适合哪些人？

想和孩子一起装饰烘焙成品的家庭

孩子可以帮忙拆包装、分类，并把适合的巧克力放在纸杯蛋糕、布朗尼或烤盘蛋糕上。活动期间应由成人看护，并负责使用烤箱和处理热巧克力。

正在考虑购买分享装的家庭

如果装饰后剩下的巧克力也打算与大家分享，选择大包装混合装会更合适。购买盒装或桶装之前，先估算烘焙成品需要多少颗。

需要留意过敏原或年龄警告的家庭

让孩子接触或食用巧克力前，请先查看当前包装上的信息。混合装可能包含多种不同配料；ASDA 的 Quality Street 商品信息特别提醒，4 岁以下儿童可能会被小颗糖果噎到。

挑选时要关注什么？

先确定巧克力在食谱中的用途，再查看单颗巧克力、包装标签和数量。

考虑因素查看内容你的需求
在食谱中的用途 如果需要融化巧克力，请确认食谱是否要求使用纯巧克力。如果用于装饰，请先了解混合装中各类巧克力的夹心和口感，再挑选合适的款式。 我希望食谱中的巧克力融化后质地稳定，而不是把不同的巧克力脆片、焦糖或太妃糖混在一起融化。
过敏原 查看所购包装上的配料表和特别标注的过敏原。如果混合装里有不同种类的糖果，请逐一确认准备使用的款式。 参与活动的每个人都需要有能放心食用的巧克力；不能只凭一颗巧克力的外观来判断整桶混合装是否合适。
包装数量 将包装标注的重量与装饰所需的数量，以及之后打算分享的巧克力数量进行比较。 做一盘烤盘蛋糕时，我可能用不完一大桶节日装巧克力，除非我们已经想好剩下的巧克力怎么处理。
适合孩子参与的工作 选择适合孩子年龄的巧克力，并遵循包装上的警告。切东西、使用烤箱和处理热巧克力都应由成人负责；看护好孩子，并先让他们洗净双手。 孩子可以帮忙摆放装饰，我来操作高温设备，并确认小颗糖果是否适合他们的年龄。

购买时应避免什么？

  • 把混合装巧克力当作纯烘焙巧克力使用

    Quality Street、Celebrations 和 Ferrero Rocher 都含有夹心或多层结构，与单一类型的烘焙巧克力不同。将多种巧克力一起融化，会让食谱成品的口感更难控制。

    如果食谱需要质地稳定的融化巧克力，请使用纯巧克力。盒装巧克力则可挑选合适的款式用于装饰，或作为有意添加的口感配料。

  • 只凭一颗巧克力判断过敏原

    混合装里的不同糖果可能含有不同配料。某一颗看起来合适，并不代表整盒都适合所有参与活动的人。

    让孩子接触或食用巧克力前，请查看当前包装上的配料和过敏原信息，并确认计划使用的具体款式。

  • 只看桶的大小来选择

    大桶装里剩下的混合巧克力可能远超烘焙所需。

    先算好要用多少颗巧克力装饰，再考虑剩下的巧克力是否会与大家分享。

  • 让孩子包揽所有烘焙工作

    高温设备需要由成人操作。ASDA 的 Quality Street 商品信息还提醒，4 岁以下儿童可能会被小颗糖果噎到。

    可以让孩子在成人看护下完成适合其年龄的任务，例如分类和摆放装饰。烤箱、热巧克力和切东西都由成人负责，并遵循所选包装上的警告。

相关品牌系列

Cadbury

Cadbury 英国官网将 Heroes 列为 290g 混合巧克力盒装，将 Roses 列为 550g 分享桶装。

  • 不同的包装规格让你可以根据需求，在小规模装饰活动和多人分享之间灵活选择。
  • 两款都是混合装；请选择合适的单颗巧克力用于烘焙装饰，不要把整盒巧克力当作成分一致的融化巧克力使用。

Quality Street

这款混合装包含多种巧克力和糖果，夹心各有不同，包括太妃糖口味和草莓口味款式，详情见 Nestlé Confectionery UK 的介绍。

  • 可以挑选不同款式，用于装饰烘焙成品或搭配烘焙点心一起享用。
  • 请查看当前包装上的过敏原信息和年龄警告。ASDA 的商品信息提醒，小颗糖果可能会使 4 岁以下儿童噎到。

Celebrations

Mars Wrigley 介绍，这款桶装混合了迷你版 Snickers、Mars、Twix、Bounty、Galaxy、Maltesers Teasers、Milky Way 和 Galaxy Caramel。

  • 多种不同款式带来丰富口感，可挑选适合的巧克力作为装饰。
  • 混合装含有坚果、椰子、饼干和焦糖等配料。请根据包装上的过敏原信息和食谱要求，逐一确认准备使用的糖果是否合适。

Ferrero Rocher

Ferrero Rocher 介绍，每颗榛果威化巧克力都包含一整颗榛子、榛子夹心、威化外壳和碎榛子。

  • 多层次的口感适合用作烘焙成品的点缀。
  • 它不适合作为质地均匀的融化巧克力；需要避免榛子时也不适合选择。

Joybuy 巧克力推荐

这款盒装巧克力可用于挑选单颗巧克力装饰烘焙成品；让孩子参与前，请先查看具体款式和包装信息。

Maltesers 巧克力礼盒 310g

Maltesers 巧克力礼盒 310g

这款产品中的蜂窝脆心小巧可口，可以放在烘焙成品上装饰。礼盒净含量为 310g；请确认数量是否适合活动需求，以及其中的巧克力是否适合参与活动的孩子。产品信息标注含有牛奶、大豆和小麦；使用前请查看当前包装上的过敏原标签。

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常见问题

可以把一整盒混合巧克力都融化吗？

如果食谱需要质地稳定的融化巧克力，请使用纯巧克力。Quality Street、Celebrations 和 Ferrero Rocher 含有不同的夹心或多层结构，因此建议挑选其中的单颗巧克力用于装饰，不要默认整盒巧克力都能均匀融化。

买了新的一盒巧克力，需要查看过敏原标签吗？

需要。让孩子接触或食用之前，请查看所购包装上的信息。英国食品标准局的指南指出，预包装食品必须标注配料表，并突出显示过敏原；之前买过的同款包装或网上的商品介绍都不能代替对手头这件商品的检查。

对坚果过敏的孩子可以吃混合巧克力桶装吗？

不要默认混合桶装适合食用。Ferrero Rocher 含有榛子，ASDA 的 Quality Street 商品信息也标明含榛子，并提醒糖果可能含有坚果。请查看正在考虑购买的每款产品及每颗糖果的最新标签。

孩子可以帮忙做哪些烘焙准备？

孩子洗净双手后，可以在成人看护下完成适合其年龄的任务，例如分类并摆放合适的装饰。切东西、使用烤箱和处理热巧克力应由成人负责；如果所选包装对小颗糖果有警告，请务必遵循。

该如何在盒装巧克力和大桶节日装之间做选择？

先估算烘焙成品需要多少颗巧克力，再考虑剩下的是否会与大家分享。Cadbury 英国官网列有 290g 的 Heroes 盒装和 550g 的 Roses 桶装，但只看包装规格，无法判断其中有多少颗适合你的食谱。