这些选择适合哪些人

想为午餐准备一份小零食的人

如果你想提前决定携带多少巧克力，可以对比普通巧克力排和独立分装的小块产品。也要留意整包的总重量：例如，Divine 的 12.5g 迷你巧克力排是以 160 条为一包出售的。

喜欢浓郁可可风味的人

可以对比可可含量为 70–75% 的巧克力与风味更浓郁的 85–90% 选择。仅凭可可含量，无法判断巧克力的糖、饱和脂肪或能量含量。

需要查看配料和过敏原信息的人

请仔细阅读具体产品的最新配料表和过敏原声明，包括任何“可能含有”提示。仅凭“黑巧克力”描述或纯素配方，无法确认产品是否适合牛奶过敏者。

购买前要看什么

先选一款你喜欢的口味和包装形式，再按每 100g 的相同标准对比营养标签，最后决定携带多少。

考虑要点查看内容你的需求
份量与包装 查看整条或单块的重量、每包所含的块数，以及能否只带上计划食用的份量。 我想少量携带，不想带上一整条。如果买迷你巧克力排，整包的数量也要符合我的食用频率。
可可风味 对比具体产品标示的可可含量和配料。Lindt 英国商城列出的 Excellence 70% 和 90% 巧克力排，糖含量各不相同：每 100g 分别为 29g 和 7g。 我喜欢更浓郁的可可风味，但不会只看可可含量就做决定，还要考虑自己是否喜欢这款巧克力。
营养标签 对比每 100g 的糖、饱和脂肪和能量含量，再结合计划食用的份量进行考虑。英国国家医疗服务体系（NHS）将每 100g 中饱和脂肪超过 5g 定义为高含量；可可含量不能代替对这一数值的查看。 我想按相同标准对比不同巧克力，而不是想当然地认为颜色更深的巧克力在所有营养成分上含量都更低。
过敏原信息 查看具体产品的最新配料表、过敏原提示和预防性警示。英国食品标准局说明，“可能含有”标示用于提示产品可能意外含有相关过敏原。 如果某种过敏原与我有关，我需要查看包装上的具体警示，不能仅凭“黑巧克力”或“纯素”作判断。

常见选购误区

  • 以为可可含量越高，饱和脂肪就越低

    英国国家医疗服务体系（NHS）将每 100g 中饱和脂肪超过 5g 定义为高含量。Lindt 英国商城列出的 Excellence 70% 巧克力每 100g 含 24g 饱和脂肪，90% 巧克力则含 30g。

    选择口味时可以参考可可含量，但饱和脂肪、糖和能量含量仍应分别按每 100g 进行对比。

  • 把“纯素”或“黑巧克力”当作不过敏的保证

    Lindt 称其 Excellence 90% 巧克力采用纯素配方，但同时说明不适合牛奶过敏者。其他黑巧克力也可能带有针对具体产品的过敏原警示。

    请根据你需要留意的过敏原，查看包装上的最新信息，包括“可能含有”提示。

  • 买迷你巧克力排，却没留意整包数量

    独立分装的小块产品方便按计划取用，但 Divine 的 12.5g 迷你巧克力排每包有 160 条。

    如果只是偶尔在午餐时食用，可以对比这类大包装与普通巧克力排或小包装产品。

    160 条装也需要足够的储存空间，并且要考虑如何吃完剩余的巧克力排。

  • 把巧克力当作午餐的替代品

    英国营养学会的零食指南指出，巧克力会增加脂肪和糖的摄入，并建议控制零食份量。

    如果午餐时想吃巧克力，可以另外安排好午餐的其他部分，不要只靠一块巧克力充饥。

值得对比的品牌系列

以下品牌信息介绍的是特定系列和包装形式，并不代表该品牌的所有产品，也不代表下方 Joybuy 商品列表中的产品。

Green & Black's

Green & Black’s 英国官网列有一款 70% 黑巧克力排，净含量为 90g。

  • 如果计划只带部分巧克力，这种普通巧克力排值得考虑。
  • 请查看具体包装上的营养和过敏原信息，确认是否符合你的购买需求。

Divine

Divine 列有一款 70% 黑巧克力排，净含量为 90g；此外还有 12.5g 的迷你巧克力排。

  • 迷你巧克力排独立分装，方便按固定份量携带。
  • 迷你巧克力排的商品规格为 160 条装，并非单条午餐份量。

Lindt

Lindt 英国商城列有 Excellence 70% 和 90% 黑巧克力排，两款净含量均为 100g。

  • 两款产品公布了每 100g 的营养成分，方便直接对比：70% 巧克力含糖 29g、饱和脂肪 24g；90% 巧克力含糖 7g、饱和脂肪 30g。
  • 两款产品页面都包含潜在过敏原警示，购买前请查看包装上的最新信息。

Montezuma's

Montezuma’s 列有 FitzRoy Organic 74% 黑巧克力排，以及 Absolute Black 100% 可可系列产品。

  • 该系列提供不同可可含量的选择，方便消费者按需挑选。
  • 请确认具体产品的形式：其 74% 可可淋面巧克力商品为烘焙用规格，并非方便携带的巧克力排。

Hotel Chocolat

Hotel Chocolat 列有 70% 黑巧克力条，也提供可可含量更高的选择。

  • 巧克力条提供了普通巧克力排之外的另一种选择。
  • 如果配料、营养成分或过敏原信息会影响你的选择，请查看 70% 巧克力条包装或完整商品信息。

M&S

M&S 列有 75% 单一产地和 85% 黑巧克力排，并提供营养信息。

  • M&S 列出的 75% 巧克力每 100g 含糖 25.5g，85% 巧克力每 100g 含糖 15.9g。
  • 两款商品都附有过敏原适用性说明。商品信息可能会有变化，请以包装上的最新信息为准。

Joybuy 上的黑巧克力选择

以下 Joybuy 商品均为适合午间享用的高可可含量普通巧克力排，其中一款带有覆盆子风味。请自行决定携带多少；此处没有将任何产品介绍为独立包装的迷你份量。

Morrisons The Best 多米尼加共和国 72% 黑巧克力，100g

Morrisons The Best 多米尼加共和国 72% 黑巧克力 100g

这款普通巧克力排的可可含量为 72%，适合按计划携带部分巧克力作为午餐零食。请查看包装上的最新信息，确认大豆含量，以及可能含有麸质、牛奶、坚果和花生的警示。

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Lindt Excellence 85% 可可黑巧克力，100g

Lindt Excellence 85% 可可黑巧克力 100g

如果你喜欢更浓郁的可可风味，也愿意从普通巧克力排中自行决定份量，可以考虑这款 85% 可可巧克力。请查看包装上的最新警示，了解是否可能含有坚果、牛奶、大豆和芝麻。

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Morrisons The Best 厄瓜多尔 85% 黑巧克力，100g

Morrisons The Best 厄瓜多尔 85% 黑巧克力 100g

这款 85% 可可普通巧克力排也是一种选择，适合更看重浓郁可可风味、不需要预先分好份量的人。请查看包装上的最新信息，了解是否可能含有含麸质谷物、牛奶、坚果和花生。

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Green & Black's Dark 70% 巧克力，90g

Green & Black's Dark 70% 巧克力 90g

这款 70% 可可巧克力排采用普通包装形式，方便按计划取出适量携带。请查看包装上的最新信息，了解是否可能含有杏仁、榛子、其他坚果和牛奶。

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Divine 70% 覆盆子黑巧克力，90g

Divine 70% 覆盆子黑巧克力 90g

这款 70% 可可巧克力带有水果风味，适合按需携带部分普通巧克力排。商品页面称其适合纯素饮食，但这一说法与页面中的牛奶信息存在矛盾。请以包装上的最新信息为准，不要仅凭这一说法判断产品是否符合饮食要求或过敏原限制。

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常见问题

85–90% 可可含量的巧克力就一定更适合作为午餐零食吗？

不一定。如果你喜欢更浓郁的可可风味，或想对比产品标示的糖含量，可以选择这个范围，但也要查看营养标签上的其他信息。Lindt 英国商城列出的 Excellence 90% 巧克力每 100g 含糖 7g、饱和脂肪 30g；M&S 列出的 85% 巧克力每 100g 含糖 15.9g、饱和脂肪 30.5g。

黑巧克力可以代替午餐吗？

建议把它作为午餐搭配的小零食，而不是只靠巧克力充饥。英国营养学会的零食指南建议提前规划并控制份量，同时指出巧克力会增加脂肪和糖的摄入。

纯素配方就意味着巧克力适合牛奶过敏者吗？

不意味着。Lindt 表示，其 Excellence 70% 和 90% 巧克力采用纯素配方，但不适合牛奶过敏者。请阅读具体产品的最新过敏原信息。

巧克力标签上的“可能含有”是什么意思？

这表示产品可能意外含有某种过敏原。英国食品标准局说明，预防性过敏原标示用于提示交叉接触的可能性；如果你需要留意过敏原，请查看产品的最新标签。

把黑巧克力放在包里时要注意什么？

尽量将巧克力放在阴凉、干燥、避免阳光直射的地方。M&S 对其黑巧克力排提供了这类储存建议；请遵循你所购买产品包装上的说明。