适合哪些人？

在合租厨房用一口锅煮汤的人

如果你打算用一口汤锅加热并慢炖番茄汤，建议选择烹煮过程中方便调节的控制方式，以及用后易于清洁和收纳的炉面。定时功能可以用来提醒你，但烹煮时仍需看顾锅具。

优先考虑锅具的消费者

如果你打算继续使用现有的汤锅，请先确认锅底是否适用于电磁炉。若锅具不带磁性，传统电热炉可能更实用。

合租厨房空间有限的使用者

如果烹煮后必须把炉具从公共台面上收走，请比较炉具的占地和收纳尺寸，并考虑单个加热区是否足以满足煮汤需求。

挑选炉具时要考虑什么？

单头电磁炉

适合在以下情况下选择：你的汤锅适用于电磁炉，且锅底尺寸符合该型号标注的适用范围。

需要注意：即使锅具能放在炉面上，非磁性锅具也不代表可以使用。例如，Tefal 标明，其 IH201840 适用于锅底直径为 12 cm 至 25 cm 的电磁炉专用锅具。

传统电热炉

适合在以下情况下选择：你最需要的是继续使用非磁性汤锅。VonShef 标明，其双头电热炉适用于铝锅、铜锅和非磁性不锈钢锅。

需要注意：这款 VonShef 电热炉有两个加热环，机身长 46 cm。对于只用一口锅煮汤的情况，请确认它是否比小巧的单头炉具更适合你的需求。

考虑因素检查事项哪些人需要特别留意
汤锅是否适用 使用电磁炉时，可测试磁铁能否吸附在锅底，并根据具体型号允许的尺寸范围测量锅底。 我想继续使用现有汤锅，因此能否与炉具兼容，决定了我可以选择哪种类型。约 29% 的消费者会优先考虑锅具兼容性。
合租厨房安全 确认厨房是否允许使用插电式炉具，检查插座安排，并确保炉具和电源线远离水源及易燃物品。 其他电器也要使用公共插座，因此我需要找到安全的插电位置，并在烹煮时看顾炉具。约 29% 的消费者最关注插座安排。
慢炖火力控制 比较有明确标注的低功率档位和可调节控制功能；汤品程序或定时功能只能辅助烹煮，不能作为离开炉具的理由。 汤煮热后，我需要调低火力，而不是依靠预设程序代为看管锅具。约 24% 的消费者会优先考虑火力控制。
收纳与清洁 测量可用的台面和收纳空间，并按照具体型号的说明，在炉具冷却后进行清洁和收纳。 烹煮后需要清理公共台面，因此我需要一款方便清洁和收纳的炉具。约 18% 的消费者最关注这一点。

选购时要避免的错误

  • 没检查汤锅就先选电磁炉

    电磁炉需要搭配兼容的锅具，而且锅沿直径可能与锅底直径不同。

    先用磁铁测试锅底，再根据具体型号对锅底尺寸的要求进行测量。

    如果锅具不兼容，使用电磁炉可能还意味着要另买一口汤锅。

  • 让延长线超负荷运行

    Electrical Safety First 警告，如果电器超过延长装置的最大额定电流，可能导致过热并引发火灾。

    尽可能使用合适的墙壁插座。如果必须使用延长装置，请对照其标注的额定值检查所有连接电器的总负荷；不要串接多个延长线，并确保电缆卷盘完全展开。

  • 把定时功能当成离开的理由

    汤品程序或定时功能不能代替看管。Greater Manchester Fire and Rescue Service 建议，烹煮时切勿无人看管。

    请留在炉边看顾；如果需要离开厨房，请先把锅从热源上移开，并关闭炉具。

  • 认为在英国大不列颠地区只能接受 UKCA 标志

    GOV.UK 指南指出，在相关产品法规适用的情况下，英国大不列颠地区继续认可 CE 标志，可与 UKCA 标志并用，也可取代 UKCA 标志。这并不能证明某一款炉具符合相关要求；北爱尔兰适用不同规定。

    请核实具体炉具的产品信息和相关文件；如果产品将在北爱尔兰供应或使用，请另行确认适用要求。

值得关注的品牌

Tefal

Tefal 的便携式电磁炉在控制功能和收纳设计上各有不同：IH201840 提供汤品和炖菜功能，IH210840 Slim 的标注厚度则为 45 mm。

  • Tefal 为这些型号标明了可调节档位和烹饪功能。
  • 根据 Tefal UK Shop 的说明，IH201840 需要搭配锅底直径为 12 cm 至 25 cm 的电磁炉专用锅具。

Judge

Judge 表示，其 JEA90 便携式电磁炉提供 10 档可选温度，范围为 60°C 至 240°C。

  • Judge 标注的机身尺寸为 31 cm × 27 cm，可据此对照可用台面空间。
  • 该型号需要搭配适用于电磁炉的磁性锅具，选购前请先检查汤锅是否兼容。

VonShef

VonShef 同时提供单头电磁炉和传统双头电热炉。比较不同型号时，可以先从锅具兼容性入手。

  • VonShef 标明，其单头电磁炉的功率档位为 200 W 至 2000 W；双头电热炉则适用于指定材质的非磁性锅具。
  • 这里提到的双头电热炉有两个加热环，机身长 46 cm。对于只用一口汤锅的情况，它可能会占用过多空间。

Joybuy 便携式电磁炉推荐

如果你打算用一口锅煮番茄汤，并且可以使用兼容的磁性锅具，这款便携式电磁炉值得考虑。用于合租厨房前，请先确认具体的锅底尺寸要求和收纳需求。

ochama 2000W 便携式电磁炉

ochama 2000W 便携式电磁炉，10 档调节

如果你的汤锅带有兼容的磁性锅底，可以考虑用这款单头电磁炉煮汤。商品标题标明其功率为 2000W，提供 10 档功率、6 种功能、触控操作、玻璃面板和安全锁。

请根据汤锅、慢炖需求和收纳空间，检查适用的锅底直径、低功率档位及机身尺寸。安全功能不能代替烹煮时的看管。

前往 Joybuy 查看

便携式炉具常见问题

现有汤锅可以用在便携式电磁炉上吗？

只有当汤锅适用于电磁炉，且锅底尺寸符合具体炉具的要求时，才能使用。用磁铁测试锅底是否能吸附，并测量锅底尺寸：Tefal UK Shop 标明，IH201840 适用于锅底直径为 12 cm 至 25 cm 的电磁炉专用锅具。如果你的锅具不带磁性，可以考虑选择明确标注适用于其材质的传统电热炉。

便携式炉具可以使用延长线吗？

只有在延长装置适用，且连接电器的总负荷不超过其标注的额定电流时，才可以使用。Electrical Safety First 建议不要让延长线超负荷运行，也不要串接延长线；使用电缆卷盘时，应将电缆完全展开。如果有合适且方便使用的墙壁插座，直接插入即可免去检查延长装置的步骤。

我可以离开一会儿，让番茄汤继续慢炖吗？

不可以：即使炉具有定时功能，烹煮时也要留在炉边看顾。Greater Manchester Fire and Rescue Service 建议，如果必须离开厨房，应先把锅从热源上移开并关闭炉具。

电磁炉上溅到汤汁，该怎么清理？

先关闭电磁炉，待确认可以安全清洁后，再按照具体型号的说明进行清理。对于 IH201840，Tefal UK Shop 建议用湿润的软布擦拭陶瓷面板。电源线和电器应远离水槽，双手潮湿时不要操作开关。