哪些人适合选择这类产品？

夜班时想吃点甜食的上班族

想尝尝黑巧克力软糖的风味时，可以把它当作按份享用的小甜点。如果需要为漫长的夜班准备食物，请另外做好安排，不要指望糖果能代替一顿饭或更顶饱的零食。

需要在短暂休息时选择食物的上班族

如果你平时常选方便的甜味零食，不妨考虑带些什么，作为夜间较清淡的一餐或零食。英国营养师协会建议夜班期间选择清淡一些的餐食和零食；英国营养基金会则建议选择富含膳食纤维的食物，而不是靠含糖食品快速提神。

因过敏而仔细查看配料的消费者

购买和食用前，请查看软糖或零食棒的具体包装。产品标注为黑巧克力并不等同于配料或过敏原说明；什锦装中也可能包含多种不同产品。

选购时要看什么？

先想清楚，你需要它作为夜班休息时的零食，还是只是想额外吃点甜食。然后根据你预计食用的份量比较营养标签。

清淡的一餐或更顶饱的零食

适合选择的情况：你需要为漫长的夜班准备食物，而不只是想吃点甜食。

需要提前安排：准备或携带食物，需要比打开一包软糖多花些心思。

少量软糖作为甜点

适合选择的情况：你想吃的是黑巧克力风味，而且夜班期间的正餐或零食已经准备妥当。

请注意：裹有黑巧克力并不代表整款软糖的糖或饱和脂肪含量就低。

考虑重点查看内容你的需求
夜班期间的食物 先判断它是正餐、休息时吃的零食，还是甜点。如果是夜班期间要依靠它来充饥的食物，可以参考英国营养师协会和英国营养基金会所建议的清淡餐食和富含膳食纤维的选择。 我需要在较长的休息时间里吃点东西，而不是只想在正餐旁边添点甜食。
糖和饱和脂肪 查看每份和每 100g 的营养数据，并留意每份的大小。Tesco Groceries 标注，其 Finest Fudge Collection 每 25g 含糖 14.7g、饱和脂肪 3.8g。 如果我带软糖上班，想知道自己选的份量含有哪些营养成分。
可可含量说明 确认可可固形物百分比描述的是巧克力配料，还是整个产品。Tesco Groceries 标注，Buchanan’s 巧克力蘸软糖中的黑巧克力可可固形物含量至少为 58%，这个比例并不适用于整款软糖。 我想要更浓郁的黑巧克力风味，但不想把巧克力外层的说明误当成整款软糖的成分说明。
配料 仔细阅读具体包装上的配料和过敏原说明，尤其是裹有巧克力的软糖和什锦装。请根据每款产品核对是否符合你的饮食限制，不要只看风味名称。 我需要确认这款具体产品是否符合我的配料或过敏原要求。
份量和包装 查看包装标注的每份大小，并决定夜班时要带多少。一款什锦装标注的份量不适用于其他软糖。 明确每次食用的份量，方便我把它作为甜点和其他食物一起带上班。

选购时要避免哪些误区？

  • 以为“黑巧克力”就代表糖更少

    黑巧克力可能只是外层包裹，也可能只是其中一种配料。Tesco Groceries 标注，其 Finest Fudge Collection 每 25g 含糖 14.7g，因此仅凭风味描述无法判断营养成分。

    请查看具体产品的营养成分表，并按你打算食用的份量比较糖和饱和脂肪含量。

  • 把巧克力的可可百分比当成整款软糖的可可含量

    据 Tesco Groceries 介绍，Buchanan’s 巧克力蘸软糖中至少 58% 的可可固形物含量，说的是黑巧克力配料，而不是整个产品。

    如果你很在意可可百分比，请确认标签说明的是哪种成分。

  • 忽略什锦装中的配料

    什锦装中可能包含外层包裹或添加成分各不相同的产品，因此仅凭风味名称不足以判断是否符合饮食限制。

    请查看具体包装上的配料和过敏原信息，并核对其中每种口味的详细说明。

  • 根据过期的商品页面做准备

    访问时，Tesco Groceries 上提到的 Buchanan’s 软糖和 Tesco Finest 什锦装页面均显示缺货。因此，商品页面不能作为你下次上夜班时的可靠备选方案。

    选择具体产品前，请查看当前库存情况和包装标签。

英国零售商的产品示例

以下商品页面展示了不同的黑巧克力软糖描述，但不能据此认定任何产品目前有货，或适合每一位夜班消费者。

Waitrose

Waitrose & Partners 的软糖分类页面列出了 Waitrose 黑巧克力焦糖软糖 130g。

  • 为喜欢这种风味的消费者提供一款名称明确的黑巧克力焦糖软糖。
  • 决定是否适合自己之前，请查看具体包装上的营养信息、可可含量说明、配料和过敏原信息。

Tesco Finest

Tesco Groceries 列出了一款 200g 的 Fudge Collection，其中包含裹有巧克力的软糖口味。

  • 据 Tesco Groceries 标注，其每 25g 参考份量含糖 14.7g、饱和脂肪 3.8g。
  • 访问时，该什锦装显示缺货；请确认当前库存情况，并查看什锦装中的配料。

Buchanan’s

Tesco Groceries 将 Buchanan’s Delectable Chocolate Dipped Fudge 120g 描述为裹有黑巧克力的香草软糖。

  • 其黑巧克力配料标注的可可固形物含量至少为 58%。
  • 这个比例并不代表整款软糖的可可含量。Tesco Groceries 标注其每 100g 含糖 40g、饱和脂肪 14g；访问时，该产品显示缺货。

Joybuy 上的黑巧克力零食选择

以下是适合夜班休息时考虑的黑巧克力棒，并非黑巧克力软糖。可以将它们的包装标签与正在考虑的软糖进行比较，但不要认为其中任何一种可以代替正餐。

KIND 高蛋白黑巧克力坚果棒，3 支装，每支 42g

KIND 高蛋白黑巧克力坚果棒 3 支装，每支 42g

这是一款适合夜班休息时享用的黑巧克力坚果棒，并非软糖。每包含 3 支，每支 42g；请根据自身需求查看具体包装上的营养和过敏原信息。

在 Joybuy 查看
Special K 黑巧克力零食棒，6 支装，每支 21.5g

Special K 黑巧克力零食棒 6 支装，每支 21.5g

这是一款黑巧克力零食，并非软糖。每包含 6 支，每支 21.5g；决定带什么上夜班之前，请查看具体包装上的营养和配料信息。

在 Joybuy 查看

关于夜班吃软糖的常见问题

黑巧克力软糖适合作为夜班的主要零食吗？

把它当作少量甜点，而不是整个漫长夜班期间主要依赖的食物。英国营养师协会建议夜间选择清淡一些的餐食和零食；英国营养基金会则建议选择富含膳食纤维的食物，而不是靠含糖食品快速提神。

黑巧克力软糖的含糖量更低吗？

仅凭“黑巧克力”几个字无法判断。Tesco Groceries 标注，Buchanan’s 黑巧克力蘸软糖每 100g 含糖 40g，尽管其中的黑巧克力配料可可固形物含量至少为 58%。请查看整款产品的营养成分表。

比较软糖时，应该参考哪种份量？

请按照具体包装标注的每份大小进行比较，并结合你预计食用的量来判断。Tesco Groceries 为其 Finest Fudge Collection 标注的参考份量为 25g；不要把这个份量直接套用到其他产品上。

如何确认软糖是否适合过敏人群？

食用前请查看具体包装上的配料和过敏原说明。对于什锦装，请逐一核对不同产品的详细信息，不要只凭“黑巧克力”几个字来判断。