谁在挑选果味饮料？

比较饮料标签的食堂采购人员

如果您想为含糖汽水寻找一款有风味的替代饮品，请比较按说明调制后每份饮品的糖分和能量。即使两款产品都标注无添加糖，相关数值也可能不同。

处理配料咨询的餐饮服务人员

请确保员工能随时查阅每款果味饮料的最新标签，以便回答配料相关问题，包括产品标签上标明的亚硫酸盐、大麦或苯丙氨酸警示。

午餐时段需要频繁调制饮品的团队

选择稀释说明清晰、员工容易按标准操作的浓缩饮料，并将标注的饮用份数与食堂常用杯子的容量进行比较。

食堂采购时应比较哪些方面？

先比较调制后的饮品，再判断果汁含量或可调制份数是否会影响选择；无论哪种产品，都要核对配料信息。

考量因素查看内容您的需求
调制后的营养成分 按照各产品标注的稀释比例，比较每 250 ml 饮品中的糖分和能量。Sainsbury’s 标注，按说明稀释后的 Robinsons Orange 每 250 ml 含 0 g 糖、3 kcal；其 High Juice Orange 每 250 ml 含 2.4 g 糖。两款产品均标注无添加糖。 我想为午餐提供一款有风味的饮品，并了解杯中饮品的实际成分，而不只是浓缩饮料的名称。
果汁含量 查看具体产品的果汁含量百分比，以及每份调制饮品的糖分。Sainsbury’s 标注，其 High Juice Orange 果味饮料含 50% 果汁。 菜单需要考虑果汁含量，但我仍想比较调制后饮品的营养数据。
稀释比例与可调制份数 按照瓶身标注的比例调制：Sainsbury’s 标注 Robinsons Orange 的浓缩液与水的比例为 1:4；Waitrose 建议 Essential Summer Fruits 果味饮料与水的比例为 1:9，并标注可调制 60 份。请确认计算份数时采用的单份容量。 员工需要在午餐供应时采用统一、可重复的调制方法，我们也需要据此规划浓缩饮料的备货量。
配料 阅读每个 SKU 的最新配料和过敏原信息；如果产品有变更，请重新核对。不同配方所用甜味剂和标注的过敏原可能不同。 顾客可能会询问饮品所含成分，因此员工需要掌握实际供应产品的信息。

常见采购误区

  • 以为无添加糖就代表营养成分完全相同

    无添加糖并不代表所有调制后的饮品都不含糖。Sainsbury’s 标注，按说明稀释后的 Robinsons Orange 每 250 ml 含 0 g 糖，而其 High Juice Orange 每 250 ml 含 2.4 g 糖。

    食堂应按照每份调制饮品的糖分和能量进行比较，并遵循每瓶产品标注的稀释说明。

  • 所有果味饮料都使用同一种稀释比例

    普通浓缩款和双倍浓缩款的稀释说明可能不同：此处提到的 Robinsons Orange 稀释比例为 1:4，而 Waitrose Essential Summer Fruits 建议的比例为 1:9。

    请将实际采购产品的稀释比例标注在饮料分配器旁，并采用定量调制方法。

    如果倒入的浓缩液多于建议用量，一瓶饮料能调制的份数也会减少。

  • 以为无添加糖饮品符合所有配料要求

    本文提到的产品标签中，有些标示含亚硫酸盐或大麦；Sainsbury’s 的 Ribena Blackcurrant 商品信息还带有苯丙氨酸警示。一款果味饮料的标签说明不能代替另一款产品的标签信息。

    备货或更换饮品时，请核对每个 SKU 的最新标签。英国食品标准局于 2026 年 7 月 17 日发布的指南以及苏格兰食品标准局的指南均指出，食品经营者必须为预包装和非预包装的食品与饮品提供过敏原信息。

品牌与零售商参考

以下示例针对特定商品或产品系列，并不代表相应品牌销售的所有产品。

Robinsons

其 Orange No Added Sugar 果味饮料属于普通浓缩款，可用于比较调制后饮品的营养成分。

  • Sainsbury’s 标注，按 1:4 稀释后，每 250 ml 含 0 g 糖、3 kcal。
  • 请以具体瓶身的配料和稀释说明为准，不要将这些数据套用于 Robinsons 的其他口味。

Tesco

Tesco 列有自有品牌无添加糖高果汁含量果味饮料，包括橙味款。

  • 这一系列为食堂采购人员提供了另一种高果汁含量产品，可根据具体标签进行比较。
  • 请查看所选 SKU 的果汁含量、调制后营养数据和配料，不要假设它们与其他零售商的高果汁含量饮品相同。

Sainsbury’s

其 High Juice Orange No Added Sugar 商品展示了果汁含量如何成为采购考量因素。

  • Sainsbury’s 标注，这款产品含 50% 果汁；每份调制后的 250 ml 饮品含 2.4 g 糖。
  • 请查看调制后饮品的营养数据，不要将无添加糖理解为零糖。

M&S

M&S 将其 Orange Squash 描述为双倍浓缩款，不添加糖，果汁含量为 20%。

  • 标注的果汁含量和浓缩倍数是两项指标，采购人员可以用来与其他浓缩饮料进行比较。
  • 将产品列入饮料清单前，请查看当前瓶身的稀释说明、调制后营养数据和配料。

Waitrose

Essential No Added Sugar Summer Fruits Squash 是一款双倍浓缩产品，可作为定量调制的参考。

  • Waitrose 标注可调制 60 份，并建议果味饮料与水按 1:9 的比例稀释。
  • 使用标注的可调制份数规划备货前，请确认标签上的单份容量与食堂实际倒入的容量一致。

Joybuy 上的果味饮料选择

这些无添加糖浓缩饮料提供夏日水果、橙味和黑加仑口味，可供食堂列入饮料清单。请查看每款产品自身的调制方法和配料信息，不要将一种口味的数据套用于其他口味。

Robinsons 无添加糖夏日水果味果味饮料，6 瓶 × 1 L

Robinsons 无添加糖夏日水果味果味饮料 6 瓶 × 1 L

组合装和标注的调制份数有助于规划午餐时段的持续供应：商品信息显示，每瓶 1 L 最多可调制 25 份、每份 250 ml 的饮品。

商品信息标注，每份调制后的 250 ml 饮品含 0.6 g 糖、5 kcal。请确认包装上的稀释说明，方便员工按标准操作；同时查看最新标签上的甜味剂和亚硫酸盐信息。

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Robinsons 无添加糖橙味果味饮料，1 L

Robinsons 无添加糖橙味果味饮料 1 L

食堂比较午餐饮品调制后的糖分和能量时，可以考虑这款橙味浓缩饮料。

商品信息标注，每份稀释后的 250 ml 饮品含 3 kcal；Sainsbury’s 对同款橙味产品的商品说明指出，按 1 份浓缩液兑 4 份水的比例稀释后，每 250 ml 含 0 g 糖。请查看最新标签上的甜味剂和亚硫酸盐信息，并根据食堂使用的杯子容量确认可调制份数。

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Ribena 无添加糖黑加仑浓缩饮料，1.5 L

Ribena 无添加糖黑加仑浓缩饮料 1.5 L

这款黑加仑浓缩饮料为饮品清单增添了无添加糖的口味选择。

其调制说明建议，每份 250 ml 饮品使用 50 ml 浓缩液。与其他果味饮料比较前，请查看最新标签上调制后饮品的糖分和能量；同时核对甜味剂和焦亚硫酸钠信息。

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供应果味饮料常见问题

无添加糖是否意味着果味饮料完全不含糖？

不是。请查看按说明调制后的饮品含糖量：Sainsbury’s 标注，Robinsons Orange No Added Sugar 每 250 ml 含 0 g 糖，而其 High Juice Orange No Added Sugar 每 250 ml 含 2.4 g 糖。包装正面的标示并不代表两款产品调制后的营养成分相同。

为什么稀释比例对食堂很重要？

稀释比例决定员工如何调制出分量一致的饮品，也会影响一瓶产品能调制多少饮品。Sainsbury’s 标注 Robinsons Orange 的浓缩液与水的比例为 1:4；Waitrose 建议 Essential Summer Fruits 果味饮料与水的比例为 1:9。请将所备产品的调制说明放在调制设备旁。

员工应核对哪些配料警示？

请核对每个在售 SKU 的最新标签，不要把所有无添加糖果味饮料都视为相同。本文提到的商品中，有些标示含亚硫酸盐或大麦；Sainsbury’s 的 Ribena Blackcurrant 商品信息则带有苯丙氨酸警示。请确保相关信息方便查阅，以便顾客询问时员工能够作答。

职场食堂必须提供果味饮料的过敏原信息吗？

如果食堂属于食品经营者，就必须为预包装和非预包装的食品与饮品提供过敏原信息。英国食品标准局于 2026 年 7 月 17 日发布的指南以及苏格兰食品标准局另行发布的指南均说明了这项要求；请根据果味饮料的供应方式，核对适用的信息展示规定。

食堂如何规划一瓶饮料能供应多少份？

先查看产品标注的稀释比例和单份容量，再与午餐时使用的杯子容量进行比较。Waitrose 标注，其 Essential No Added Sugar Summer Fruits Squash 按建议的 1:9 比例稀释可调制 60 份；如果每杯倒入量不同，最终能调制的杯数也会随之变化。