你是为谁选购?

想为聚会准备巧克力的主人

纽扣巧克力等小块产品盛在碗里,方便大家取用。选择混合配方前,请先确认其中的威化、果干、坚果或夹心适合所有分享者。

想为几次不同场合备货的家庭

如果打算分几天享用,独立包装的巧克力排可能比一次打开几袋分享装更合适。例如,Divine Chocolate 推出了一款组合装,内含 7 条 90 g 黑巧克力。

对可可含量有特定偏好的群体

比较标注的可可含量,也要了解完整配方。Montezuma’s 有 60% 和 74% 可可含量的黑巧克力纽扣;Lindt 的黑巧克力威化分享盒则以可可固形物含量为 50% 的巧克力包衣,搭配威化和夹心。

选购时要看什么?

先想好巧克力要怎么分享,再结合食用人群,比较配方、数量和当前包装标签上的信息。

选购重点检查内容你的需求
食用形式 查看包装内是纽扣巧克力、裹衣果干、威化块、夹心巧克力还是巧克力排。也要考虑上桌前是否需要掰开巧克力排。 我想选一款可以直接放进碗里分享的产品,不想先把几条巧克力排分成小块。
可可含量与配方 比较标注的可可含量,并查看产品的其他成分。威化饼上的黑巧克力包衣,与纯黑巧克力纽扣并不相同。 我们对可可风味有特定偏好,而且需要了解果干、坚果或夹心是否会影响选择。
数量 查看每包的重量,并估算计划中的几次活动需要打开多少包或多少条。Montezuma’s 的纽扣巧克力袋装为 120 g;Divine Chocolate 的组合装内含 7 条 90 g 巧克力。 这是为一次聚会准备,还是需要分装产品以便在几次活动中享用?
配料与过敏原 查看当前包装上的配料、过敏原信息和预防性提示。不要仅凭“黑巧克力”字样或可可含量判断是否符合饮食要求。 分享者中可能有人需要避开特定成分,因此上桌前我需要核对具体产品信息。
提前购买 查看收到的包装上的最佳食用日期和储存说明,并确认所选产品形式能否按活动所需数量买到。 我在为之后的聚会购买,需要能按说明妥善储存这些产品。

有哪些容易忽略的地方?

  • 以为所有黑巧克力分享装都是纯巧克力

    Lindt 的 Choco Wafer 黑巧克力分享盒含有威化、夹心和黑巧克力包衣,口感与纽扣巧克力或纯巧克力排不同。

    除了可可含量,也要阅读产品说明。如果想要威化口感,就选择威化块,不要把它们当成纯巧克力的替代品。

  • 没确认分享人群,就先选了含配料的款式

    Hotel Chocolat 表示,其 80% Fruit & Nut Selector 含有杏仁、榛子和樱桃。这些成分可能不适合所有分享者。

    为多人准备含果干或坚果等配料的产品前,请查看具体配方和当前包装上的过敏原说明,包括预防性提示。

  • 只看网上的配料信息

    Marks & Spencer 提醒,配料、饮食和过敏原信息可能发生变化。因此,已保存的商品信息可能与实际上桌的包装不一致。

    可以先通过商品信息缩小选择范围,但如果分享者有过敏或特定饮食需求,上桌前还应查看实际包装上的标签。

哪些品牌有合适的产品形式?

Montezuma’s

Montezuma’s 有 120 g 袋装 Giant 60% Dark Chocolate Buttons 和 Organic 74% Dark Chocolate Buttons,也提供一盒 5 条、每条 90 g 的黑巧克力排组合装。

  • 袋装纽扣巧克力适合放在碗里供大家分享。
  • 为多人订购前,请确认所需数量,并查看具体袋装产品的配料。

Lindt

Lindt 的 130 g Choco Wafer Dark Chocolate Sharing Box 是一款威化夹心产品,外层裹有黑巧克力。

  • 如果想要酥脆的威化口感,这款盒装产品适合分享。
  • 它不是纯黑巧克力;商品列出的配料包括小麦、牛奶、乳糖和大豆。

Divine

Divine Chocolate 有一款 Dark Chocolate Lover’s Bundle,内含 7 条 90 g 巧克力,配方各不相同,标注的可可含量也有所区别。

  • 独立包装的巧克力排可以分几次打开享用。
  • 如果要放在一个碗里分享,需要先分成小块;也请根据分享人群查看每种口味的配料。

Hotel Chocolat

Hotel Chocolat 有多款黑巧克力精选装和盒装产品,包括含杏仁、榛子和樱桃的 80% Fruit & Nut Selector。

  • 精选装适合小团体分享特定配方的巧克力,不必选择一整袋纯巧克力块。
  • 请查看配料和过敏原信息;对于一大碗多人分享的场合,精选装并不能代替袋装纽扣巧克力。

M&S

M&S 有 130 g 袋装 70% Dark Chocolate Coated Sour Cherries(70% 黑巧克力裹衣酸樱桃)。

  • 如果大家喜欢果干配料,这款袋装产品适合多人分享。
  • 请先选择当地 Foodhall 查看库存,并核对实物包装上的最新配料和过敏原信息。

Joybuy 上的黑巧克力选择

以下是适合分份分享的黑巧克力夹心礼盒,并非纯黑巧克力纽扣袋装。为多人选购时,请比较夹心种类并查看包装标签。

Lindt Lindor 70% 可可黑巧克力 200 g 盒装

Lindt Lindor 70% 可可黑巧克力 200 g

这款 200 g 夹心松露巧克力盒装适合分享,尤其适合喜欢香醇夹心、而非纯巧克力口感的人群。商品信息列出的成分包括大麦、牛奶和大豆,并注明可能含有多种坚果;上桌前请查看当前包装标签。

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Nestle Black Magic 黑巧克力盒装 348 g

Nestle Black Magic 黑巧克力盒装 348 g

这款 348 g 夹心巧克力礼盒包含 9 种不同夹心,适合想尝试多种口味、而非只吃纯黑巧克力的群体。商品信息标注可可固形物含量至少为 40%,并列出杏仁、榛子、鸡蛋和牛奶;请查看当前包装标签,了解完整的过敏原信息。

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常见问题

要反复分享,应该买袋装、盒装还是巧克力排?

想把小块巧克力放在碗里供大家取用,可以选袋装纽扣巧克力;如果要为几次不同场合备货,而且方便分份,独立包装的巧克力排会更合适。如果大家喜欢威化或夹心口感,可以选相应的盒装产品,而不是纯黑巧克力。

标注“黑巧克力”就代表不含乳制品吗?

不是。Lindt 的 Choco Wafer 黑巧克力分享盒标注含有牛奶和乳糖,因此不能只凭“黑巧克力”来判断是否符合饮食要求。请查看具体包装上的配料和过敏原信息。

为多人选购前,应该查看包装上的哪些信息?

先根据分享者的需求核对配料和过敏原,再查看净含量和最佳食用日期,确认是否符合计划中的数量和场合。英国环境、食品与乡村事务部及食品标准局的食品标签指南将这些列为预包装食品应提供的信息。

可以提前很久购买聚会要用的黑巧克力吗?

决定购买时间前,请查看实际收到的包装上的最佳食用日期和储存说明。不要默认一种巧克力产品的储存要求也适用于另一款分享袋装或夹心礼盒。

可以围绕 M&S 分享袋装产品大量采购吗?

请先查看当地 Foodhall 的情况。Marks & Spencer 的分享袋装商品需要选择门店后才能查看库存,因此如果活动要用到特定产品,请先确认所需数量是否买得到。