，以降低蛀牙风险。
查看包装上的每份含量，并按量添加到餐食中。
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忽视为增加蛋白质而添加的配料
坚果、花生和其他添加配料，可能会影响混合产品是否适合有过敏问题或特定饮食需求的人。
查看当前包装上的配料、过敏原声明和“可能含有”提示；不要以为所有果干产品的成分都一样。
相关品牌介绍
以下示例说明，同一品牌的原味果干和含果干的混合产品应分别评估。
Whitworths
产品系列既有原味葡萄干，也有与其他配料混合的产品。
- Whitworths Power 10 蛋白质配料每 100g 含 26g 蛋白质，1DERS 活力水果坚果混合产品每 100g 含 13.7g。
- 其 Sunny 葡萄干每 100g 含 3.3g 蛋白质。不同混合产品的坚果和其他过敏原信息，请分别核对。
Sainsbury’s
产品既包括大包装果干，也包括独立包装的水果坚果能量棒。
- Sainsbury’s 混合果干是原味果干，可用于为菜肴增添风味。
- 其营养标签显示，每 100g 含 1.6g 蛋白质；单独列出的 nākd 樱桃水果坚果蛋白棒每根 45g 含 6.2g 蛋白质，适合不同的便携食用场景。
Tesco
其果干品类包括适合烹饪的大包装葡萄干和无籽葡萄干。
- Tesco 提供 1kg 装无籽葡萄干和无籽小葡萄干。
- 品类页面并不能说明每份产品能提供多少蛋白质；请查看所选包装上的信息，并为晚餐另行安排蛋白质来源。
M&S
M&S 提供果干零食，也有单独的高蛋白食品系列。
- 其果干零食系列包括椰枣和杏干等产品。
- 有单独的高蛋白系列，并不代表某款果干产品就富含蛋白质；请查看该产品自身的营养标签。
Joybuy 商品推荐
以下商品包括可考虑加入餐食的种子和枸杞混合配料，以及 4 款更适合随身携带、而非用于烹饪晚餐的能量棒。其中几款并非果干产品，选购时请结合最初关于果干的需求进行比较。
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Linwoods 亚麻籽、葵花籽、南瓜籽、奇亚籽和枸杞 200g
如果你想为做好的餐食添加配料，而不只是使用原味果干，可以考虑这款种子和枸杞混合配料。产品所列的种子包括亚麻籽、葵花籽、南瓜籽和奇亚籽；请查看包装上的食用份量和过敏原声明。
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Nature Valley 花生巧克力蛋白棒 4 × 40g
这款花生巧克力能量棒方便携带，但不是适合加进晚餐的果干。包装内有 4 根 40g 能量棒；选购前请查看具体的营养和过敏原标签。
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Eat Natural 高蛋白花生巧克力能量棒 3 × 40g
这款 3 根装产品适合随身作为零食，不适合用在果干晚餐食谱中。产品标示的口味为花生巧克力；请查看包装上的配料、营养成分和过敏原信息。
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Grenade 花生酱夹心蛋白棒 12 × 50g
这款 12 根装的花生酱风味能量棒，每根 50g，适合作为零食，不是晚餐用的果干食材。如果你关注蛋白质含量或是否适合自己的饮食需求，请查看单根能量棒的营养成分和配料。
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Nakd 花生风味能量棒 4 × 35g
这款 4 根装产品适合随身作为零食，而不是加进熟食晚餐中的果干。每根 35g；与水果坚果混合产品进行比较时，请查看包装上的配料、每根蛋白质含量和过敏原信息。
关于果干和蛋白质的常见问题
原味果干能作为晚餐的蛋白质来源吗？
不要把原味果干当作晚餐的主要蛋白质来源。Sainsbury’s 混合果干每 100g 含 1.6g 蛋白质，Whitworths Sunny 葡萄干每 100g 含 3.3g。Whitworths Power 10 蛋白质配料每 100g 含 26g 蛋白质，但它是水果、种子、豆类和坚果的混合产品。
怎样在含蛋白质的晚餐中加入果干？
少量加入果干来增添风味，再搭配豆类、扁豆、鸡蛋或豆腐等明确的蛋白质来源。如果选择含果干的混合产品，请比较每份蛋白质含量，并确认配料适合自己。
30g 果干相当于多少？
NHS 表示，30g 果干相当于“每日 5 份”建议中的 1 份。这一份量建议并不意味着果干能作为主要蛋白质来源；请查看产品营养标签，了解每份能提供什么营养。
果干适合什么时候吃？
NHS 建议在正餐时食用果干，而不是两餐之间吃，以降低蛀牙风险。你可以按量将果干加入晚餐，而不是单独随手吃。
含果干的蛋白质混合产品需要注意哪些过敏原？
查看具体产品的配料和过敏原声明，包括任何“可能含有”的提示。Whitworths Power 10 蛋白质配料含杏仁和花生，其 1DERS 水果坚果混合产品含花生；其他产品的配料可能不同。