为一人份餐食做规划的人
如果你想在一餐中搭配水果，又不想保存开封后的罐头，可以比较独立果杯和小罐头。Tesco Groceries 提供分装果杯，也有小规格水果罐头。
不同包装适合哪些人
遵循“每日 5 份”建议的人
如果你在意水果的浸泡液，NHS 建议选择浸泡在天然果汁或水中、且不添加糖或盐的水果罐头。请查看具体商品信息，不要默认所有果杯或罐头都符合这一要求。
计划分几次食用的人
如果打算把水果分配到几餐或几道食谱中，大罐头会是不错的选择。提前想好如何处理剩余部分，并按产品说明保存开封后的水果。
选购时要关注什么
为一人份餐食选购时，先想清楚自己最在意的是不留剩余、浸泡液的选择，还是把大罐头分几餐吃完。
| 关注点 | 需要查看什么 | 适合哪些人 |
|---|---|---|
| 避免剩余 | 比较独立果杯与罐头标注的份数，并查看开封后的保存说明。 | 如果我只想在一餐中搭配水果，宁愿打开一杯独立包装果杯，或一次吃完一小罐，也不想保存剩余部分。约 42% 的消费者最看重避免浪费剩余食物。 |
| 浸泡液 | 查看配料表和商品说明，确认使用的是天然果汁、水、糖浆还是果冻。 | 如果要常备水果罐头，我会想知道水果浸泡在什么液体中。约 33% 的消费者最关注浸泡液。 |
| 分次食用大罐头 | 查看沥干后的重量，并按照产品的保存说明规划何时吃完剩余部分。 | 如果我已经计划好另一餐或一道食谱，就可以选择大罐头，不用担心水果被遗忘在冰箱里。约 25% 的消费者优先考虑如何充分利用大罐头。 |
常见选购误区
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只看罐头总重量判断水果有多少
总重量包含浸泡液。因此，即使两罐大小相近，里面水果的实际重量也可能不同。
如果标注了沥干重量，请对比这一数据，再选择能在开封后按说明及时吃完的规格。
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以为所有水果产品都浸泡在果汁中
水果罐头和果杯产品也有糖浆或果冻款。按照 NHS 的“每日 5 份”建议选择水果罐头时，应选用天然果汁或水浸泡、且不添加糖或盐的产品。
尤其是更换包装形式时，请查看具体罐头或果杯的浸泡液和配料表。
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开封后把罐头放回橱柜
不同产品对剩余部分的保存要求并不相同。Sainsbury’s 的桃片说明要求将剩余部分转移到非金属容器中，冷藏并在一天内食用；Joybuy 上 Princes 410 克桃片的商品说明则要求冷藏后在两天内吃完。
如果你无法一次吃完一罐，请在开封前阅读产品自身的保存说明，并计划好下一次食用时间。
如果剩余部分存放时间超过产品标注的期限，就可能白白浪费。
值得关注的水果罐头品牌
Princes
Princes 提供果汁浸泡的桃片，有 220 克和 410 克两种规格，方便消费者根据需要选择小罐或大罐。
- 两种桃片罐头规格，方便根据用餐计划选择合适的份量。
- Princes 也有淡糖浆水果产品，购买时请确认具体罐头使用的浸泡液。
Del Monte
Del Monte Europe 提供 415 克果汁浸泡梨半片。如果计划分几次食用，可以考虑这种较大规格。
- 梨半片产品明确标注为水果与果汁的组合。
- Del Monte 也有糖浆款，浸泡液会因产品而异。
Tesco
Tesco Groceries 提供小罐、大罐和独立分装果杯，包括 4 杯装、每杯 120 克的梨桃果肉。
- 多种包装形式方便独居消费者比较独立分装的份量与适合分次食用的罐头。
- 该品类也包括糖浆、果冻和水果馅料产品，请查看每款商品的具体内容。
Sainsbury’s
Sainsbury’s 标明，其 213 克果汁浸泡桃片每罐为一份。
- 标注的份数信息有助于为一餐选择合适的水果。
- 剩余部分的保存说明仅适用于这款桃片产品；其他罐头请单独查看标签。
M&S
M&S 提供大黄块和西柚瓣罐头，适合想尝试这些水果的消费者。
- 除了本文提到的桃、梨和菠萝，这些商品也提供了其他水果选择。
- 请先查看具体包装规格和浸泡液，再判断是否适合作为单人份。
适合一人用餐的 Joybuy 商品
这里推荐了独立包装的桃子果杯、小规格桃片罐头，以及适合分几次用餐的果汁浸泡水果大罐头。
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Dole 果汁浸泡桃子，4 × 113 克
如果你想每次只开一份、不动其余包装，可以选择这款独立果杯。商品信息还标明配料中含有甜菊糖苷；如果你偏好其他配料，请查看标签，并按照说明保存开封后的果杯。
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Morrisons 果汁浸泡桃片 220 克
如果你更喜欢罐装水果，而不是多杯装果杯，这款小罐头很适合你。商品标注的份量是半罐，因此如果按这一份量食用，请提前安排好剩余部分；并按照产品说明将其转移保存并冷藏。
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Del Monte 果汁浸泡菠萝片 435 克
如果你计划分几次食用，可以考虑这款大罐菠萝。若需要为一餐准备精确份量，请查看份量信息；剩余部分需按产品说明冷藏保存。
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Del Monte 果汁浸泡桃半片 415 克
这款桃半片大罐头适合提前规划几餐或甜点。如果一餐吃不完，请查看份量信息，并按产品说明将剩余部分冷藏保存。
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Del Monte 果汁浸泡梨半片 415 克
如果你已计划好另一餐或一道食谱，可以选择这款大罐梨半片。请根据计划食用的份量查看份量信息，并按照产品说明保存剩余部分。
水果罐头常见问题
水果罐头算不算“每日 5 份”中的一份？
算。NHS 将 80 克水果罐头计作“每日 5 份”中的一份，并建议选择浸泡在天然果汁或水中、且不添加糖或盐的产品。
213 克或 220 克的罐头一定是一人份吗？
不一定。Sainsbury’s 将其 213 克桃片标为一份，但不同产品标注的份数各不相同。请查看具体罐头的份量信息，再判断是否会有水果需要保存。
开封后剩下的水果应该怎么保存？
请按照具体产品的标签保存，不要把同一种保存期限套用到所有罐头上。Sainsbury’s 要求将其 213 克桃片罐头中的剩余部分转移到非金属容器中，冷藏并在一天内食用；Joybuy 上 Princes 410 克桃片的商品说明则要求放入密封容器冷藏，并在两天内吃完。
果杯一定是一个人吃水果的最佳选择吗？
不一定。如果你想一次只开一份，独立果杯会很方便，但不同产品使用的浸泡液也不一样。Tesco Groceries 提供果汁浸泡和果冻款果杯；如果你在意浸泡液，请查看具体包装。