适合哪些人？

休闲 5 公里跑步爱好者

如果你想在午餐盒里放一小块巧克力，或跑步后吃点甜食，请把这类零食和计划在运动前食用的食物区分开来。

想控制单份分量的消费者

与没有单独分装、适合分享的大块巧克力相比，独立包装的小块巧克力更方便放进午餐盒或在工作日享用。除了包装内的数量，也要留意每块的重量。

关注过敏原的消费者

请查看具体包装上的最新配料表和过敏原提示。标注为黑巧克力或纯素，并不能代替这些检查。

选购时要看什么？

先想清楚你要选的是跑前食物，还是分量明确的巧克力零食——它们满足的是不同需求。

关注要点 查看内容 你的需求
跑前食物 比较每份食物中的碳水化合物和脂肪含量。英国营养师协会建议在运动前两到三小时食用低脂、高碳水化合物的零食或简餐；伦敦大学学院医院则介绍了另一种做法：在训练前 60–90 分钟吃点零食。 如果我打算在跑步前进食，就应该按这个目的来选择，而不是想当然地认为巧克力也能起到同样的作用。
单份分量 同时查看每块的重量和包装内的数量。Divine 有每块 4.2 g 的 100 块迷你装，也有每块 35 g 的 30 块装；Montezuma's 则有 25 g 的 FitzRoy 迷你巧克力，以及每包 26 块的组合装。 如果是放进午餐盒当零食，我可能更喜欢非常小的一块；如果要和别人分享，我可能会选择分量更大的独立包装巧克力。
配料与过敏原 查看具体包装上的配料表、饮食属性说明和预防性过敏原提示。GOV.UK 表示，预包装食品中作为配料添加的受管制过敏原，必须在配料表中清楚标注。 我需要确认这款具体产品是否符合自己的要求，不能想当然地认为黑巧克力或纯素巧克力就适合过敏人群。

常见选购误区

  • 把可可含量当作能量补给的依据

    可可含量较高，并不代表巧克力脂肪含量低或碳水化合物含量高。Montezuma's 的 74% FitzRoy 迷你巧克力每 100 g 含 44 g 脂肪和 33 g 碳水化合物。

    如果你在认真挑选跑前零食，请对照英国营养师协会关于低脂、高碳水化合物食物的建议查看营养成分。巧克力则可以另外按口味或包装分量来选。

  • 把一块迷你巧克力当成计划中的跑前零食

    Divine 的迷你巧克力每块重 4.2 g。按其标示的每 100 g 含 29.7 g 碳水化合物计算，每块约含 1.2 g 碳水化合物。决定跑前需要它提供多少能量时，别忽略它的实际分量。

    可以把迷你巧克力当作定量甜食，但如果你需要以碳水化合物为主的零食，就不要用它来替代。

  • 以为纯素或黑巧克力就适合过敏人群

    尽管有相应的饮食属性说明，Divine 迷你巧克力和 Montezuma's FitzRoy 迷你巧克力仍标有预防性过敏原提示。

    请查看具体包装上的配料表和“可能含有”提示，尤其要留意你是否需要避开牛奶、坚果、花生或含麸质谷物。

黑巧克力品牌参考

Divine

Divine 提供独立包装的 70% 黑巧克力，包括每块 4.2 g 的 100 块迷你装，以及每块 35 g 的 30 块装。

  • 两种规格的单块分量差异明显，方便按需选择。
  • 按标示营养成分计算，每块迷你巧克力约含 1.2 g 碳水化合物，不适合作为计划中的跑前零食。记得查看预防性过敏原提示。

Montezuma's

Montezuma's 提供 25 g 的 FitzRoy 74% 黑巧克力迷你装，以及每包 26 块的组合装。

  • 每块 25 g 的规格明确，适合想要享用分量较大的单块巧克力的人。
  • 品牌标示这款迷你巧克力每 100 g 含 44 g 脂肪和 33 g 碳水化合物，换算下来每块约含 11 g 脂肪和 8.25 g 碳水化合物。产品可能含有牛奶、坚果和花生。

Lindt

Lindt 在英国销售的黑巧克力系列包括可自选组合的巧克力棒和分享装。

  • 现有规格可满足分享或一次选购多块巧克力的需求。
  • 选购时请根据具体产品的单份分量和营养标签来判断，不要把整个黑巧克力系列都当作专门的跑前食物。

Hotel Chocolat

Hotel Chocolat 提供黑巧克力棒和礼盒装组合，包括 70% 和 85% 可可含量的巧克力棒。

  • 这些规格适合品尝、分享或送礼。
  • 如果你在意跑步当天的单份分量，选购前请查看具体礼盒或巧克力棒组合的内容和营养信息。

M&S

M&S 提供 85% 黑巧克力，适合想选择高可可含量巧克力、而非迷你巧克力组合装的消费者。

  • 其标示营养成分为每 100 g 含 24.6 g 碳水化合物和 49.9 g 脂肪，可与其他标明营养信息的产品进行比较。
  • M&S 建议消费者查看产品标签，因为产品信息可能会有变动。

Joybuy 商品推荐

以下是含黑巧克力的谷物零食棒，并非纯黑巧克力迷你块。可将它们作为午餐盒零食来比较，也可以对照计划中的跑前零食所需的营养成分进行选择。

Special K 黑巧克力谷物零食棒，6 块，每块 21.5 g

Special K 黑巧克力谷物零食棒，6 × 21.5 g

这款产品包含 6 块独立包装的谷物棒，方便比较每份分量，帮助你选择跑前零食。它不是纯黑巧克力棒；请根据跑前零食的需求，查看当前包装上的营养成分和配料信息。

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Nature Valley 香甜咸香坚果黑巧克力谷物棒，12 块，每块 30 g

Nature Valley 香甜咸香坚果黑巧克力谷物棒，3 × 4 × 30 g

这款 360 g 组合装内含 12 块谷物棒，每块 30 g，加入黑巧克力和坚果，每份午餐盒零食的分量一目了然。它们并非纯黑巧克力棒；如果你需要关注过敏原，请查看当前包装上的配料表。

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Nature Valley 香甜咸香坚果黑巧克力谷物棒，4 块，每块 30 g

Nature Valley 香甜咸香坚果黑巧克力谷物棒，4 × 30 g

这款小规格包装内含 4 块独立包装的谷物棒，每块 30 g，搭配黑巧克力和坚果，并非纯黑巧克力棒。如果考虑在跑步前食用，请查看当前包装上每块的碳水化合物含量，而不要只凭产品名称中的巧克力描述来判断。

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常见问题

黑巧克力可以作为跑 5 公里前的主要零食吗？

黑巧克力并不是最符合英国营养师协会建议的跑前零食。该协会建议在运动前两到三小时食用低脂、高碳水化合物的零食或简餐。请查看每份巧克力的营养成分，不要因为可可含量高，就认为它适合作为能量补给。

跑步当天什么时候可以吃巧克力？

分量明确的巧克力可以作为午餐盒零食或跑后甜点，不必把它当作计划中的跑前零食。如果你打算在训练前 60–90 分钟进食，伦敦大学学院医院建议选择含碳水化合物和蛋白质、脂肪含量较低的零食。

如何查看黑巧克力组合装中的过敏原？

请查看具体包装上的配料表和预防性过敏原提示。GOV.UK 表示，英国预包装食品中作为配料添加的受管制过敏原，必须在配料表中清楚标注；标注为纯素，也不代表产品没有“可能含有”提示。

只看网上的商品详情，足以确认营养成分和配料吗？

可以先通过商品详情比较包装规格，但购买或食用前请查看最新的产品标签。M&S 建议消费者阅读产品标签，因为产品信息可能会有变动。