哪些人一起分享？

分享人数和大家取用巧克力的方式，有时和包装上的产品介绍同样重要。

办公室茶歇分享

短暂休息时，如果不想切分或分装，散装巧克力钮或裹衣巧克力块比大块巧克力排更方便传递。盒装也是一种整齐的选择，不过里面装的可能是另一类零食。

喜欢比较可可含量的黑巧克力爱好者

除了标注的可可百分比，也要查看产品的实际配料。原味黑巧克力钮、巧克力裹衣水果和夹心威化，吃起来各不相同。

为客人确认配料的主人

摆出来分享前，请仔细阅读具体包装上的配料和过敏原信息。把包装放在旁边，方便客人自行查看过敏原声明和预防性提示。

挑选时要关注什么？

先考虑大家会怎样分享巧克力，再比较具体产品的配方、包装规格和标签信息。

关注重点 检查内容 适合你的选择
分享形式 确认巧克力是散装、盒装还是巧克力排。选盒装时，要查看盒内产品，别想当然地以为里面都是原味巧克力块。 短暂茶歇时，我更愿意选大家可以直接拿取、不必分切巧克力排的产品。
可可含量与配方 对照标注的可可百分比和产品配方。Montezuma’s 标注其黑巧克力钮的可可含量为 74%；Lindt 则介绍，其 Choco Wafer 分享盒是裹有黑巧克力的威化和夹心。 如果我想吃原味黑巧克力，那么裹有黑巧克力的威化就是另一种选择，即使两款产品都标注为黑巧克力。
风味与口感 查看产品是否含有水果、坚果、威化或调味夹心，也要留意是否为原味巧克力。请阅读所选口味的配料表。 我们这群人可能更喜欢酥脆威化或裹衣水果，而不是原味巧克力钮；不过，添加的配料也可能让部分客人无法选择这款产品。
包装规格 结合分享人数比较净重，并查看包装上的份量或单块信息。仅凭重量无法判断包装里有多少块。 人数不多、茶歇时间又短时，我希望选择容易分取的形式，而不是把整包产品当成一份。
过敏原与配料 阅读当前包装上的配料、过敏原及预防性提示。更换口味或混合装时，也要重新检查。 把食物分享给别人之前，我需要备好原包装标签，方便大家判断是否适合自己。

有哪些情况不能想当然？

  • 别以为所有标注为黑巧克力的产品都是原味巧克力

    Lindt 的 Choco Wafer Dark Chocolate 分享盒，外层是黑巧克力，里面还有威化和巧克力风味夹心。它的形式和配方都不同于原味黑巧克力钮。

    如果你最关注可可风味，请比较具体产品标注的可可含量和配料，而不要只看“黑巧克力”几个字。

  • 别以为黑巧克力不含牛奶或坚果

    标注为黑巧克力的产品也可能含有其他配料，或带有预防性过敏原提示。Lindt 的黑巧克力威化盒标注含有牛奶和小麦；Montezuma’s 的黑巧克力排组合装标注含有牛奶、小麦和大豆，并提示可能含有坚果和花生。

    上桌前请查看当前包装，并在整个茶歇期间将包装放在客人容易拿到的地方。

  • 别把包装总重量当作份量参考

    包装重量无法说明每个人会取多少，也无法告诉你里面有多少块。

    决定如何摆放产品时，请考虑分享人数，并查看包装上的单块或份量信息。

  • 别以为分类页面就能确认当地有货

    Marks & Spencer 提醒顾客选择当地的 Foodhall，才能查看其巧克力分享袋的库存。

    如果你计划在茶歇时提供某款 M&S 产品，请先查看所选门店的库存，不要只依赖分类页面的信息。

相关品牌与零售商产品系列

以下产品系列展示了不同的分享形式；这里提及的品牌与下方列出的 Joybuy 商品并非同一组产品。

Montezuma’s

Montezuma’s 有售 120g 装有机 74% 黑巧克力钮，颗粒状设计方便大家分享。

  • 该品牌还推出由 5 块 90g 巧克力排组成的黑巧克力组合装，适合愿意掰开巧克力排分享的人群。
  • 巧克力排组合装标注含有牛奶、小麦和大豆，并提示可能含有坚果和花生。请查看所选产品的标签。

Lindt

Lindt 的 130g Choco Wafer 黑巧克力分享盒主打酥脆威化与巧克力口感，并非一袋原味黑巧克力块。

  • 对于想吃饼干类零食的群体，这款盒装产品能带来独特的威化口感。
  • 配方含威化和夹心，分享前请核对包装上标注的过敏原。

M&S

Marks & Spencer 有售 130g 装 70% 黑巧克力裹酸樱桃分享袋，以及 100g 装 70% 黑巧克力可可粉裹杏仁分享袋。

  • 这两款都是散装产品，为原味巧克力之外的添加配料类选择。
  • 请查看所选产品的包装信息，并选择当地 Foodhall 查询库存。

Divine

Divine 有售 180g 装甜点分享巧克力排，适合掰开分享，而非直接取用散装巧克力块。

  • 对于愿意掰开分食的小团体，巧克力排是不错的选择。
  • 请查看所选口味的巧克力类型、配料和过敏原；此外，巧克力排需要先分切，大家才能自行取用。

Hotel Chocolat

Hotel Chocolat 的 Fruit & Nut 80% 黑巧克力精选，将黑巧克力与杏仁、榛子和樱桃搭配在一起。

  • 适合想尝试水果和坚果配料、而非原味巧克力块的群体。
  • 这不是散装分享袋；为客人挑选时，也要留意其中的坚果配料。

Joybuy 盒装巧克力推荐

以下是适合茶歇的盒装黑巧克力，并非散装分享袋。如果你需要方便大家快速自行取用，或需要考虑客人的过敏原，选购时请查看产品形态和最新包装信息。

Lindt Lindor 70% 可可黑巧克力软心球 200g

Lindt Lindor 70% 可可黑巧克力软心球 200g

适合偏爱夹心巧克力、而非散装黑巧克力钮的群体。商品名称标注可可含量为 70%，净含量为 200g；规划分享方式前，请先确认单颗产品的形态。商品信息标注含有大麦、牛奶和大豆，并提示可能含有坚果过敏原；上桌前请查看当前包装。

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Nestlé Black Magic 黑巧克力礼盒 348g

Nestlé Black Magic 黑巧克力礼盒 348g

348g 装的盒装混合巧克力，适合想尝试不同夹心巧克力、而非原味黑巧克力块的群体。规划茶歇时，请先确认每颗产品的形态。商品配料标注含有牛奶、杏仁、榛子和鸡蛋，并提示其他坚果也可能是过敏原；分享前请查看当前包装。

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常见问题

“黑巧克力”是否意味着不含乳制品，或适合所有客人？

不一定。请查看具体产品的配料和过敏原声明：Lindt 的黑巧克力 Choco Wafer 分享盒将牛奶列为配料之一，并标注了多种可能的过敏原。含水果或坚果的产品也需要单独查看标签。

给同事准备巧克力时，摆出来之前要检查什么？

查看当前包装上的配料和过敏原信息，并把包装放在一旁，方便客人阅读。如果提供的是混合装，或含有夹心及其他添加配料的产品，这一点尤其重要。

可可含量越高，是否就代表包装里的糖越少？

不代表。可可含量不能代替营养成分表。比较你正在考虑的产品每 100g 的糖含量；如果标注了每份含量，也一并对照。

短暂茶歇时，该选散装巧克力块、盒装还是巧克力排？

如果大家需要快速自行取用，可以选择散装巧克力钮或一口大小的巧克力块。想吃特定夹心或威化口感时，盒装更合适；如果大家有时间掰开分食，巧克力排也是不错的选择。无论选哪种，都请查看所选包装的配料和产品形态。