适合哪些人？

想吃黑巧克力风味甜品的健身人士

训练后吃一份冰凉甜品或许很惬意，但关注可可含量和选择有助于运动后恢复的食物，是两回事。

想比较单份分量的消费者

不要只看“黑巧克力”几个字来判断分量，还要比较每支或每份巧克力冰淇淋的能量、糖和饱和脂肪含量。

购买多包装产品的消费者

比较包装内的数量和每份大小，并查看当前包装上的配料和营养信息。

选购时要看什么？

先想清楚你买它是当甜品吃，还是打算把它作为运动后的主要补给；再比较外层涂层的描述和每份标示信息。

关注重点 查看内容 你的需求
运动后补给 查看每份蛋白质含量，以及其他食物或饮料能否满足能量补给需求。英国体育学院指出，能量储备消耗和肌肉损伤都是运动后恢复时需要考虑的因素。 如果剧烈运动后要靠零食补充能量，我需要的不只是冷冻甜品：所查阅的 Tesco、Sainsbury’s 和 ASDA 商品页面显示，每份蛋白质含量为 1.2g 至 3.3g。
可可含量标注 留意是否标明可可含量，不要仅凭“黑巧克力”来推断。Tesco 标注 Magnum Intense Dark 的巧克力涂层含有 70% 可可；Sainsbury’s 和 ASDA 则将其涂层描述为黑巧克力风味。 我想知道涂层是否标明了可可含量，而不只是写着黑巧克力风味。
每份营养信息 比较标示的每份分量，以及每份的糖和饱和脂肪含量。所查阅的三个商品页面显示，每份糖含量为 8.3g 至 16g，饱和脂肪含量为 6.2g 至 11g。 看起来不大的巧克力冰淇淋也可能含有不少糖和饱和脂肪，所以我想了解实际吃下的那一份含量是多少。
单份规格 查看每包的数量和每支容量：所列 Sainsbury’s 和 ASDA 巧克力冰淇淋每支为 70ml，所列 Magnum 冰淇淋棒每支为 100ml。 作为单人份甜品，我更想选 70ml 的巧克力冰淇淋，还是 100ml 的冰淇淋棒？
过敏原和储存方式 阅读当前包装上的过敏原和储存说明。ASDA 标注含有牛奶和大豆，并提示产品可能含有坚果；储存说明要求冷冻保存，解冻后勿再次冷冻。 如果我需要留意配料，就要查看手上这包产品的标注。我还需要及时将冷冻产品放入合适的储存环境。

有哪些容易忽略的地方？

  • 把巧克力冰淇淋当作全部运动后补给

    所查阅的商品页面显示，每份蛋白质含量仅为 1.2g 至 3.3g。剧烈运动后只吃一份冷冻甜品，可能无法满足其他营养需求。

    如果你是为了运动后恢复而进食，不妨考虑零食或餐食中的其他营养，包括碳水化合物和蛋白质，而不要只根据外层涂层来选择。

  • 以为黑巧克力就意味着糖或饱和脂肪更少

    所查阅的商品页面显示，含 70% 可可的 Magnum 冰淇淋棒每份含有 16g 糖和 11g 饱和脂肪。可可含量并不能反映这些营养数值。

    请查看当前包装上的营养成分表，比较你实际会吃的分量所含的糖和饱和脂肪。

  • 只参考旧的过敏原信息

    配料可能会有变化。所查阅的 ASDA 商品标注含有牛奶和大豆，并提示可能含有坚果；不要因此认为其他巧克力冰淇淋也有相同的过敏原信息。

    如果你有食物过敏或其他配料限制，请查看即将食用的产品包装。

相关品牌参考

Magnum

Tesco 将 Magnum Intense Dark 列为 3 支装、每支 100ml 的冰淇淋棒，外层包裹含有 70% 可可的巧克力。

  • 该款产品明确标注了可可含量。
  • Tesco 标注每支含有 240kcal、16g 糖、11g 饱和脂肪和 3.3g 蛋白质。Magnum 表示，不同门店供应的产品系列可能有所不同。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 将其 Dark Choc Ices 列为 8 份装、每份 70ml，内含香草风味冰淇淋，外层为黑巧克力风味涂层。

  • 商品页面标注每份巧克力冰淇淋含有 117kcal、9.4g 糖和 6.2g 饱和脂肪。
  • 所查阅的涂层描述没有标明可可含量；每份蛋白质含量为 1.2g。

ASDA

ASDA 将其 Dark Choc Ices 列为 6 份装、每份 70ml，外层为黑巧克力风味涂层。

  • 商品页面列出了每份的营养数据，包括每份含有 124kcal、8.3g 糖和 1.4g 蛋白质。
  • 页面标注每份含有 7.3g 饱和脂肪，并注明含有牛奶和大豆；产品也可能含有坚果。

Joybuy 商品推荐

这款 Joybuy 商品适合在健身后作为黑巧克力风味甜品享用，是一支 100ml 的冰淇淋棒，并标明了可可含量。建议将它作为甜品搭配食用，而不要用它替代运动后所需的补给。

Magnum Intense Dark 黑巧克力冰淇淋，3 支装，每支 100ml

Magnum Intense Dark 黑巧克力冰淇淋 3 支装，每支 100ml

这款三支装冰淇淋棒适合在训练后作为黑巧克力风味甜品享用，每支为 100ml，商品描述注明外层巧克力含有 70% 可可。Tesco 同款商品页面标注每支含有 240kcal、11g 饱和脂肪、16g 糖和 3.3g 蛋白质。请在依赖这些数据前，查看当前包装上的营养和过敏原信息。

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常见问题

标注“黑巧克力”就代表可可含量高吗？

不一定。所查阅的 Sainsbury’s 和 ASDA 商品页面将涂层描述为黑巧克力风味，但没有标明可可含量；Tesco 的 Magnum Intense Dark 商品页面则注明其涂层含有 70% 可可。请查看你要购买的具体产品描述。

健身后只吃黑巧克力冰淇淋可以吗？

如果剧烈运动后需要通过进食来帮助恢复，不要只依赖一份巧克力冰淇淋。所查阅的商品页面显示，每份蛋白质含量为 1.2g 至 3.3g；英国体育学院指出，能量储备消耗和肌肉损伤都是运动后恢复时需要考虑的因素。可以选择含有碳水化合物和蛋白质的零食或餐食，再把巧克力冰淇淋作为可选甜品。

如果我有食物过敏，应该查看什么信息？

每次都要查看当前包装上的过敏原标注，即使以前买过这款产品也不例外。所查阅的 ASDA Dark Choc Ices 商品页面标注含有牛奶和大豆，并提示产品可能含有坚果；其他产品的配料可能不同。

黑巧克力冰淇淋应该如何保存？

请遵循包装上的储存说明，并将产品冷冻保存。ASDA 的 Dark Choc Ices 储存说明注明，解冻后请勿再次冷冻。