不同款式适合哪些人？

茶点招待宾客

如果打算用巧克力搭配饼干，请先确认产品明确标注为黑巧克力，再考虑宾客更喜欢原味巧克力、松露巧克力还是风味夹心。

偏爱高可可含量的送礼者

如果不确定收礼人更喜欢 70% 还是 85% 可可含量，选择多款黑巧克力排装的礼盒，就能灵活搭配不同可可含量的巧克力。

关注配料的消费者

如果收礼人需要留意牛奶、坚果或其他配料，请查看具体礼盒的最新过敏原信息。仅凭“黑巧克力”标签，无法判断是否符合饮食需求或适合过敏人群。

挑选前要看什么？

先了解巧克力类型和食用形式，再核对具体商品的可可含量说明和配料信息。

关注重点 需要查看的内容 您的需求
黑巧克力含量 仔细阅读具体礼盒的商品说明和可可含量标注。如果是夹心巧克力，请确认百分比指的是外层，而不是整颗巧克力。 我希望搭配茶点的巧克力确实是黑巧克力，而不是来自同时生产黑巧克力的品牌、但以牛奶巧克力为主的混合装。
风味与口感 可选择纯巧克力排、带夹心的松露巧克力或混合夹心巧克力。如果要与他人分享，请查看礼盒所含的具体口味。 纯黑巧克力适合搭配饼干；风味夹心则能成为独立的茶后甜点。
配料与过敏原 查看具体商品最新的配料表和过敏原提示。除了外层巧克力，也要检查馅料和夹心的成分。 如果要把黑巧克力礼盒分享给需要避开特定配料的人，我得先了解里面含有哪些成分。
食用形式 比较独立包装的巧克力或松露巧克力，以及需要宾客掰开分食的巧克力排。请以商品标注的实际内容为准，不要把单颗数量和巧克力排数量等同看待。 独立小块装可以直接摆盘；巧克力排则适合放在茶桌上，让宾客自行挑选并掰取。

常见选购误区

  • 以为熟悉的分享装一定是黑巧克力

    Ferrero Rocher UK 的 16 颗分享装标注含有牛奶巧克力，尽管该品牌另有一款独立的 Dark 70% 榛子巧克力排。一个品牌有黑巧克力产品，并不代表旗下每款礼盒都是黑巧克力。

    如果要选购黑巧克力拼盘，请先查看具体礼盒说明中标注的巧克力类型。

  • 以为可可含量百分比适用于夹心的每一部分

    Ferrero Rocher UK 特别说明，其 Dark 70% 榛子巧克力排上的 70% 可可含量标注指的是外层。巧克力排内还有榛子可可夹心。

    选购夹心巧克力时，请确认可可含量说明适用于哪一部分，并查看配料表。如果您想要纯粹的高可可含量巧克力，请选择商品明确如此描述的款式。

  • 以为黑巧克力不含牛奶或坚果

    黑巧克力可能含有乳制品成分，也可能标有预防性过敏原提示。Lindt UK 也说明，虽然 EXCELLENCE 85% 巧克力排采用纯素配方，但由于生产场所也使用牛奶，因此不适合牛奶过敏者食用。

    核对配料和过敏原时，请以具体商品的最新标签为准；不要只凭“黑巧克力”或“纯素配方”的字样作判断。

  • 按数量比较巧克力排礼盒和独立装巧克力礼盒

    巧克力排礼盒和夹心巧克力礼盒的食用方式不同，即使两者都标注为黑巧克力精选装也是如此。

    先决定您想要即开即享的小块巧克力，还是方便掰分的巧克力排，再比较相同形式礼盒标注的商品内容。

相关品牌参考

以下品牌展示了不同类型的黑巧克力产品；所述信息仅适用于点名的商品和系列，并不代表该品牌生产的所有礼盒。

Hotel Chocolat

Hotel Chocolat 提供多款主打黑巧克力的精选礼盒，包括 Serious Dark Fix Chocolate Box。

  • Hotel Chocolat 将 Serious Dark Fix 描述为含 18 颗黑巧克力的礼盒，夹心包括果仁糖和辣椒风味。
  • 多种夹心口味可能不适合只想吃纯黑巧克力的人。招待有饮食限制的人前，请查看具体商品的配料和过敏原信息。

Lindt

Lindt 既有盒装黑巧克力松露，也有可自行挑选单块巧克力排的 EXCELLENCE 组合。

  • Waitrose & Partners 将 Lindor Extra Dark 松露巧克力礼盒描述为外壳含 70% 黑巧克力。Lindt UK 提供自选组合，可挑选 9 块 EXCELLENCE 100g 巧克力排。
  • 松露巧克力外壳的可可含量标注并不代表其夹心的含量。Lindt UK 表示，其采用纯素配方的 EXCELLENCE 85% 巧克力排不适合牛奶过敏者食用。

Divine Chocolate

Divine Chocolate 提供纯素黑巧克力礼盒，内含巧克力排，而非独立包装的夹心巧克力。

  • Divine Chocolate 提供 6 排装和 9 排装，其中黑巧克力排标注的可可含量从 60% 到 85% 不等。
  • 如果想把巧克力切成小块搭配饼干，需要先将巧克力排掰开。

Cadbury

考虑熟悉的品牌时，Cadbury Bournville 和 Darkmilk 可作为了解巧克力类型的参考。

  • Cadbury UK 将 Bournville 描述为黑巧克力。
  • Cadbury 将 Darkmilk 描述为融合可可与牛奶巧克力风格的产品；请查看具体商品信息，不要仅凭名称就认定礼盒全是黑巧克力。

Ferrero Rocher

Ferrero Rocher 除了广受欢迎的盒装分享巧克力，还推出了 Dark 70% 榛子巧克力排。

  • Ferrero Rocher UK 表示，Dark 70% 巧克力排的外层可可含量为 70%。
  • Ferrero Rocher UK 的 16 颗分享装标注含有牛奶巧克力，因此不符合全黑巧克力的选购需求。

Joybuy 黑巧克力礼盒

以下商品提供两种搭配茶点享用黑巧克力的选择：带夹心的松露巧克力和混合夹心巧克力。若您在意特定可可含量或饮食要求，请仔细对比具体商品的可可含量说明和配料信息。

Lindt Lindor Dark 70% Cocoa 200g 黑巧克力礼盒

Lindt Lindor Dark 70% 可可含量黑巧克力 200g

这款 200g 松露巧克力礼盒适合在茶后分享。商品名称标注可可含量为 70%；请查看具体包装，确认该百分比适用的部分，并了解牛奶及其他过敏原信息。

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Nestle Black Magic 黑巧克力礼盒 348g

Nestle Black Magic 黑巧克力礼盒 348g

这款 348g 黑巧克力混合装包含多种夹心，适合摆盘作为茶后甜点。请查看具体礼盒上的可可含量说明、商品内容和过敏原信息；如果宾客需要避开牛奶、坚果或鸡蛋，更要仔细核对。

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黑巧克力礼盒常见问题

可可含量越高，巧克力就越适合搭配茶点吗？

并没有某个可可含量百分比能决定哪款巧克力最适合搭配茶和饼干。Lindt UK 提供可可含量为 70% 和 85% 的 EXCELLENCE 黑巧克力排；挑选时可参考收礼人的口味偏好。如果是夹心巧克力，还要确认标注的百分比适用于整颗巧克力还是仅指外层。

可以认为黑巧克力松露是纯素的，或适合牛奶过敏者食用吗？

不可以。仅凭黑巧克力的商品描述，无法判断是否符合这两项要求。Lindt UK 表示，其采用纯素配方的 EXCELLENCE 85% 巧克力排不适合牛奶过敏者，因为生产场所也使用牛奶；购买松露巧克力前，请查看具体商品最新的配料和过敏原信息。

为什么要确认巧克力的哪一部分含有 70% 可可？

这个百分比可能只描述某种成分，而不是整颗夹心巧克力。Ferrero Rocher UK 表示，其 Dark 70% 榛子巧克力排标注的 70% 可可含量适用于外层，巧克力排内还含有夹心。请结合商品说明和配料表查看可可含量标注。

在哪里查看巧克力礼盒的过敏原信息？

请查看具体礼盒的最新商品信息和包装标签，不要只参考品牌的通用介绍。英国食品标准局指出，零售和餐饮食品经营者必须为预包装及非预包装的食品和饮料提供过敏原信息。

经典款 Ferrero Rocher 分享装是黑巧克力精选装吗？

不是。Ferrero Rocher UK 的 16 颗分享装标注含有牛奶巧克力。该品牌另有 Dark 70% 榛子巧克力排，但不能据此认为分享装也是黑巧克力。