谁会购买？

家长教师协会（PTA）及学校摊位组织者

如果计划单块售卖，请考虑购买者如何查看配料和过敏原信息。英国过敏性休克协会建议，带到学校活动的食品应保留原包装，并附有配料表或过敏原信息。

挑选抽奖奖品或答谢礼的组织者

黑巧克力礼盒可以保持未开封，送给成人抽奖中奖者、志愿者或老师，让对方查看完整标签。这与拆开礼盒、单块售卖巧克力是不同的用途。

查看膳食说明的家庭

仅凭“黑巧克力”或“纯素”等描述，不能替代对具体包装上过敏原声明的核对。例如，Montezuma’s 将其 Dark Chocolate Bar Library 标注为纯素产品，但同时列出牛奶、小麦和大豆，并注明可能含有坚果和花生。

需要检查哪些方面？

先确定巧克力是分开售卖，还是作为一份礼物送出。然后检查包装、标签和配料是否符合学校的相关安排。

注意事项 检查内容 你的需求
过敏原信息 查看当前包装上的配料、标明的过敏原，以及“可能含有”之类的提示。如果要分开售卖，请确认每件商品是否都附有相关信息。 我希望购买者和协助人员都能查看所收到巧克力对应的标签。
售卖形式或奖品形式 检查多包装中的巧克力棒是否各自带有包装和标签。如果是混合礼盒，可以考虑整盒不拆，作为一份奖品。 我是要分开售卖多份小零食，还是要挑选一份抽奖奖品或答谢礼？
具体配料 逐一查看不同口味或款式，不要只根据“黑巧克力”“纯素”或可可含量来判断。Montezuma’s 标注为纯素的 Dark Chocolate Bar Library 含有牛奶、小麦和大豆。 我需要根据实际产品判断是否符合收礼人的需求，不能只看包装正面的描述。
学校相关安排 询问学校是否允许售卖巧克力、对包装有什么要求，以及活动期间如何执行过敏管理措施。 我希望在订购活动食品前，先与学校确认摊位安排。

常见误区

  • 以为黑巧克力不含常见致敏原

    根据 Lindt 的说明，LINDOR Dark 70% 松露巧克力可能含有榛子和其他坚果；M&S Dark Chocolate Selection 则标有针对多类过敏人群的警示。

    在判断产品是否符合学校安排前，请查看具体产品的最新标签，包括配料和预防性过敏原警示。

  • 拆开礼盒，散装售卖巧克力

    巧克力一旦从礼盒中取出，包装上的信息可能无法随每块巧克力一起提供。散装分发也意味着需要更多人工处理。

    如果要单块售卖，请选择能让每份产品都附带相关信息的商品。如果混合礼盒是抽奖奖品或答谢礼，请保持整盒完整。

  • 把“纯素”误认为过敏原保证

    Montezuma’s 将 Dark Chocolate Bar Library 标注为纯素产品，但产品信息中也列出了牛奶、小麦和大豆，并注明可能含有坚果和花生。

    查看配方说明时，也要单独核对过敏原声明。

  • 没有先与学校确认就下单

    学校的活动安排和过敏管理要求，决定了组织者在具体义卖活动中需要做好哪些准备。英国教育部针对英格兰的指导意见指出，学校必须公布过敏安全政策，说明对已知过敏原的学生所采取的安排。

    下单前，请向学校确认计划中的巧克力售卖活动、包装要求和过敏原处理安排。

适合不同形式的品牌参考

Divine Chocolate

Divine 提供一款多包装产品，内含 30 条 35 g、可可含量为 70% 的黑巧克力棒，计划单块售卖时可以考虑这种形式。

  • 每包有 30 条巧克力棒，而不是一盒混合巧克力。
  • Divine 的产品信息注明，巧克力棒可能含有牛奶、麸质和坚果。用于摊位售卖前，请检查每条巧克力棒的包装和标签。

Hotel Chocolat

其黑巧克力系列中有 18 颗装和 29 颗装的 Serious Dark Fix 礼盒，可考虑作为整盒礼物或奖品。

  • 这两种规格都是盒装精选巧克力。
  • 为学校活动挑选礼盒前，请查看具体产品的配料和过敏原声明。

Lindt

LINDOR Dark 70% Chocolate Truffles 200 g 礼盒是一款规格明确的黑巧克力礼品选择。

  • Lindt 标明，这款特浓黑巧克力的可可固形物含量至少为 70%。
  • 产品可能含有榛子和其他坚果。Lindt 也表示，其所有产品均无法保证不含坚果类过敏原。

Montezuma’s

Dark Chocolate Bar Library 内含 5 条 90 g 巧克力棒，更适合作为送给成人的整份礼物，而不是拆开后分成单块在摊位售卖。

  • 五条装让收礼人收到一份包装完整的精选巧克力。
  • Montezuma’s 列出牛奶、小麦和大豆，并注明产品可能含有坚果和花生。

M&S

Dark Chocolate Selection 是一款夹心巧克力礼盒，可考虑作为未开封的成人奖品。

  • 这款产品是夹心巧克力精选礼盒，不是适合单独分发的巧克力棒。
  • M&S 标明，对坚果、花生、小麦或鸡蛋过敏的人士不适合食用这款精选礼盒，并建议查看产品标签。

Joybuy 上的黑巧克力礼盒

以下盒装巧克力可作为成人抽奖奖品或答谢礼考虑，不适合当作带有独立标签的小份零食在学校摊位售卖。选择前，请查看当前包装，并确认学校的相关安排。

Lindt LINDOR Dark 70% Cocoa 200 g 巧克力礼盒

Lindt LINDOR Dark 70% Cocoa 200 g

这款盒装黑巧克力松露适合作为成人奖品。Lindt 标明，黑巧克力的可可固形物含量至少为 70%，且产品可能含有榛子和其他坚果。请查看最新标签，并确认礼盒包装是否适合预定的赠送方式。

在 Joybuy 查看
Nestle Black Magic Dark Chocolate Box 348 g 黑巧克力礼盒

Nestle Black Magic Dark Chocolate Box 348 g

这款黑巧克力混合礼盒适合作为一份成人奖品，不建议拆开后在摊位上散装售卖。产品信息列出牛奶、杏仁、榛子和鸡蛋，并注明可能含有花生和其他树生坚果。下单前，请查看最新标签和包装，并确认学校的过敏管理安排。

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关于学校义卖会的常见问题

可以把混合巧克力礼盒拆开，单块售卖吗？

如果是面向大众的摊位，建议改选可保留各自配料和过敏原信息的独立包装商品。拆分混合礼盒可能会让巧克力与标签分开，也需要更多人工处理；未开封的整盒更适合作为一份成人奖品送出。

英格兰的学校食品标准能否明确规定筹款活动是否可以售卖巧克力？

不要假设这些标准能直接决定你所筹办活动的具体规定。英国教育部的指导说明了英格兰公费学校提供食品和饮料时的要求，而 2014 年学校食品法规将巧克力归为糖果类。请向学校确认其食品政策和过敏管理政策如何适用于计划中的售卖活动。

标注为黑巧克力或 70% 可可，就适合坚果过敏者食用吗？

不适合与否不能仅凭这些描述判断。Lindt 表示，LINDOR Dark 70% 松露巧克力可能含有榛子和其他坚果，并且没有任何 Lindt 产品能保证不含坚果类过敏原。请根据收礼人的需求和学校的相关安排，核对具体产品的最新包装。