这类选择适合哪些人？

偶尔购买甜味零食的人

如果你想在工作或学习间隙吃点软糖，选择方便分量取用的包装会更合适。英国营养基金会建议，对于高脂肪、高盐或高糖零食，应先分出适量再吃，避免直接从大包装中取食。

希望可可含量有明确标注的人

请查看具体产品是否标注可可固形物百分比。Sainsbury's 将 Lindt Excellence Dark 70% 标注为可可固形物至少含 70%；而“黑巧克力软糖”这个名称本身，并不能说明同样的信息。

需要核对过敏原的人

请查看具体包装上的配料表和过敏原信息，包括“可能含有”提示。可可百分比和“黑巧克力”字样，都无法说明产品是否适合有特定过敏或不耐受情况的人食用。

购买前需要检查什么？

先确定你更看重软糖口感，还是明确标注的可可含量；然后对比具体产品的份量、营养信息和过敏原。

黑巧克力软糖

适合选择的情况：你想偶尔享用软糖，不要求产品标注较高的可可百分比。

需要权衡：黑巧克力风味的描述不等于可可固形物含量说明；如果你在意具体百分比，请查看产品包装。

明确标注可可含量的巧克力

适合选择的情况：可可固形物百分比是你的首要要求；Sainsbury's 列出的 Lindt Excellence 巧克力标注可可固形物至少含 70%。

需要权衡：巧克力排块不是软糖，无法满足你对软糖口感的偏好。

关注要点检查内容你的需求
可可含量标注 如果高可可含量是必要条件，请查看具体包装是否标注可可固形物百分比。不要把软糖名称中的“黑巧克力”当作百分比说明。 我希望看到明确标注的可可含量，即使这意味着要选巧克力而不是软糖。
份量和包装 查看包装规格，以及产品是否独立包装。大包装要提前决定每次取多少。 短暂休息时，我更愿意先取出一份，而不是毫无计划地打开分享装。
营养标签 以相同计量方式（例如每 100g）比较糖、饱和脂肪和其他标注的营养成分。确认标注的每份含量具体是多少。英国营养基金会建议购物时比较食品标签。 如果打算经常在上午加餐时吃，我会比较营养标签，而不是只根据可可相关字样来判断。
过敏原 查看具体包装上的配料表、特别标注的过敏原以及任何预防性提示。购买不同产品或包装时，请重新核对。 无论产品是软糖还是黑巧克力，牛奶、坚果、大豆或芝麻都可能影响我的选择。

哪些细节容易被忽略？

  • 以为“黑巧克力”就代表高可可含量

    Waitrose 列有黑巧克力焦糖软糖，但产品名称没有标注可可百分比。相比之下，Sainsbury's 列出的 Lindt Excellence Dark 70% 巧克力排块，明确标注可可固形物至少含 70%。

    如果你对可可含量有明确要求，请在选购前查看软糖或巧克力包装上的相关标注。

  • 让分享装决定每次的食用份量

    大袋或大盒装便于储存，但包装大小不必决定你上午加餐时一次吃多少。英国营养基金会建议将高脂肪、高盐或高糖零食分份食用。

    可以选择小包装，或者在休息前先取出一份。

  • 以为黑巧克力就不含某些过敏原

    Sainsbury's 对 Lindt Excellence Dark 70% 的商品说明标注了“可能含有”坚果、牛奶、大豆和芝麻的提示。过敏原信息因具体产品而异。

    请查看产品最新的配料表、过敏原声明和预防性提示，不要只凭品类名称判断。

相关品牌参考

以下商品展示了不同类型的软糖和巧克力。请对比具体产品，不要假设同一系列的可可含量都相同。

Waitrose

Waitrose 列有黑巧克力焦糖软糖。

  • 为想尝试黑巧克力风味的消费者提供一种软糖选择。
  • 如果你需要高可可含量，请查看具体包装是否标注可可固形物百分比。

Thorntons

Thorntons 介绍了一款以马达加斯加香草和凝脂奶油制成的软糖。

  • 可作为传统奶油软糖的参考选择。
  • Thorntons 将其裹巧克力软糖描述为裹有牛奶巧克力；请查看具体产品，不要默认它们是黑巧克力软糖。

M&S

M&S 在其软糖和太妃糖系列中介绍了巧克力软糖及独立包装的软糖。

  • 如果想控制食用份量，独立包装值得考虑。
  • 如果你在意黑巧克力风味或明确标注的可可百分比，请查看所选商品的标签。

Tesco

Tesco 列有黑巧克力排块，可作为与软糖对比的巧克力选择。

  • 可以查看具体排块标签，确认是否符合你对可可含量的要求。
  • 黑巧克力排块无法替代软糖的口感。

Sainsbury's

Sainsbury's 列有 Lindt Excellence Dark 70%，标注可可固形物至少含 70%。

  • 这款巧克力排块标注了具体可可含量，可用于核对是否符合高可可含量要求。
  • 这是巧克力，不是软糖；商品说明中也附有预防性过敏原提示。

Cornish Fudge Co.

Cornish Fudge Co. 商店列有 Black Clotted Cream Fudge。

  • 可作为凝脂奶油软糖的一个具体产品类型进行比较。
  • “Black”并不能说明软糖含有黑巧克力，也不能说明其可可含量。

Joybuy 上的黑巧克力选择

以下是适合关注明确可可含量的巧克力排块和松露巧克力，并非软糖。请对照你的上午加餐需求，查看每款产品包装上的可可含量说明、份量信息和过敏原。

Green & Black's 85% 可可黑巧克力排块，90g

Green & Black's 85% 可可黑巧克力 90g

这款 90g 巧克力排块适合在意明确标注 85% 可可含量、而非软糖口感的加餐场景。选购前请查看当前包装上的份量和过敏原信息。

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Morrisons The Best 厄瓜多尔 85% 可可黑巧克力排块，100g

Morrisons The Best 厄瓜多尔 85% 可可黑巧克力 100g

这款 100g 巧克力排块标注了 85% 可可含量，适合想选巧克力而非软糖的消费者。请查看具体包装上的食用份量和过敏原声明。

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Morrisons The Best 多米尼加 72% 可可黑巧克力排块，100g

Morrisons The Best 多米尼加 72% 可可黑巧克力 100g

如果这款 100g 巧克力排块标注的 72% 可可含量符合你的要求，而且你更想吃巧克力而非软糖，可以考虑选择。请查看当前包装上的份量和过敏原信息。

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Lindt Excellence 85% 可可黑巧克力排块，100g

Lindt Excellence 85% 可可黑巧克力 100g

这款 100g 巧克力排块的名称中注明了 85% 可可含量，适合相比软糖口感更重视明确可可含量的消费者。请确定食用份量，并查看具体包装上的过敏原信息。

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Lindt Lindor 70% 可可黑巧克力松露，200g 盒装

Lindt Lindor 70% 可可黑巧克力松露 200g

这是一盒 200g 的巧克力松露，并非软糖，产品名称中标注了 70% 可可含量。如果你需要明确标注可可固形物含量，请查看具体包装；同时也要核对份量和过敏原信息。

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关于黑巧克力软糖和巧克力的常见问题

如何判断黑巧克力软糖的可可含量是否高？

请查看具体包装上标注的可可固形物百分比，不要只看产品名称中的“黑巧克力”。Waitrose 列有黑巧克力焦糖软糖，但单凭名称无法得知可可百分比；相比之下，Sainsbury's 列出的 Lindt Excellence Dark 70% 巧克力排块标注可可固形物至少含 70%。

如果我有过敏或不耐受情况，需要检查什么？

每次选购产品时，都请查看具体包装上的配料表、特别标注的过敏原声明，以及任何“可能含有”提示。Sainsbury's 对 Lindt Excellence Dark 70% 的商品说明提示，产品可能含有坚果、牛奶、大豆和芝麻；黑巧克力的描述并不能说明产品是否适合你食用。

软糖适合在上午休息时吃吗？

如果偶尔想吃软糖，可以先取出一份，而不是把分享装当作一份。英国营养基金会建议比较食品标签，并将高脂肪、高盐或高糖零食分份食用；如果你经常加餐，请根据自身需求比较其他选择及其标签。