想要可可风味和些许甜味的玩家
如果你想吃黑巧克力，但不想选择无甜味的 100% 可可巧克力，可以从 70% 可可含量的产品开始尝试。建议对比你考虑购买的具体产品上的糖含量和配料表。
适合哪些人选择？
选购时，关键在于你是否想要一些甜味、是否希望避开添加糖，或是否需要留意特定饮食限制。
希望避免添加糖的消费者
Montezuma's Absolute Black 是一款 100% 可可、不添加糖的产品。生产商标注其每 100 g 含糖 0.6 g、能量为 623 kcal。选购时请查看营养成分表，也要确认自己是否喜欢它浓郁的可可风味。
有过敏或饮食限制的消费者
标注“纯素配方”并不代表产品适合牛奶过敏者。请查看具体产品的最新配料表和“可能含有”提示，不要仅凭品牌或可可含量作判断。
选购时要看什么？
先根据可可风味和甜度选择，再查看过敏原声明，并考虑自己打游戏时实际会吃多少。
| 考虑因素 | 查看内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 可可含量与甜度 | 按相同标准比较可可含量和每 100 g 的糖含量。Divine 标注其 70% 黑巧克力每 100 g 含糖 28.9 g；Montezuma's 则标注 Absolute Black 100% 可可巧克力每 100 g 含糖 0.6 g。 | 我想在游戏间隙享用黑巧克力，但不会想当然地认为可可含量越高，糖就越少。 |
| 过敏原 | 阅读具体产品的配料表和“可能含有”提示。Lindt 表示，其 Excellence 70% 黑巧克力采用纯素配方，但不适合牛奶过敏者食用。 | 如果某种配料或预防性提示会影响我的选择，我需要查看产品包装上的最新标签再作决定。 |
| 零食分量 | 查看巧克力的重量、份量信息和营养成分的计算基准。Divine 将其 12.5 g 的 70% 迷你巧克力描述为独立小份装；每份营养数据本身并不能说明整块巧克力如何分份。 | 坐下来打游戏前先决定吃多少，会比把开封的巧克力一直放在屏幕旁更合适。 |
常见选购误区
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以为 70% 可可就意味着糖很少
生产商提供的信息显示，Divine 的 70% 黑巧克力每 100 g 含糖 28.9 g，Lindt Excellence 70% 每 100 g 含糖 29 g。可可含量不能代表糖含量。
先比较每 100 g 的营养成分表，再考虑自己预计会吃多少。如果你最在意的是避免添加糖，可以看看自己是否喜欢 100% 可可巧克力的风味。
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把“纯素”标注当成过敏保证
Lindt 表示，Excellence 70% 黑巧克力采用纯素配方，但不适合牛奶过敏者食用。其他黑巧克力也可能带有“可能含有”提示。
请查看具体产品的最新配料表和过敏原声明，包括预防性提示。
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把游戏零食的选择直接用于学校供餐
英格兰、苏格兰、威尔士和北爱尔兰分别发布学校食品指导。适合在家当零食的巧克力，不一定适合学校供餐。
如果要为学校餐食或小卖部订购，请先查看所在地区、场所和学校适用的最新要求。
品牌与产品系列介绍
以下产品展示了不同的可可含量和规格；相关标签信息仅适用于所列具体产品，并不代表该品牌的所有巧克力。
Montezuma's
Absolute Black 是一款 90 g、100% 可可巧克力，适合想尝试不添加糖产品的消费者。
- Montezuma's 标注其每 100 g 含糖 0.6 g、能量为 623 kcal。
- 产品信息提示，该巧克力可能含有微量牛奶、坚果和花生。
Divine
Divine 有 90 g 原味 70% 黑巧克力，也单独推出 12.5 g 的 70% 迷你巧克力，方便按小份享用。
- 这款 90 g 原味巧克力每 100 g 含糖 28.9 g。
- 该产品可能含有麸质、牛奶和坚果；标注为纯素并不代表不会引发过敏。
Lindt
Excellence 70% 是一款 100 g 原味黑巧克力。
- Lindt 标注这款巧克力每 100 g 含糖 29 g。
- Lindt 表示这款巧克力采用纯素配方，但不适合牛奶过敏者食用。
Hotel Chocolat
该品牌的 70% Dark Chocolate Slab Selector 采用大块巧克力规格，适合喜欢这种形式而非普通巧克力棒的消费者。
- 与单块巧克力比较前，请查看该组合当前的营养和过敏原信息。
M&S
M&S 列出的一款 100 g 黑巧克力，可可固形物含量至少为 70%，主要用于烘焙。
- M&S 标注这款产品每 100 g 含糖 29.6 g。
- M&S 表示，该产品不适合牛奶、坚果或花生过敏者食用，并建议查看实物标签，因为产品信息可能发生变化。
Green & Black's
Green & Black's 将一款 90 g、70% 可可黑巧克力列入其整箱装产品系列。
- 与其他 70% 可可产品比较时，请查看这款巧克力最新的营养成分和过敏原标签。
Joybuy 上的黑巧克力选择
以下产品包括原味 70–72% 黑巧克力、70% 树莓口味巧克力，以及一款添加杏仁和海盐的 51% 巧克力。如果你不特别追求高可可含量，51% 这款也是不同的选择。
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Morrisons The Best 多米尼加共和国 72% 可可黑巧克力 100 g
如果你想将可可风味更浓郁的巧克力与 70% 可可产品作比较，可以选择这款原味 72% 黑巧克力。决定吃多少之前，请查看产品包装上的最新糖含量和过敏原声明。
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Green & Black's 70% 黑巧克力 90 g
这款原味 70% 黑巧克力适合打游戏时享用，既有可可风味，也带有些许甜味。请根据巧克力本身决定食用分量，不要假设营养信息中提到的份量对应实际分块；同时也要查看最新的过敏原标签。
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Divine Chocolate 70% 树莓黑巧克力 90 g
如果你想在黑巧克力中尝到树莓，而不是选择原味巧克力，可以试试这款 70% 可可产品。其产品信息对是否适合纯素饮食的说法不一致，配料或过敏原信息中也列有牛奶；如果你遵循纯素饮食或对牛奶过敏，购买前请查看产品包装上的最新信息。
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Tony's Chocolonely 杏仁与海盐黑巧克力 180 g
如果你想尝试添加配料的巧克力，而非原味高可可产品，可以选择这款杏仁海盐口味。其标注的可可含量为 51%，与 70–72% 的产品有所不同；请查看最新的过敏原标签，并决定如何分食这块 180 g 的巧克力。
黑巧克力常见问题
70% 黑巧克力是不是意味着含糖量很低？
不是。可可含量不代表糖含量。Divine 标注其 70% 黑巧克力每 100 g 含糖 28.9 g；Lindt 标注 Excellence 70% 每 100 g 含糖 29 g；M&S 则标注其 70% 黑巧克力每 100 g 含糖 29.6 g。请按每 100 g 的相同标准，比较具体产品的营养成分表。
纯素黑巧克力适合牛奶过敏者食用吗？
不一定。Lindt 表示，其 Excellence 70% 黑巧克力采用纯素配方，但不适合牛奶过敏者食用。请查看具体产品的最新配料表和“可能含有”提示，不要把“纯素”标注当成过敏保证。
同一款黑巧克力可以用于学校供餐吗？
订购前，请查看具体学校、英国所属地区和供餐场所的相关要求。英国教育部、苏格兰政府、威尔士政府和北爱尔兰教育部分别发布学校食品指导；适合作为游戏零食，并不代表也适合学校供餐。
放在游戏设备附近的巧克力应该如何保存？
请遵循所购巧克力包装上的储存说明。M&S 建议将其黑巧克力存放在阴凉、干燥处，避免阳光直射。