适合哪些人?

主要想补充黑巧克力的人

如果你想在橱柜里常备黑巧克力,先确认整款产品都是黑巧克力,还是只有混合装中的几颗是黑巧克力。阅读可可含量标注时,也要确认它具体对应哪种巧克力。

买巧克力与他人分享的人

独立包装的混合巧克力口味丰富,适合家人、同事或来访客人一起享用。如果有人期待能吃到黑巧克力,记得先确认礼盒包含哪些口味。

关注配料信息的消费者

请查看具体这款产品当前包装上的配料和过敏原信息。黑巧克力夹心也可能含有其他配料;同一盒里的不同口味,配料组成也不一定相同。

选购时要看什么?

先想好这次需要买多少黑巧克力,再根据食用人群选择合适的包装形式。

关注点需要查看什么考虑自己的需求
黑巧克力块数 查看当前包装上的口味说明,确认所有巧克力都是黑巧克力,还是黑巧克力只占混合装的一部分。 我想知道能不能一直选到黑巧克力,而不是在牛奶巧克力或其他糖果中只找到几颗。
可可含量标注 确认百分比对应的是哪种巧克力,以及它是否表示可可固形物含量。Tesco 标注 Quality Street 黑巧克力的可可固形物最低含量为 35%;其 Ferrero Collection 配料信息则显示,细腻黑巧克力占所列配料的 40.5%,两者的衡量方式不同。 如果我要比较可可含量,就需要确保数字指的是同一项指标,而不是把两份标签不同位置的百分比直接拿来比较。
包装形式 选择黑巧克力排块,或混合装礼盒、桶装。购买混合装时,请确认具体包含哪些口味,以及巧克力是否独立包装。 如果是给自己补充日常储备,排块就很合适;如果要与他人分享,即使并非每一块都是黑巧克力,我也可能更喜欢独立包装的款式。
配料信息 查看具体产品当前包装上的配料和过敏原说明,包括夹心成分以及混合装中的其他口味。 如果要与不吃某些配料的人分享,我需要查看实际包装信息,而不能只凭“黑巧克力”这个名称来判断。

常见选购误区

  • 看到“含黑巧克力”,就以为整盒都是黑巧克力

    Quality Street 和 Ferrero Collection 都是混合装,因此即使标注含有黑巧克力,也不代表每一块都是黑巧克力。

    如果这次主要想补充黑巧克力,请先查看口味列表,并确认任何可可含量数字具体对应哪种巧克力。

  • 为了买黑巧克力,却选了熟悉的牛奶巧克力混合装

    Cadbury UK 将经过核对的 Heroes 和 Roses 礼盒描述为牛奶巧克力混合装。熟悉的品牌名称并不代表它们以黑巧克力为主。

    想要多种牛奶巧克力口味时,可以选择这些礼盒;否则,请寻找明确标注含有黑巧克力的产品。

  • 以为黑巧克力就不含其他配料

    夹心巧克力和混合装可能含有黑巧克力以外的配料。经过核对的 Ferrero Collection Rondnoir 商品信息中,就列有小麦、牛奶和大豆相关配料。

    请查看具体产品当前包装上的配料和过敏原说明。如果要与有过敏或不耐受问题的人分享,尤其要仔细核对。

相关品牌参考

以下示例展示了不同的产品形式;仅凭品牌名称,无法判断某款产品中黑巧克力的占比。

Cadbury

Cadbury UK 将 Bournville Classic 180g 列为黑巧克力排块,而经过核对的 Heroes 和 Roses 290g 礼盒则被描述为牛奶巧克力混合装。

  • Bournville 是黑巧克力排块,适合补充橱柜里的日常储备。
  • 排块不含多种混合口味;在经过核对的商品页面上,Heroes 和 Roses 也不是以黑巧克力为主的选择。

Quality Street

Tesco 经过核对的 550g 桶装商品信息显示,其中混合了黑巧克力、牛奶巧克力、太妃糖和水果软心糖。

  • 商品信息标明其中黑巧克力的可可固形物最低含量为 35%。
  • 这一标注只适用于黑巧克力,并不代表桶内的所有糖果。

Ferrero

Tesco 经过核对的 Ferrero Collection T32 商品信息显示,礼盒包含黑巧克力 Rondnoir,以及 Ferrero Rocher 和 Raffaello。

  • Rondnoir 是这款混合装中明确可辨认的黑巧克力选择。
  • 这是一款混合装。细腻黑巧克力配料占比 40.5%,不能理解为可可固形物含量。

Joybuy 值得考虑的商品

以下商品包括黑巧克力礼盒、含有黑巧克力口味的混合装,以及适合不需要礼盒的消费者选择的黑巧克力排块。如果你在意黑巧克力的占比或某种配料,请以当前包装上的信息为准。

Nestle Black Magic 黑巧克力礼盒 348g

Nestle Black Magic 黑巧克力礼盒 348g

黑巧克力礼盒,适合补充日常储备或与他人分享。请查看当前包装上的夹心口味和过敏原信息。

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Lindt Lindor Dark 70% Cocoa 200g

Lindt Lindor Dark 70% Cocoa 200g

200g 黑巧克力松露巧克力,适合补充礼盒类巧克力储备。名称标注了 70% 可可;比较可可固形物含量前,请查看当前包装,确认这一数字的具体定义。

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Thorntons Classic Collection 262g 巧克力礼盒

Thorntons Classic Collection 262g

262g 混合装礼盒,适合与他人分享。如果你是为了黑巧克力而购买,请确认当前混合装中哪些巧克力是黑巧克力,不要把“含黑巧克力”的标注理解为整盒都是黑巧克力。

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Cadbury Bournville 黑巧克力排块 180g

Cadbury Bournville 黑巧克力排块 180g

如果不需要混合口味,这款黑巧克力排块可以直接补充日常储备。它是 180g 排块,并非独立包装的巧克力礼盒;请查看当前包装上的可可含量和过敏原信息。

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Lindt Lindor 混合口味 Cornet 200g

Lindt Lindor Assorted Cornet 200g

200g 混合口味松露巧克力,适合对黑巧克力没有特别高占比要求的消费者。该混合装还包含牛奶、白巧克力和榛子口味;如果黑巧克力是首选,请先确认当前的口味组合。

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黑巧克力礼盒常见问题

混合装里含有黑巧克力,就代表每一块都是黑巧克力吗?

不是。Tesco 将 Quality Street 描述为巧克力和其他糖果的混合装;Ferrero Collection 则将黑巧克力 Rondnoir 与其他口味搭配在一起。如果你希望整盒都是黑巧克力,请查看当前包装上的口味列表。

比较黑巧克力时,应该看哪个可可含量数字?

请比较对应具体黑巧克力的可可固形物含量标注。Tesco 标注 Quality Street 黑巧克力的可可固形物最低含量为 35%。其 Ferrero Collection 商品信息则在配料列表中标明细腻黑巧克力占比为 40.5%;这个数字表示配料占比,因此不能直接与可可固形物含量百分比比较。

Cadbury Heroes 和 Roses 适合用来补充黑巧克力吗?

经过核对的 Cadbury UK 商品页面将 Heroes 和 Roses 描述为牛奶巧克力混合装,而非以黑巧克力为主的礼盒。如果你想补充多种牛奶巧克力口味,可以选择它们;如果需要黑巧克力,请寻找明确标注的黑巧克力产品或口味。

标注“黑巧克力”,是否意味着夹心巧克力不含牛奶、小麦或大豆?

不是。Tesco 经过核对的 Ferrero Collection 商品信息显示,Rondnoir 含有这些配料。请查看具体包装上当前的配料和过敏原说明;如果是为有过敏或不耐受问题的人购买,更要仔细核对。