喜欢可可与薄荷风味的人
如果零食的重点是可可风味，请查看具体产品标注的可可含量。零售商的商品信息中，M&S 薄荷巧克力棒标注可可含量为 85%；Lindt 松露巧克力标注其巧克力外壳含有 70% 可可；Lindt 薄荷巧克力棒则标注可可固形物含量至少为 47%。
哪些人会考虑选购？
临睡前吃零食的人
如果咖啡因会影响睡眠，或你想避免睡前吃含糖糖果，进食时间会影响选择。唐卡斯特与巴塞特洛教学医院 NHS 基金会信托在咖啡因建议中提到巧克力；兰开夏郡与南坎布里亚郡 NHS 基金会信托则建议睡前避免吃含糖食物和饮料。
想要清新薄荷口感的人
如果你想要的是薄荷味，而不是巧克力，可以选择压制成型的无糖薄荷糖。Tesco 标注 POLO Sugar Free 每 3 颗薄荷糖含糖量为 0.5 g；它没有黑可可风味。
选购时要看什么？
先确定你想要巧克力风味、特定口感，还是只想吃一颗薄荷糖，再看看具体包装上的信息是否符合你的食用时间和需求。
| 考量因素 | 查看内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 可可含量 | 查看具体包装上标注的可可固形物百分比。如果是夹心糖果，还要确认该百分比是否仅适用于巧克力外壳。 | 我希望可可风味突出，而不是只看到产品标注“黑巧克力”。M&S、Lindt 巧克力棒和 Lindt 松露巧克力上的数据分别对应不同产品或部分，因此我会仔细对比产品标签。 |
| 口感 | 分清巧克力棒、夹有软心薄荷馅的薄片巧克力和夹心松露巧克力。查看商品描述，了解夹心的类型。 | 我更喜欢纯巧克力块，不太喜欢柔软的薄荷夹心；或者，我更想要适合餐后享用的夹心款。 |
| 睡前食用时间 | 查看薄荷糖是否含巧克力，并考虑你打算什么时候吃。唐卡斯特与巴塞特洛教学医院 NHS 基金会信托在睡眠指南中将巧克力列为咖啡因来源之一。 | 如果咖啡因会影响我的睡眠，而且我打算临睡前吃，我会选择不含巧克力的薄荷糖，而不会想当然地认为黑巧克力不影响睡前食用。 |
| 糖 | 按相同的基准比较含糖量，例如每 100 g 或每份，并留意每份的重量。兰开夏郡与南坎布里亚郡 NHS 基金会信托建议睡前避免吃含糖食物和饮料。 | 如果深夜只想尝尝薄荷味，我可能会对比无糖压制薄荷糖、巧克力或普通薄荷糖。无糖薄荷糖无法取代可可风味。 |
| 配料与过敏原 | 查看当前包装上的配料表、过敏原声明和预防性提示。如果产品标注不含牛奶或麸质，也要确认具体产品的相关说明。 | 我需要确认自己要吃的那款薄荷糖是否符合需求；仅凭“黑巧克力”的描述，无法判断它是否符合我的饮食要求。 |
常见选购误区
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以为“黑巧克力”就代表高可可含量
Marks & Spencer 标注其 Collection 薄荷巧克力棒的可可含量为 85%；Sainsbury's 标注 Lindt Excellence Dark Mint 的可可固形物含量至少为 47%，而 Lindt Lindor Dark Mint 松露巧克力的巧克力外壳含有 70% 可可。这些数字对应的并非糖果的同一部分。
选择时，先查看当前包装上的可可含量说明，并确认它指的是哪一部分，再根据可可风味作决定。
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睡眠优先时仍选择巧克力
黑巧克力依然是巧克力。唐卡斯特与巴塞特洛教学医院 NHS 基金会信托的睡前指南将巧克力列为咖啡因来源之一。
如果你会受到咖啡因影响，而且打算临睡前吃零食，可以考虑不含巧克力的薄荷糖，或把巧克力留到更早些时候吃。
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以为薄荷味就不用考虑含糖量
薄荷糖也可能含糖。Tesco 标注 POLO Original 每 3 颗含糖量为 4.3 g，Trebor Extra Strong 每颗含糖量为 2.3 g。兰开夏郡与南坎布里亚郡 NHS 基金会信托建议睡前避免吃含糖食物，因为此时唾液分泌量较少，唾液的保护作用也会减弱。
与其凭薄荷味判断，不如查看含糖量和每份的大小。
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只参考之前看到的配料信息
不同黑巧克力薄荷糖的过敏原信息可能不同，夹心巧克力和标注不含特定成分的产品尤其如此。
请查看你准备购买的那款产品包装上的配料、过敏原和预防性提示；如果你需要避开某些成分，更要仔细确认。
品牌与产品系列参考
以下示例展示了不同的薄荷糖形态和标签信息；仅凭品牌名称，无法判断其整个产品系列的可可含量或是否符合特定饮食要求。
M&S Collection
一款标注了可可含量的薄荷味黑巧克力棒。
- Marks & Spencer 将 Collection Dark Chocolate with Mint 描述为含 85% 可可的秘鲁单一产地黑巧克力，并带有淡淡的薄荷香。
- 如果你担心睡前摄入咖啡因，它仍然属于巧克力；请查看当前包装上的配料和过敏原信息。
Lindt
旗下薄荷巧克力棒和夹心松露巧克力的形态不同，可可含量标注也各不相同。
- Sainsbury's 标注 Lindt Excellence Dark Mint 的可可固形物含量至少为 47%，Lindt Lindor Dark Mint 松露巧克力的黑巧克力外壳则含有 70% 可可。
- 松露巧克力上的百分比指的是外壳，而非整颗糖果。请查看每款产品包装上的牛奶、大豆和预防性过敏原信息。
After Eight
独立包装的薄片黑巧克力方块，内含薄荷软糖馅。
- Tesco 将其描述为薄片夹心薄荷糖，适合喜欢这类口感的消费者。
- 如果你特别在意可可含量，请先查看包装上的百分比标注。
Tesco
Tesco 自有品牌 Dark Chocolate Mint Thins 也是一款带薄荷软糖夹心的薄片巧克力。
- Tesco 将其描述为内含薄荷软糖夹心的黑巧克力，包装规格为 180 g。
- 如果你对可可含量有特定要求，请先确认产品当前是否有售，并查看包装上的可可含量说明。
Sainsbury's Taste the Difference Free From
一款有明确名称的黑巧克力薄荷糖，适合关注是否不含牛奶和麸质的消费者。
- Sainsbury's 将其 Free From Dark Chocolate Mints 描述为薄荷软糖夹心巧克力，并标注不含牛奶和麸质。
- 请查看当前包装上的完整配料和过敏原信息；“Free From”标注并不能说明可可含量。
Waitrose
Mint Thins 是一款纤薄的黑巧克力，口感有别于软糖夹心款。
- Waitrose 将其描述为含糖晶的薄荷味黑巧克力。
- 选择时可参考产品标注的形态，不要想当然地认为它具有特定可可含量；如果在意这一数据，请查看包装。
Polo
不含巧克力的压制薄荷糖，适合更看重薄荷味而非可可风味的人。
- Tesco 标注 POLO Sugar Free 每 3 颗薄荷糖含糖量为 0.5 g。
- 它不是黑巧克力薄荷糖。请根据自己的需求核对配料，包括所使用的甜味剂。
Trebor
Extra Strong 是口感硬实的压制薄荷糖，并非巧克力产品。
- 如果你想要的是常见的薄荷糖，而不是可可风味，这种形态或许更适合你。
- Tesco 标注 Trebor Extra Strong 每颗 2.4 g 的薄荷糖含糖量为 2.3 g，因此它并非无糖替代品。
Joybuy 上的黑巧克力薄荷糖
以下产品均为黑巧克力薄荷糖，包含巧克力棒、薄荷奶油夹心和软糖夹心薄片等形态。如果你半夜想吃的是不含巧克力的薄荷糖，这些巧克力产品就不适合满足这一需求。
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Lindt Excellence Mint Intense 100 g
如果你喜欢黑巧克力和薄荷的风味，可以考虑这款；它并非适合睡前食用的无巧克力薄荷糖。请查看具体包装上的可可含量、糖和过敏原信息。如果你会受到咖啡因影响，临睡前吃巧克力可能不太适合。
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Summerdown Dark Chocolate Peppermint Creams 200 g
如果你更喜欢夹心巧克力而非纯巧克力块，可以考虑这款薄荷奶油夹心产品。请查看当前包装上的可可含量、糖和过敏原信息，尤其是如果你打算临睡前食用。
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Buchanans Dark Chocolate Peppermint Creams 120 g
根据自己喜欢的口感，在薄荷奶油夹心和纯巧克力之间做选择。比较可可含量时，请确认百分比指的是巧克力部分，而不是整颗奶油夹心糖果；也别忘了查看包装上的含糖量和过敏原信息。
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After Eight Mints 300 g x 6 pcs
这款薄片黑巧克力夹薄荷软糖的产品，适合喜欢餐后薄荷夹心糖果的人。如果你偏好高可可含量，请先查看当前包装上的可可含量标注；也要考虑巧克力和糖对睡前食用的影响。
关于午夜薄荷糖的常见问题
“黑巧克力薄荷糖”一定代表高可可含量吗？
不一定。请查看标注的可可固形物百分比，并确认它指的是什么。Marks & Spencer 标注 Collection Dark Chocolate with Mint 的可可含量为 85%；Sainsbury's 标注 Lindt Excellence Dark Mint 的可可固形物含量至少为 47%，Lindt Lindor Dark Mint 松露巧克力的巧克力外壳则含有 70% 可可。夹心糖果外壳的可可含量百分比，不代表整颗糖果的可可含量。
如果我想在睡前立即吃一颗薄荷糖，该怎么选？
如果咖啡因会影响你的睡眠，这个时间选择不含巧克力的薄荷糖会比黑巧克力更合适，不过它没有可可风味。唐卡斯特与巴塞特洛教学医院 NHS 基金会信托在睡前指南中将巧克力列为咖啡因来源之一。
薄荷味会让巧克力不受睡前控糖建议的影响吗？
不会。薄荷味并不会减少巧克力或普通薄荷糖中的糖。兰开夏郡与南坎布里亚郡 NHS 基金会信托建议睡前避免吃含糖食物和饮料，因为此时唾液分泌量较少，唾液的保护作用也会减弱；请对照包装上的含糖量和每份大小。
无糖压制薄荷糖能代替黑巧克力薄荷糖吗？
它可以带来薄荷味，但没有可可与薄荷交融的风味，也没有巧克力的口感。Tesco 将 POLO Sugar Free 描述为添加甜味剂的压制薄荷糖，并标注每 3 颗含糖量为 0.5 g。如果你在意其中的配料，请查看包装信息。
如何确认黑巧克力薄荷糖是否含有过敏原或不符合我的饮食要求的成分？
请查看具体产品当前包装上的配料表、过敏原声明和预防性提示。黑巧克力并不一定不含乳制品：Lindt 的相关薄荷糖产品标注了牛奶和大豆信息，需要仔细查看；而 Sainsbury's 则将其特定的 Taste the Difference Free From Dark Chocolate Mints 描述为不含牛奶和麸质。