想给每位参会者准备一份巧克力的主办方
与开放式分享礼盒相比，单独分发的巧克力条更便于安排参会礼包或在签到台派发。Divine Chocolate 的定制 70% 黑巧克力条起订量为 50 件，请根据活动安排确认订购数量和交货时间。
不同形式分别适合哪些人？
举办小型招待会或贵宾桌茶歇的主办方
如果宾客能清楚了解所供应的巧克力，拼装礼盒适合由工作人员管理的宾客群体。Hotel Chocolat 的 Serious Dark Fix 系列包含多种口味；其中 29 颗装礼盒含朗姆酒和整颗榛子口味，供应前应先核实相关信息。
需要应对饮食要求的主办方
请核对具体产品信息，不要想当然地认为黑巧克力不含乳制品、麸质或坚果。Lindt 的 1 kg LINDOR Dark 70% 松露巧克力标注含牛奶、大豆和大麦麦芽提取物，也可能含有坚果；M&S 还列出了其 Dark Chocolate Selection 不适合食用的人群。
下单前应确认哪些事项？
先确定巧克力的分发或供应方式，再根据安排核对适用人群、数量和配送信息。
| 重点事项 | 需要确认的内容 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 配料与过敏原 | 阅读每款产品及馅料最新的配料和过敏原信息，也要留意预防性提示。标注为纯素并不能证明产品适合过敏者食用。 | 我需要让宾客清楚了解所提供的食品，尤其是巧克力有不同夹心时。英国食品标准局的 MyHACCP 指南要求妥善管理含过敏原的配料，并在食品处理过程中防止交叉污染。 |
| 供应形式 | 确认所购巧克力是每位参会者一份、招待宾客分享，还是摆放在茶歇台供人取用。计算数量前，先核对每盒的颗数或单独分发的件数。 | 用于参会礼包时，我希望按每人一份明确规划。用于分享桌时，我需要确定由谁负责分发，以及宾客如何查看配料信息。 |
| 下单时间 | 确认设计稿审批流程、供应商交货时间及配送限制。Divine Chocolate 的定制 70% 黑巧克力条起订量为 50 件，交货时间为 12–20 天，具体取决于订购数量。 | 如果巧克力需要印上活动品牌信息，我需要确保订单在布置会场前送达，并预留时间处理设计稿或配送问题。 |
| 口味组合与储存 | 核对具体礼盒的口味和馅料。Hotel Chocolat 建议将 58 颗装 Serious Dark Fix 礼盒存放在阴凉干燥处，并远离浓烈气味；其 29 颗装礼盒含朗姆酒和榛子口味。 | 只有在口味适合宾客、且我能按说明储存的情况下，多口味礼盒才适合我的招待桌。 |
会议茶歇采购常见误区
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误以为黑巧克力适合所有饮食需求
黑巧克力产品可能含有牛奶或其他会影响参会者的配料。即使是标注为纯素的产品系列，也需要逐一核对每款产品的过敏原信息。
请查看每款具体产品最新的包装信息；如参会者的需求有此要求，请另行准备经过核实的替代品。
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没有安排好服务方式就摆出混合口味礼盒
夹心各不相同，宾客可能难以辨认每颗巧克力的配料。例如，Hotel Chocolat 的 29 颗装 Serious Dark Fix 礼盒就含朗姆酒和整颗榛子口味。
确保宾客能够查阅准确的产品信息；如果他们需要协助辨认单颗巧克力，请安排工作人员负责分发。
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把配送安排在活动当天
定制设计和供应商的交货时间都会增加巧克力备货前的准备环节。Divine Chocolate 会根据订购数量调整定制巧克力条的交货时间；Lindt 公布的配送时段也附带相关条件。
尽早确认数量和设计稿，核对适用的配送条款，并安排在活动布置前送达。
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没确认适用人数就先选礼盒
按颗数计算的混合巧克力礼盒、按重量标注的松露巧克力，以及按份分发的巧克力条，所需的数量计算方式各不相同。
先确认参会人数，以及巧克力是作为礼物、招待桌食品，还是自选茶歇点心。根据实际颗数或件数规划订单。
黑巧克力品牌与形式
Divine
Divine Chocolate 提供黑巧克力礼盒，有 6 条装和 9 条装可选；也提供可定制的 70% 黑巧克力条，适合活动派发。
- 可定制的 90 g 巧克力条起订量为 50 件，方便主办方确定单份礼物的起订数量。
- 虽然这款巧克力条标注为纯素，但仍注明可能含有麸质、牛奶和坚果。
Hotel Chocolat
Serious Dark Fix 适合招待桌分享，Hotel Chocolat 提供 29 颗装和 58 颗装两种礼盒。
- 58 颗装礼盒分为两层，净含量为 620 g。
- 混合口味的配方需要逐一核对；29 颗装礼盒含朗姆酒和整颗榛子口味。
Lindt
Lindt 的 1 kg LINDOR Dark 70% 松露巧克力为单颗包装形式，可考虑放在由工作人员管理的茶歇台上。
- Lindt 标明这款产品的黑巧克力外壳可可含量为 70%。
- 配料表含牛奶、大豆卵磷脂和大麦麦芽提取物，也可能含榛子及其他坚果。
M&S
292 g 装 Dark Chocolate Selection 是一款小巧的夹心巧克力组合，可考虑用于小型茶歇桌；下单前请核对所选门店和包装信息。
- 可根据明确的小型宾客群体和分发计划，评估这款小包装是否合适。
- M&S 表示，该产品不适合乳糜泻患者，以及对坚果、花生、小麦或鸡蛋过敏的人群；同时提醒产品信息可能变更。
Montezuma’s
Montezuma’s 将 Plant Power Gift Box 描述为一款纯素黑巧克力礼盒，内含多种巧克力。
- 礼盒内含巧克力条、松露巧克力、巧克力钮扣和花生酱松露巧克力块。
- Montezuma’s 建议买家查看各款单品的信息，了解完整配料和具体过敏原。
Joybuy 黑巧克力礼盒
以下盒装巧克力可作为会议茶歇桌的备选。下单前，请查看最新包装信息，并根据供应安排计算所需数量。
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雀巢 Black Magic 黑巧克力礼盒 348 g
这款混合口味礼盒适合在由工作人员管理的茶歇桌上供应，方便宾客辨认巧克力及其配料。产品说明标注含 9 种夹心，可可固形物含量至少为 40%；配料包括牛奶、杏仁、榛子和鸡蛋，并注明可能含有花生及其他树坚果。请查看最新包装信息，并根据宾客人数确认所需颗数。
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Lindt LINDOR 黑巧克力松露 70% 可可含量 200 g
这款 200 g 松露巧克力礼盒也可用于会议茶歇桌，需提前规划分发份量并核对配料信息。产品说明列出牛奶、乳糖、大豆和大麦相关配料，并提示可能含有坚果。请查看最新包装信息，并确认活动所需的松露巧克力数量。
会议茶歇常见问题
黑巧克力就一定是纯素、不含乳制品或不含坚果吗？
不一定。Lindt 的 LINDOR Dark 70% 松露巧克力含牛奶配料，也可能含有坚果。Montezuma’s 将 Plant Power 礼盒描述为纯素产品，但建议买家查看各款单品的具体过敏原信息。供应前请核对对应产品最新的包装信息。
会议巧克力茶歇桌应如何提供过敏原信息？
确保宾客能够查阅对应巧克力准确的配料和过敏原信息，并安排好巧克力的取用与辨认方式。英国食品标准局的 MyHACCP 指南要求妥善管理含过敏原的配料，并在食品处理过程中防止交叉污染。
定制巧克力礼物应提前多久下单？
请预留供应商交货、设计稿审批和配送所需的时间，确保活动布置前送达。Divine Chocolate 的定制 70% 黑巧克力条起订量为 50 件，交货时间为 12–20 天，具体取决于订购数量。请根据订单确认交货时间，不要安排在会议当天送达。
无人看管的茶歇桌适合摆放混合口味黑巧克力礼盒吗？
只有在宾客能够准确辨认巧克力，并方便查看配料及过敏原信息时，才适合摆放混合口味礼盒。不同巧克力的夹心可能差异很大：Hotel Chocolat 的 29 颗装 Serious Dark Fix 含朗姆酒和整颗榛子口味，而 M&S 则注明其 Dark Chocolate Selection 不适合多类过敏人群。