哪种选择适合你？

想一起制作冷食甜点的家庭

即食冷冻蛋筒适合用来装饰、享用冰凉甜点，不适合用来烘焙蛋筒本身，也不能当作需要称量的巧克力食材。

按照指定可可含量食谱制作的家庭

请选择产品包装上标明可可百分比的巧克力。Tesco Groceries 介绍称，Cornetto Chocolate 含有 3% 黑巧克力碎粒；这个数字并不代表整支蛋筒的可可含量。

需要为多人确认过敏原的家庭

在孩子接触或食用蛋筒、巧克力和配料前，请查看每种产品的最新标签。不同产品的成分各不相同：Joybuy 上的 Cornetto Classico 商品信息标注含有小麦、牛奶和榛子；Sainsbury’s 则说明其 Chocolate & Nut Cones 含有榛子碎。

购买前要检查什么？

先确定巧克力是需要按量使用的食谱食材，还是蛋筒只是成品甜点的盛放容器；然后核对相关标签和制作步骤。

关注事项检查内容你的需求
可可含量标注 查看具体巧克力产品是否标明可可百分比。Tesco Groceries 标注 Cornetto Chocolate 含有 3% 黑巧克力碎粒，但这不代表整支蛋筒的可可含量。 如果食谱指定了可可含量，我需要确认所用巧克力标注的具体数值，不能只凭蛋筒介绍中的“黑巧克力”几个字来判断。
过敏原 查看每种食材的最新成分表、醒目标注的过敏原和预防性提示。根据实际情况，留意牛奶、小麦或其他含麸质谷物以及坚果。 孩子们一起分享或装饰甜点前，我需要确认每种蛋筒、巧克力食材和配料都适合参与活动的所有人。
蛋筒类型 区分冷冻夹心蛋筒和空蛋筒。Joybuy 标注 Cornetto Classico 应在 −18°C 或更低温度下保存，并说明解冻后不可再次冷冻；Tesco Groceries 则单独列出了空华夫蛋筒和酥脆蛋筒。 制作冰凉甜点时，冷冻蛋筒适合这类活动。要盛放烘焙馅料，我会等馅料冷却后再装入空蛋筒。
和孩子一起准备 不要让孩子尝未经烘焙的面粉混合物。英国食品标准局建议不要食用或品尝未经烹熟的面粉制品，包括面团和面糊，除非包装明确标注可即食。 孩子可以用已烹熟、冷却或可即食的食材参与最后的组装，而不必在过程中尝生面糊。

有哪些常见问题？

  • 误以为“黑巧克力”就代表可可含量高

    Tesco Groceries 说明，Cornetto Chocolate 含有 3% 黑巧克力碎粒。这描述的是冷冻甜点中的一种配料，并非整支蛋筒的可可百分比。

    如果食谱要求指定的可可含量，请查看单独购买的巧克力产品上的含量标注，不要仅凭蛋筒名称推断。

  • 没确认大家的过敏情况，就选了带坚果的蛋筒

    Sainsbury’s 介绍称，其 Chocolate & Nut Cones 含有榛子碎；Joybuy 上的 Cornetto Classico 商品信息则标注含有榛子、牛奶和小麦。不同巧克力蛋筒的成分并不相同。

    让孩子接触或分享之前，请查看每种蛋筒和配料的最新包装信息，以及任何预防性过敏原提示。

  • 让孩子尝生面糊

    英国食品标准局建议不要品尝未经烹熟的面粉制品，例如曲奇面团和面糊，除非产品标明可即食。

    请先烘焙并冷却含面粉的食材，再开始品尝和装饰。

  • 把冷冻蛋筒当成空蛋筒来烘焙

    Joybuy 标注 Cornetto Classico 应在 −18°C 或更低温度下冷冻保存，并说明解冻后不可再次冷冻。它适合加入冷食甜点计划，不应和空蛋筒一起放在橱柜里。

    如果要提前烘焙馅料或配料，请先放凉，等到上桌时再装入空蛋筒。

相关品牌和零售商信息

Cornetto

适合用来制作冰凉甜点的冷冻蛋筒，不适合替代需要按量使用的黑巧克力食材。

  • Tesco Groceries 介绍称，Cornetto Chocolate 是华夫蛋筒搭配巧克力和香草冰淇淋，并含有 3% 黑巧克力碎粒。
  • 这个配料含量并不能说明整支蛋筒的可可百分比。

Tesco

可以单独购买空蛋筒，而不必选择冷冻甜点。

  • Tesco Groceries 列出了 10 只装华夫蛋筒和 21 只装 Askeys 酥脆蛋筒，可用于组装甜点。
  • 购买前请查看所选空蛋筒包装上的成分和过敏原信息。

Sainsbury’s

其 Chocolate & Nut Cones 是一款冷冻巧克力坚果甜点，并非标明高可可含量的烘焙食材。

  • Sainsbury’s 介绍称，这款产品含有巧克力和香草口味冰淇淋以及榛子碎。
  • 由于含有榛子，和多人分享时尤其要仔细查看具体包装上的过敏原信息。

Joybuy 黑巧克力推荐

以下是可可含量单独标注的巧克力，不是冰淇淋蛋筒。如果成品甜点需要用到蛋筒，请另行选择空蛋筒；并根据食谱要求和参与者的过敏需求，逐一确认每款巧克力是否合适。

Lindt Excellence 85% 可可黑巧克力 100g

Lindt Excellence 85% 黑巧克力 100g

这款巧克力标明可可含量为 85%，方便你对照指定可可含量的食谱进行选择。它是 100g 巧克力，不是蛋筒。请确认是否适合你的食谱，并查看当前包装上的过敏原信息，包括有关含麸质谷物、牛奶、坚果和花生的提示。

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Green & Black's 85% 黑巧克力 90g

Green & Black’s 85% 黑巧克力 90g

这款 90g 巧克力标明可可含量为 85%，可对照指定可可百分比的食谱进行选择。它不是蛋筒；请确认是否适合你的食谱，并查看最新过敏原信息，留意坚果、牛奶、大豆和芝麻。

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Morrisons The Best 厄瓜多尔 85% 可可黑巧克力 100g

Morrisons The Best 厄瓜多尔 85% 可可黑巧克力 100g

Joybuy 标注这款 100g 巧克力的可可含量为 85%，适合需要明确可可含量的食谱参考。它不是冰淇淋蛋筒；请确认是否适合你的食谱，并查看当前包装上的过敏原信息，包括有关含麸质谷物、牛奶、坚果和花生的提示。

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烘焙和蛋筒常见问题

带有黑巧克力碎粒的蛋筒，符合高可可含量食谱的要求吗？

仅凭这项描述无法判断。Tesco Groceries 标注 Cornetto Chocolate 含有 3% 黑巧克力碎粒，但这并不代表整支蛋筒的可可百分比。如果食谱指定了可可含量，请查看你打算使用的巧克力食材上标明的百分比。

冷冻冰淇淋蛋筒适合和孩子一起参与烘焙活动吗？

可以把它作为冷食甜点或最后的盛放选择，而不是拿来烘焙的食材。Joybuy 标注 Cornetto Classico 应在 −18°C 或更低温度下保存，并说明解冻后不可再次冷冻。其他馅料或配料应先烘焙并冷却，再进行组装。

巧克力蛋筒需要留意哪些过敏原？

请查看具体产品的最新包装信息，包括预防性提示，也要检查所有配料。Joybuy 上的 Cornetto Classico 商品信息标注含有小麦、牛奶和榛子；Sainsbury’s 则介绍称，其 Chocolate & Nut Cones 含有榛子碎。这些例子并不能代表其他蛋筒的成分。

孩子制作蛋筒甜点时，可以尝生面糊吗？

不要让孩子品尝未经烹熟的面粉面糊，除非产品标明可即食。英国食品标准局建议不要食用或品尝未经烹熟的面粉制品，包括面团和面糊。请等食材烹熟、冷却或确认可即食后，再让孩子品尝。