想选可可含量更高的消费者
如果仅凭“黑巧”二字还不足以判断，不妨比较具体包装上标注的可可固形物最低含量。Marks & Spencer 的 Collection 薄荷巧克力块标注为 85%；Waitrose Mint Thins 为 55%；Sainsbury’s 列出的 After Eight 则为 43%。
哪些人会选购？
想为上午茶准备小份零食的人
一片片独立计量的薄片和可以自行掰取的巧克力块，能满足不同的食用需求。除了每 100 g 的营养数据，也要查看与预期食用量对应的数值；例如，Waitrose & Partners 会标注每片 Mint Thin 的营养数据。
需要避开乳制品或麸质的消费者
请查看具体产品的说明，不要只凭“黑巧”二字判断。Sainsbury’s 表示，其 Taste the Difference Free From 黑巧薄荷糖不含乳制品和麸质；如有相关需求，请以当前包装上的说明和预防性过敏原信息为准。
应该比较哪些方面？
如果选择黑巧的主要原因是可可含量，先看相关数值，再查看同一款产品的食用份量、营养成分表和过敏原说明。
| 关注事项 | 查看内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 可可含量 | 查看具体产品标注的可可固形物最低含量。Marks & Spencer 的 Collection 薄荷巧克力块标注为 85%；Waitrose & Partners 的 Mint Thins 为 55%；Sainsbury’s 列出的 Lindt Excellence Dark Mint 为 47%，After Eight 为 43%。 | 我想选可可风味更浓的巧克力，所以只看“黑巧”二字还不够。 |
| 糖含量与食用份量 | 先比较每 100 g 的糖含量，再查看与你计划食用量对应的数值。Waitrose & Partners 标注每片 Mint Thin 含糖 3.0 g；Sainsbury’s 标注每 3 颗 After Eight 薄荷糖含糖 17.2 g。两者的食用份量不同，不能直接对比。 | 作为上午茶的小零食，我想根据自己实际会吃的份量来判断，而不是想当然地认为可可含量越高，糖就越少。 |
| 过敏原 | 查看当前配料表和预防性说明。Sainsbury’s 表示，其 Free From 黑巧薄荷糖不含乳制品和麸质；Marks & Spencer 则说明，其 85% 薄荷巧克力块不适合对乳制品、坚果或花生过敏的人食用。 | 如果我需要避开某种过敏原，仅凭“纯素”标识或“黑巧”字样，无法确认产品是否适合我。 |
| 食用形式 | 根据场合选择巧克力块、单片薄荷巧克力薄片或夹心方块。如果包装提供单块营养数据，可以一并查看；如果打算与他人分享，也要留意包装规格。 | 我可能想配饮料吃一颗独立计量的薄荷糖、从巧克力块上掰一小块，或拿方块巧克力招待他人。 |
常见选购误区
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以为所有“黑巧”薄荷糖的可可含量都很高
不同产品标注的最低含量差别不小：Marks & Spencer 的 Collection 薄荷巧克力块标注为 85%，Waitrose & Partners 的 Mint Thins 为 55%；Sainsbury’s 列出的 Lindt Excellence Dark Mint 为 47%，After Eight 为 43%。
先查看具体包装上的可可固形物含量，再结合产品形式、营养数据和过敏原信息进行选择。
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把可可含量当作判断糖含量的捷径
可可含量不能代替营养成分表。Waitrose & Partners 标注每片 Mint Thin 含糖 3.0 g；Sainsbury’s 则标注每份 3 颗 After Eight 含糖 17.2 g，两者的食用份量并不相同。
先确定自己打算吃几块，再结合每 100 g 的数据比较相应份量的营养信息。
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以为“黑巧”或“纯素”就代表不会引发过敏
Marks & Spencer 表示，其标注为纯素的 85% 薄荷巧克力块不适合对乳制品、坚果或花生过敏的人食用。Waitrose & Partners 则说明，Mint Thins 可能含有乳制品和坚果。
如有过敏需求，请查看当前包装上的配料表和预防性说明。“不含某成分”的标注仅适用于该产品以及明确列出的过敏原。
产品与品牌参考
以下示例展示了不同黑巧薄荷产品在可可含量、产品形式和过敏原说明方面的差异；这些信息并不适用于相应品牌的所有产品。
M&S Collection
Collection 黑巧薄荷巧克力块适合想查看可可含量、偏好巧克力块形式的消费者。
- Marks & Spencer 表示，这款产品的可可固形物最低含量为 85%。
- Marks & Spencer 表示，这款巧克力块不适合对乳制品、坚果或花生过敏的人食用。
Waitrose
Mint Thins 每片都是独立计量的巧克力薄片，并标注了单片营养数据。
- Waitrose & Partners 标注每片 Mint Thin 的可可固形物最低含量为 55%，热量为 28 kcal，糖含量为 3.0 g。
- 这款产品可能含有乳制品和坚果。
Sainsbury’s Taste the Difference Free From
Sainsbury’s 表示，其黑巧薄荷糖含有薄荷味软心夹馅，并且不含乳制品和麸质。
- 这款产品标注不含乳制品和麸质，适合关注这两项饮食需求的消费者。
- 如果购买时需要严格避开过敏原，请先查看当前包装上的完整配料表和预防性过敏原信息。
After Eight
300 g 装黑巧薄荷糖盒内有薄片状软心夹馅方块，可单块分食。
- Sainsbury’s 标注每份为 3 颗薄荷糖，热量为 110 kcal，糖含量为 17.2 g。
- Sainsbury’s 标注这款产品的可可固形物最低含量为 43%，并含有乳脂。
Lindt Excellence
黑巧薄荷巧克力块采用整块形式，并含有薄荷油。
- Sainsbury’s 标注 Dark Mint 巧克力块的可可固形物最低含量为 47%。
- Sainsbury’s 标注每 100 g 含糖 49 g，并含有乳脂和大豆卵磷脂；产品可能含有芝麻和坚果。
Joybuy 上的黑巧薄荷糖选择
以下 Joybuy 商品包括薄荷奶油夹心糖、薄荷巧克力块和 6 盒装薄荷方块。可以根据上午茶时想吃的形式进行选择，再查看每款产品当前包装上的营养和过敏原信息。
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Summerdown 黑巧薄荷奶油夹心糖 200 g
如果想在上午茶时来一颗黑巧薄荷糖，可以考虑这款奶油夹心形式。请查看当前包装上的每 100 g 糖含量、计划食用份量和预防性过敏原说明；标注纯素并不能证明产品适合对乳制品或坚果过敏的人食用。
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Buchanans 黑巧薄荷奶油夹心糖 120 g
这也是一款适合少量享用的黑巧薄荷奶油夹心糖。请查看当前包装上的食用份量和糖含量；如果需要避开鸡蛋、大豆或乳制品，也要留意相关信息及预防性乳制品提示。
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Lindt Excellence 浓郁薄荷巧克力 100 g
如果你更喜欢自己掰取适量巧克力，而不是吃夹心薄荷糖，可以选择巧克力块形式。对于这款 Mint Intense，请以当前包装为准，查看可可含量、对应食用份量的糖含量，以及乳制品和大豆过敏原信息。
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After Eight 薄荷糖 300 g × 6 盒
如果是与他人分享独立包装的薄荷方块，而不是自己在上午茶时吃一份，6 盒装会是值得考虑的选择。与单盒 300 g 装比较前，请查看当前包装上的每份营养和过敏原信息。
黑巧薄荷糖常见问题
怎样判断一款黑巧薄荷糖的可可含量较高？
查看具体产品标注的可可固形物最低含量，不要只凭“黑巧”二字判断。Marks & Spencer 的 Collection 薄荷巧克力块标注为 85%，Waitrose & Partners 的 Mint Thins 为 55%；Sainsbury’s 列出的 Lindt Excellence Dark Mint 为 47%，After Eight 为 43%。
可可含量越高，糖就越少吗？
不一定。请查看具体包装上每 100 g 和计划食用份量对应的总糖含量；可可固形物百分比并不代表糖含量。如果包装采用红黄绿营养标签，请结合营养成分表一起查看，不要把份量不同的产品当作同等份量来比较。
哪款黑巧薄荷糖标注不含乳制品和麸质？
Sainsbury’s 表示，其 Taste the Difference Free From 黑巧薄荷糖不含乳制品和麸质。如果你必须确认产品是否适合食用，请查看当前包装上的配料表和预防性信息，确认是否含有你需要避开的其他过敏原。
黑巧薄荷糖都不含乳制品吗？
不要想当然地认为是这样。Sainsbury’s 列出的 Lindt Excellence Dark Mint 含有乳脂，After Eight 含有乳脂；Waitrose & Partners 表示 Mint Thins 可能含有乳制品；Marks & Spencer 则说明，其 85% 薄荷巧克力块不适合对乳制品过敏的人食用。请查看具体产品包装。
上午茶时想吃一块，选哪种形式更方便？
一片片独立计量的薄片更容易确认单块份量：Waitrose & Partners 标注每片 Mint Thin 含 28 kcal 和 3.0 g 糖。巧克力块也可以自行分量，但请查看营养成分表中与你掰取的份量相对应的数据。