哪些人需要重点查看哪些信息？

需要避开麸质的消费者

确认具体产品包装上标有“无麸质”，然后查看配料表，确认是否还有其他需要避开的成分。

需要避开特定过敏原的消费者

查看配料表和预防性过敏原提示，确认是否标注了相关过敏原。无麸质谷物棒仍可能含有花生、牛奶、大豆或燕麦。

需要考虑过敏问题的纯素消费者

过敏原信息和纯素说明需要分别查看。例如，TREK Cocoa Oat 是纯素产品，但包装上提示可能含有牛奶、花生和坚果。

挑选时应关注什么？

先确认必须避开的成分，再查看具体口味和包装上的相关声明及过敏原信息。

关注事项 核对内容 你的需求
无麸质声明 查看具体产品是否标有“无麸质”。英国食品标准局将无麸质食品定义为麸质含量不超过 20 mg/kg。请以当前包装上的信息为准，不要认为所有燕麦棒都符合这一标准。 我需要选择明确标注“无麸质”的谷物棒，而不是仅凭某种听起来适合的配料来判断。
其他过敏原 阅读完整配料表和任何“可能含有”提示。据 Nature Valley UK 信息，Nature Valley Protein Peanut & Chocolate 含有花生、大豆和牛奶，且可能含有树坚果。 我需要关注的不只是麸质，还要确认谷物棒是否含有或可能含有我需要避开的成分。
纯素属性 纯素说明和过敏原信息需要分别查看。TREK 将 Cocoa Oat 标为纯素产品，但也注明含有大豆，并提示可能含有花生、坚果和牛奶。 我想选择纯素谷物棒，同时也会查看过敏原提示，确认是否符合自己的具体需求。
包装规格 比较多包装产品时，查看棒数和每根的重量。还要确认具体口味和包装是否符合你的成分要求。 精打细算时，我希望选择适合自己的包装规格，同时不对需要避开的成分妥协。

选购时要避免的误区

  • 误以为无麸质就不含任何过敏原

    无麸质谷物棒仍可能含有其他你需要避开的成分。据 Nature Valley UK 信息，Nature Valley Protein Peanut & Chocolate 含有花生、大豆和牛奶，且可能含有树坚果。

    先明确自己需要避开的成分，再查看具体口味和包装上的配料表及过敏原提示。

  • 把纯素标签当作过敏原检查依据

    TREK 将 Cocoa Oat 标为纯素产品，但注明产品含有大豆，且可能含有花生、坚果和牛奶。

    即使谷物棒标有“纯素”，也要查看配料表和预防性过敏原信息。

  • 忽略“可能含有”提示

    英国食品标准局解释，预防性过敏原标签用于提示产品可能意外含有某种过敏原。它与配料表中列出的成分不同，但在判断产品是否适合过敏人群时同样重要。

    将这类提示也纳入检查，确认包装信息是否涉及你需要避开的过敏原。

品牌信息参考

不同产品的声明和配料各不相同。以下示例可帮助你了解选购时需要核对哪些信息。

Nature Valley

Nature Valley UK 将其 Protein Peanut & Chocolate 谷物棒标为无麸质。

  • 经核对的这款谷物棒每根重 40 g；Nature Valley UK 表示，每根约含 10 g 蛋白质和 4 g 膳食纤维。
  • 产品含有花生、大豆和牛奶，且可能含有树坚果。

TREK

TREK 将其 Cocoa Oat 燕麦棒标为无麸质且为纯素产品。

  • TREK 表示，每根 50 g 的 Cocoa Oat 谷物棒含有 9 g 植物蛋白。
  • 产品含有无麸质燕麦和大豆，且可能含有花生、坚果和牛奶。

Eat Natural

Eat Natural 的谷物棒系列中有无麸质和纯素产品可供选择。

  • 该系列有多种口味，方便消费者根据自己的饮食需求逐一核对。
  • 不同产品的配料各不相同：Eat Natural 的部分口味含有花生、多种树坚果、酸奶或大豆。请查看具体产品的信息。

Graze

Graze 推出 Oat Boost 燕麦棒；Tesco 将经核对的 Cocoa Vanilla Oat Boost 标为适合纯素人士食用。

  • 不要仅凭品牌、燕麦类产品名称或纯素说明，就认定产品适合需要避开麸质的人群。请查看具体口味的标签。

Alpen

Alpen 是谷物棒品牌，但不能仅凭品牌名称判断产品是否不含特定成分。

  • Alpen 表示，其所有产品都含有小麦、大麦或燕麦，部分产品的生产场所也会处理花生和坚果。

Kellogg's

Kellogg's 的谷物棒产品包括 Rice Krispies Snack Bars。

  • 经核对的 Rice Krispies Snack Bar 配料表中列有大麦麦芽提取物、小麦麸质、牛奶和大豆。其他口味请分别核对，不要假定配料相同。

Joybuy 谷物棒推荐

以下多包装产品包括 TREK 燕麦棒和 Nature Valley Peanut & Chocolate 谷物棒。请根据自己需要避开的成分逐一核对每款产品；口味或包装规格不同，并不能说明产品一定适合有过敏需求的人群。

TREK Cocoa Oat 蛋白燕麦棒，3 × 50g

TREK Cocoa Oat 蛋白燕麦棒，3 × 50g

据 TREK 信息，这款产品无麸质且为纯素产品。Cocoa Oat 谷物棒含有大豆，且可能含有花生、坚果和牛奶；如果这些成分与你有关，请查看当前包装信息。

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Nature Valley Protein Peanut & Chocolate 谷物棒，8 × 40g

Nature Valley Protein Peanut & Chocolate 谷物棒，8 × 40g

这款无麸质谷物棒适合饮食限制与其过敏原信息不冲突的消费者。据 Nature Valley UK 信息，产品配料中含有花生、大豆和牛奶，且可能含有树坚果；请查看当前包装信息。

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TREK Salted Caramel 蛋白燕麦棒，3 × 50g

TREK Salted Caramel 蛋白燕麦棒，3 × 50g

如果你因需要避开某种成分而考虑购买这款 Salted Caramel 多包装产品，请查看当前包装上关于无麸质的说明、配料表和预防性过敏原提示。不要用 Cocoa Oat 口味的声明代替这款产品的信息。

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关于无特定成分谷物棒的常见问题

谷物棒上的“无麸质”是什么意思？

英国食品标准局将无麸质食品定义为麸质含量不超过 20 mg/kg。“无麸质”声明针对的是麸质，并不能说明谷物棒是否含有其他过敏原，因此还需要另外核对相关信息。

无麸质是否意味着燕麦棒适合需要避开燕麦的人？

不是。英国食品标准局指出，即使食品标有“无麸质”，燕麦仍必须作为过敏原重点标示。请查看具体谷物棒的配料表。

可以认为纯素谷物棒不会标注牛奶过敏原吗？

不可以。TREK 将 Cocoa Oat 标为纯素产品，但也注明产品可能含有牛奶、花生和坚果。请查看具体产品的配料表和任何预防性提示。

看过网上商品信息后，还需要检查包装吗？

需要。先通过商品信息缩小选择范围，再查看当前包装上的配料表和过敏原信息，之后再决定是否购买。Nature Valley UK 建议消费者查看包装，因为产品配方可能会调整。