为不同口味的团队准备茶歇
选择方便分发的小份包装，不要默认每个人都喜欢风味浓烈的巧克力，并查看具体包装上的配料与过敏原说明。
谁在挑选巧克力？
多人共享茶歇时，包装形式和配方与可可含量同样重要。
筹备客户会议的主持人
巧克力条或品鉴组合能带来不同于分享装巧克力的呈现效果。请逐一查看其中每种配方：黑巧克力组合也可能含有牛奶巧克力或含坚果的巧克力。
偏爱高可可含量巧克力的团队
如果知道与会者喜欢可可风味更浓郁的巧克力，可以额外准备一款 85% 黑巧克力。和选购 70% 产品一样，也要查看包装标签。
选购时要关注什么？
先决定巧克力的供应方式，再比较可可含量和具体配方信息。选购组合装时，需要逐一查看每种巧克力，而不能只看盒子上的名称。
| 关注重点 | 查看内容 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 可可含量 | 如有标注，请查看可可固形物百分比。面对口味各异的与会者，可考虑原味 70% 产品；如果确定来宾喜欢更浓郁的风味，再额外准备 85% 产品。 | 我想准备黑巧克力，但不想默认每个人都喜欢相同浓度的可可风味。 |
| 供应形式 | 查看是否为独立分装或独立包装。Divine 提供 160 条装的 12.5g 巧克力条；Montezuma’s 则提供 120g 分享装巧克力钮。普通巧克力条需要分切后才能供多人享用。 | 如果要把茶歇放在每个人的座位上，独立小份包装会更方便分发；如果是在非正式的公共茶歇桌上，分享装也很合适。 |
| 配料与过敏原 | 查看当前包装上的配料、明确标注的过敏原以及任何“可能含有”提示。英国食品标准局说明，预防性标注表示产品可能意外含有相关过敏原。 | 我需要根据实际供应的巧克力，核对与会者的饮食要求，而不能只凭“黑巧克力”或“纯素配方”来判断。 |
| 口味选择与呈现 | 查看混合装中的每种配方，确认是否含牛奶巧克力、坚果或调味夹料等。例如，Lindt EXCELLENCE 品鉴组合同时含有黑巧克力和牛奶巧克力。 | 多种口味的礼盒可能适合客户会议；如果更看重配料核对的简便性，我会选择单一配方的产品。 |
| 筹备时间 | 定制巧克力前，先确认所需数量和制作时间。Divine 表示，其可定制 70% 巧克力条至少订购 50 件，交货周期约为 12 个工作日。 | 如果会议时间临近，或我只需要少量巧克力，标准款比定制订单更实用。 |
有哪些选购误区需要避免？
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以为“黑巧克力”或“纯素配方”就不会引发过敏
Lindt 表示，其 EXCELLENCE 70% 巧克力采用纯素配方，但由于产品在使用牛奶的工厂生产，因此不适合牛奶过敏者食用。其他黑巧克力产品也可能标有过敏原提示。
请查看每款具体产品和包装规格的最新标签。判断某人是否适合食用时，不要只看可可含量或“纯素配方”的描述。
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只看“黑巧克力”标签就选购混合装
Lindt 的 EXCELLENCE 品鉴组合除了黑巧克力，也包含牛奶巧克力；Hotel Chocolat 的黑巧克力精选组合则可能包含水果或坚果配方。与会者可能需要了解每种巧克力分别含有哪些配料。
请查看具体礼盒的内容和过敏原信息。如果配料核对需要简单明了，不妨考虑单一配方的巧克力。
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给不熟悉口味的来宾只准备 85% 可可含量的巧克力
本文提到的 M&S 85% 巧克力风味更浓郁，但不同来宾的口味可能各不相同。
可以将原味 70% 产品作为常规选择；如果知道有些与会者喜欢更浓郁的风味，再额外准备一款可可含量更高的巧克力。
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临近会议才订购定制巧克力条
Divine 可定制 70% 巧克力条的最低订购量为 50 件，交货周期约为 12 个工作日。对于规模较小或即将举行的会议，这些条件可能不太合适。
筹备茶歇时，先确认订购数量和交货周期；否则，选择标准款会更稳妥。
品牌与系列参考
以下系列展示了适合会议茶歇的多种形式，从独立包装的巧克力条到分享装和混合口味组合。请查看具体产品，不要把整个系列的描述套用到其中每一种配方上。
Divine
Divine 提供独立包装的 70% 黑巧克力迷你条，也有适合企业赠礼的定制巧克力条。
- Divine 表示，其 12.5g 迷你巧克力条为 160 条装，份量明确，方便组织者分发。
- 可定制的 90g 巧克力条至少订购 50 件，交货周期约为 12 个工作日；商品信息还提示可能含有麸质、牛奶和坚果。
Lindt
Lindt EXCELLENCE 系列包括原味 70% 巧克力条，以及装有独立包装黑巧克力和牛奶巧克力的品鉴组合。
- EXCELLENCE Dark 70% 巧克力条标注可可固形物含量不低于 70%。
- Lindt 表示，该巧克力条不适合牛奶过敏者食用。品鉴组合并非只有黑巧克力，需逐一核对其中各款配方。
Montezuma’s
Montezuma’s 提供黑巧克力条，以及 120g 袋装有机黑巧克力钮，适合多人共享。
- 商品信息显示，巧克力钮的可可固形物含量为 70%，并称其适合分享。
- 巧克力钮标注可能含有牛奶、大豆、树坚果和花生。若与会者有相关过敏问题，请先检查包装。
Hotel Chocolat
Hotel Chocolat 提供黑巧克力条、巧克力片、松露巧克力和精选组合，适合希望丰富茶歇呈现效果的组织者。
- 其产品形式包括 70% 和 85% 巧克力条，以及小份黑巧克力精选组合。
- 精选组合可能包含不同配料和口味，如坚果或水果。上桌前，请查看具体组合的产品信息。
M&S
M&S 提供 85% 黑巧克力条及其他黑巧克力产品，包括巧克力裹水果。
- 其 Collection Dark Chocolate 100g 商品信息标注可可固形物含量不低于 85%，适合偏爱这一可可含量的来宾。
- 本文提到的巧克力条标注不适合牛奶、坚果或花生过敏者食用。M&S 建议查看当前包装，因为食品信息可能会有变更。
Joybuy 黑巧克力推荐
以下产品包括适合分享的巧克力条、树莓风味巧克力条和盒装松露巧克力，可满足不同工作会议茶歇安排。为有饮食要求的与会者挑选巧克力前，请先查看当前包装信息。
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Morrisons The Best 多米尼加共和国 72% 黑巧克力 100g
100g 巧克力条，适合考虑以分享形式供应巧克力的会议。商品信息标注可可固形物含量不低于 72%。上桌前请查看当前包装上的过敏原信息。
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Divine 70% 树莓黑巧克力 90g
90g 巧克力条，适合想为会议准备原味黑巧克力之外的树莓风味选择。商品信息标注可可固形物含量不低于 70%，并含有 3% 冻干树莓颗粒。上桌前请查看当前包装上的配料和过敏原说明。
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Green & Black’s Dark 70% 黑巧克力 90g
90g 原味巧克力条，适合与会者分食切成小块的巧克力。标注的可可含量为 70%。如果要为有饮食限制的人选购，请先查看当前包装上的牛奶及其他过敏原信息。
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Lindt Lindor Dark 70% 可可松露巧克力 200g
盒装松露巧克力可作为分享装巧克力条之外的另一种会议茶歇选择。商品名称标注“70% 可可”；如果您需要确认这两项信息，请查看当前包装上的可可固形物含量说明，以及每颗巧克力是否独立包装。上桌前请查看配料和过敏原信息。
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Lindt Excellence 85% 可可黑巧克力 100g
100g 巧克力条，适合在确定与会者偏爱风味更浓郁的黑巧克力时，作为额外选择。商品信息标注可可固形物含量不低于 85%。上桌前请查看当前包装上的过敏原信息。
关于会议茶歇的常见问题
70% 黑巧克力适合作为工作会议的入门选择吗？
如果不了解与会者的口味，原味 70% 产品是实用的入门选择，但不能假设它适合所有人。Divine 和 Lindt 的产品展示了这一可可含量的不同供应形式；如果知道与会者喜欢更浓郁的风味，可以额外准备一款 85% 巧克力。
会议茶歇用的巧克力需要独立包装吗？
不一定。独立包装或独立分装的巧克力方便在办公桌旁分发：Divine 提供 12.5g 迷你巧克力条，Lindt 则称其 EXCELLENCE 品鉴组合为独立包装。若会议适合多人共享，Montezuma’s 的巧克力钮也是一种选择。
黑巧克力适合纯素饮食者或牛奶过敏者吗？
不要只凭“黑巧克力”或“纯素配方”的字样作判断。Lindt 表示，其 EXCELLENCE Dark 70% 巧克力采用纯素配方，但不适合牛奶过敏者食用。请根据每位与会者的具体需求，核对产品包装上的配料、过敏原说明以及任何“可能含有”提示。
供应巧克力前应查看哪些过敏原信息？
请查看当前包装上明确标注的过敏原，以及“可能含有”等预防性提示。英国食品标准局说明，预防性过敏原标签用于提示产品可能意外含有受监管的过敏原；可可含量无法回答这一问题。
什么情况下，混合装比原味巧克力条更合适？
如果是有计划的品鉴活动或客户会议，而且来宾可以自行挑选不同口味，混合装会是不错的选择。请先查看具体产品内容：Lindt EXCELLENCE 品鉴组合含黑巧克力和牛奶巧克力，而 Hotel Chocolat 的黑巧克力精选组合可能包含水果、坚果等不同配料。如果配料要求是首要考虑因素，单一配方的巧克力条更容易核对。